Den norrländska hamburgerkedjan Frasses är på god väg att etablera sig i Lindesberg. Företaget meddelar att man är överens med Lindesbergs kommun om platsen men att man inte har skrivit kontrakt ännu.-Vi skall träffas igen den 24 september för att skriva på kontraktet, säger Magnus Lilienström, konceptchef för Frasses.
Under många år har det funnits önskemål om en snabbmatsetablering på rastplatsen vid mellersta infarten till Lindesberg. Nu har denna önskan uppfyllts – nästan i alla fall. Man är på väldigt god väg, för sedan en tid tillbaka har den svenska hamburgerkedjan Frasses haft ambitionen att etablera sig där och igår, torsdag, fick man ett slutgiltigt besked från Lindesbergs kommun. Kommunen ställer sig positiv till denna etablering.
-Vi är väldigt nöjda med platsen, det är ett bra läge precis bredvid riksvägen och vid infarten till stan, säger Magnus Lilienström som är kedjans konceptchef.
Han kommer nu invänta datumet 24 september, då skall man skriva kontrakt förutsatt att inget hinder dyker upp i elfte timmen.
-Det känns som att alla är överens och att det här inte skall försenas eller få förhinder, men man vill ju aldrig ta ut något i förskott, garderar sig Lilienström.
Frasses är en norrländsk hamburgerkedja som startade 1975. Den första restaurangen öppnades i Luleå. Kedjan har idag många länkar långt söder om det vidsträckta Norrland.
-Fler och fler etableringar sker i södra landet och det är jättekul. Det finns exempel på riktigt lyckade etableringar som har gett mycket gott tillbaka till kommunen i fråga. Vi hoppas att det blir minst lika bra hos er i Lindesberg, att det ger en positiv effekt för staden och kommunen, förklarar Magnus Lilienström.
”Vad fint Lindesberg är”
Förhoppningen är restaurangen även skall fungera som en broms för trafiken på riksvägen, att folk inte bara far förbi Lindesberg med en axelryckning utan stannar till och även passar på att åka in till stan när man ändå tagit sig tid att göra ett stopp.
-Jag hoppas och tror att vi kan bidra till det. Det vore väldigt bra för er, för jag minns själv när jag första gången åkte in i centrum. Det första jag tänkte var ”vad fint Lindesberg är”. Hoppas fler kommer att upptäcka det, säger Magnus.
Skapar arbetstillfällen
Frasses i Lindesberg är tänkt att byggas i början av nästa år för att öppnas under våren. Restaurangen kommer att generera cirka 15 nya arbetstillfällen. Etableringen i Lindesberg kommer att följa kedjans senaste koncept beträffande utformning och inredning. Restaurangens yta kommer att mäta 240 kvm och ha strax under 100 sittplatser. En drive in kommer också finnas hos Frasses i Linde.
Visa hela artikeln
Eftermiddagskaffe i trädgården gör comeback 
