Ungefär två veckor har gått sedan Zaman Al Sham slog upp sina portar, och därmed introducerade ett helt nytt restaurangkoncept för Lindesbergarna.
Alla rätter på menyn härstammar från Syrien, förutom en liten del som är västerländsk. Hela menyn är dessutom skriven på både svenska och arabiska.
– Vi vill ta hit kulturen från mellanöstern och binda ihop det med det europeiska, säger Yeiser Keirala som är biträdande VD.
– Vi har smaker både från öst och väst, arabiskt kaffe, svenskt kaffe, syrisk glass, svensk mjukglass, juicer och mycket mer, berättar Mohammad Al Jarad som är VD.
-Om man ska ut och resa till t ex Dubai kan man komma hit och äta innan, så man vet vad man ska beställa för mat sedan, säger Yeiser med ett skratt.
Både Yeiser och Mohammad kommer ursprungligen från Syrien, och kom till Sverige för 3,5 år sedan på grund av kriget.
Båda är rutinerade inom restaurangbranschen, och har tidigare jobbat på stora restauranger i bland annat Dubai och Kina.
Hela lokalen där Coco Thai tidigare låg, har fått ett ansiktslyft för att passa Zaman Al Shams tema, och barnen har fått en alldeles egen hörna där de kan leka.
– Hela familjer ska kunna komma och äta tillsammans, och när barnen har ätit klart kan de gå och leka istället för att sitta och vänta på de vuxna, säger Yeiser och skrattar.
Planerna för framtiden är många, bland annat vill de börja med utkörning av mat om några månader och ännu lite längre fram hoppas de kunna ha catering. Men redan nu kan man ha sina födelsedagskalas, bröllopsfester och andra event hos dem.
Under veckan blev det klart att IFK Lindesbergs damer kommer att spela inom futsalens högsta liga, RFL, till den kommande säsongen och är därmed ett av landets sexton bästa lag inom sporten. Efter att en vakant plats hade öppnat upp sig inom den högsta serien så tog IFK Lindesberg chansen och kommer till vintern att spela mot landets bästa futsallag.
– Det ska bli spännande men samtidigt lite läskigt, säger lagkapten Frida Gustavsson.
FOTOKRÖNIKA: Äntligen fredag! I denna veckas fotokrönika bjuds på lite gott och blandat – helt utan något förbestämt tema.
Den 6 juni firas Sveriges nationaldag med festligheter och aktiviteter på flera platser runt om i Lindesbergs kommun. På programmet står allt från byaloppis till nationaldagstrav, lådbilstävling och utdelning av flera stipendier. I Lindesberg väntar musikunderhållning och teatertema med bland annat ”Julimus och Strulimus i Oscarsparken” för barnen samt en presentation av kostymmakarna bakom Spektakelteaters senaste produktion, STRIPA 1926.
Lindesbergs kommun meddelar på tisdagen att man felaktigt skickat inkassokrav till kunder som betalar sina fakturor via autogiro.
UPPDATERAD kl. 12:26. Det brinner just nu i ett garage i området Gusselhyttan utanför Lindesberg. Polis, ambulans och räddningstjänst är på plats.
En man i 30-årsåldern blev natten till fredag avförd med ambulanshelikopter efter en mycket allvarlig singelolycka på länsväg 847 i Österhammar utanför Rockhammar. Enligt polisen skall mannen ha kört av vägen och in i ett träd.
– Vi vet inte hur olyckan har gått till och hoppas därför att det kan finnas vittnen till händelsen, kommenterar Christina Hallin, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
Larmet inkom klockan 01.08.
För fjärde året i rad bjuder slipmaskintillverkaren Tormek in till en ny spännande sommarutställning med såväl svenska som internationella konstnärer. I år har man valt att lägga fokus på både verket, konstnären och de fantastiska verktyg som använts i processen.
– Vi vill visa vad den vassa eggen bidrar till. Det var så ”Behind the Edge” föddes, säger Hugo Öhman, digital specialist på Tormek.
FOTOKRÖNIKA: Tidigare i veckan fick jag lite tid över i vardagen, att ägna åt fotografering. Jag valde därför att åka till ett fågeltorn beläget i kommunen i hopp om att få se lärkfalkar.
Visa hela artikeln
Fest i regnbågens alla färger när Paletten invigdes 
