Bergsmannen

Timjansbakade rotfrukter med vitost, bladspenat, rostade frön & persiljecrème
Bratwurst med senapspicklade grönsaker, gurkmajonnäs, rostad lök, potatis- och blomkålspuré
Spaghetti Carbonara

Pumpabiff med grillost, havreris, röd cole slaw och pumpafröcrisp
Jambalaya med kyckling, chorizo och räkor samt mangochutney crème
Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt

Grönsaksteriyaki med sojastrimlor, sesammajonnäs och jasminris
Panerad kungsfisk med potatispuré, syrliga rotfrukter och dillcrème
Kebabgryta med feferoni samt ris serveras med vitlökssås

Cevapcici på gråärta med ajvar relish, yoghurt och tomatbulgur
Fransk löksoppa serveras med tunna pannkakor, vispad grädde & sylt
Kokt torsk med äggsås och kokt potatis

Potatispaj med prästost, lök, matvetesallad, rödkål och solrosfröhummus
Pannbiff med karamelliserad löksy, lingonsylt & potatis gratäng
Vi serverar något sött med maten