Sedan igår, tisdag 1 december, har det blivit betydligt mindre krångligt att starta en serveringsverksamhet som t ex en restaurang eller ett kafé. En lagändring har gjorts, så att den som vill starta dylik verksamhet kommer igång mycket snabbare än tidigare.
Den stora skillnaden är att företagaren inte längre måste vänta på ett godkännande från kontrollmyndigheten, i detta fall kommunens miljökontor. Istället behövs endast att verksamheten registreras hos miljökontoret, som i efterhand får göra en prövning av verksamheten. Detta innebär att mycket av den byråkratiska delen tagits bort.
På miljökontoret i Lindesberg, ser man både för- och nackdelar med lagförändringen. Deras uppgift är ändå att skydda konsumenten, påpekar miljöchef Hilkka Sievert.
-Det har funnits enstaka fall i Lindesberg under de senaste åren, där konsumenterna riskerat hälsan pga verksamhetens brister i mathanteringen. Även om det hör till ovanligheterna så inträffar det ibland att vi stöter på sådant, säger Hilkka Sievert.
Även om hon ser positivt på att viss lättnad på byråkratin, så ser hon samtidigt en annan risk som kan drabba företagaren i fråga.
-Vi har ju fortfarande våra regler att följa på direktiv från Livsmedelsverket. Visar det sig i efterhand att den nystartade verksamheten inte klarar en inspektion, så kan det i värsta fall innebära att de får stänga för att vidta åtgärder. Det är naturligtvis inte kul för den som just har kommit igång, påpekar miljöchefen.
Sju ideellt verksamma föreningar i Lindesbergs kommun har tillsammans samlat in över 100 000 kronor för att stötta elever vid Kulturskolan Garnalia. Tack vare bidragen har hittills 71 deltagaravgifter och 23 instrumenthyror kunnat betalas för barn och unga som annars inte haft möjlighet att delta i verksamheten, skriver den ideella föreningen Kulturskolans Vänner i Lindesberg i ett pressmeddelande.
På första advent, den 30 november, blir det julstämning i Lindesberg. Inte minst på Kristinaskolans gård, där Lindesbergs Fastigheter bjuder in till julmarknad för första gången.
– Den här gården, den här fina entrén till Lindesberg – den vill vi ju utnyttja, så vi hakar på skyltsöndagen, säger Ann-Louise Hytter.
Natten till lördag har en parkerad bil brunnit på en adress i Gusselby. Enligt polisen skall bilen ha fått omfattande skador och ytterligare två fordon på samma plats har delvis skadats.
För bara två månader sedan var arenarestaurangen bara ett tomt skal, nu är den nyrenoverad, fylld med nya upplevelser, redo att ta emot sina första gäster. På fredagskvällen är det premiäröppning för Main Event i Lindesberg.
– Det känns bra, hela helgen är vi fullbokade, säger Jesper Johansson glatt.
Nio av HockeyEttans tio första matcher för säsongen har slutat med tre poäng till Lindlöven. Ett mycket bra facit i en tidig serie av en ung trupp som dessutom drog igång sent under försäsongen. Till helgen fortsätter serien med dubbla matcher i hemmaborgen Lindehov där man öppnar upp puben under lördagen.
– Vi kommer att ha en mindre pubeftermiddag som öppnas upp en timme före nedsläpp, meddelar Tomas ”Osten” Östlund.
För ungefär två år sedan öppnade Gantulga Bat-Ulzii sin japanska sushirestaurang, Nagomi, i Lindesberg. Sedan dess har kundkretsen ständigt ökat, och man kände att lokalen började bli för liten. Imorgon fredag öppnar man i sin helt nyrenoverade lokal, bara ett stenkast bort från den gamla.
– Det blir roligt, det är mycket jobb, men det blir bra, säger Gantulga.
Det var det kreativa sättet att uttrycka känslor genom blommor som gjorde att Linda Solvold föll pladask för hantverket. Nu har hon startat sin egen blombinderiverksamhet – Manoli Blomster – online med en tillhörande liten studio i Frövi stationshus.
– Det som är så fint med blommor är att man kan skänka andra glädje eller visa omtanke i svåra stunder med en bukett, förklarar Linda.
SLUTREPLIK: Daniel Badman – du skriver att det är viktigt att diskussionen vilar på fakta, så låt oss ta för oss av fakta.
Visa hela artikeln
Bildextra: Nu öppnar Main Event i arenan 
