Bergsmannen

Jambalaya med vegetarisk chorizo, gul ärta, bondböna och karibisk adobocrème
Röd fiskcurry, kokosmjölk, ingefära och ris
Pepparrotsdoftande korvgryta med potatis

Auberginelasagne med bönor & rökig majonnäs
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg

Majsbiff med rotfruktsslungad pasta & jalapeñosalsa
Indisk kycklingfärsröra med blomkål serveras med ris och raita
Citrusbakad Alaskafilé med dill & kaprissås och kokt potatis

Enchiladas med svamp, chili, keso, ärtfärs, stekt kryddigt ris och salsa roja
Krämig blomkålsoppa serveras med tunna pannkakor med sylt & grädde
Bakad kapkummel i hummersås och kokt potatis

Pastagratäng med chicken style strips, soltorkade tomater, mozzarella och grön ärtsallad
Pannbiff med champinjonsås, timjansbakade betor, lingonsylt och Rostad potatis
Vi bjuder på något sött till kaffet