Lika delar humor och tankenötter. Ungefär så ser receptet ut när makarna Elvenäs, som tidigare drev Arenakrogen i Lindesberg Arena, återvänder till Lindesbergs restaurangvärld – som frågesportsledare.
– Jag har ju varit lite tokig och busig när jag kört quizen, vilket tycks gå hem, säger Elof Elvenäs när han försöker sätta fingret på vad det är med deras quizaftnar som drar sådan stor publik varje gång.
Vid årsskiftet lämnade Elof och Anita Elvenäs Lindesberg Arena och Arenakrogen, som de startade i mars 2013. Nu återvänder makarna till restaurangvärlden i centrala Lindesberg, men den här gången låter de andra sköta matlagningen medan de själva står för underhållningen.
– Ja, vi fick en förfrågan att köra igång den uppskattade quizen som vi körde när vi drev Arenakrogen. Vi tyckte det lät som en kul idé, så vi tackade ja, säger Elof.
Det var restaurangen Coco Thai som vände sig till Elvenäs för att krydda atmosfären nu i vår.
– Vi planerar att köra ett par kvällar innan sommaren och den första är tänkt att gå den 9:e april. Det blir som vanligt att jag håller i quizen och Anita som fixar frågorna, säger Elof.
När makarna körde det här konceptet i egen restaurang, kom det ofta 100 gäster – eller strax däröver.
– Jag vet inte riktigt varför det var så väldigt uppskattat, men jag tror att man måste våga bjuda lite på sig själv. Och jag har ju varit lite tokig och busig när jag kört quizen, vilket tycks gå hem. Sedan försöker jag alltid få kontakt med publiken på olika sätt, bland annat genom att vända mig direkt till enskilda personer på ett humoristiskt sätt, eller att ta upp ett par för en duell. Man måste ge publiken en liten show, det är då det blir kul eftersom alla blir delaktiga på ett helt annat sätt än att jag bara skulle stå där och läsa frågor rakt upp och ner, förklarar Elof Elvenäs.