Bergsmannen

Indisk gryta med garam masala, sojastrimlor, linsraita och basmatiris
Isterband med dill- och senapsstuvad potatis, sauterade morötter, inlagda rödbetor
Spaghetti Carbonara

Rödbetsbiff med bulgur, rostade kikärtor, zucchini och pumpatzatziki
Köttbullar med gräddsås, lingonsylt, pressgurka och kokt potatis
Helstekt svensk kotlettrad med dijonsås, timjansrostad potatis och sotad blomkål

Sin con carne med ris
Pepparstekt kycklinglårfilé med vitlöksbakad potatis, dragonmajonnäs, broccoli
Currypanerad sejfilé med mangoraja och stekt grönsaksris

Zucchinipiccata med tomat sås och persiljesallad med bulgur
Löksoppa serveras med tunna pannkakor, sylt & vispad grädde
Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt

Bbq-marinerade oumph-biffar
Citron- & chilimarinerat fläsk
Bbq-marinerade kycklinglår
Papprikamarinerad Chorizo
Majskolv
Potatisallad & goda tillbehör

Vi serverar något sött till kaffet