Vi ickeprofessionella bagare kan med hårt slit och jävlaranamma lyckas få ihop ett 20-30-tal bullar under ett vanligt bullbak. Men på bagerierna är detta ingenting. Idag, torsdag, är det kanelbullens dag och på Frosths Konditori bakas idag hela 3500 st kanelbullar och på Wiener Konditoriet räknar man med att baka strax över tusen. Herrejäses!
Varför kanelbullen har fått en egen dag, det vette katten. Kanske är det kryddan i sig, kanelen, som hyllas för lång och trogen tjänst i de svenska köken. Enligt uppslagsverk finns belägg för att kanel användes i svenska kök redan på 1300-talets första hälft. Nåväl, tillbaka till 2000-talet.
Strax innan lunchen pratade vi med bagarna på såväl Frosths som Wiener. Redan då hade gänget på Frosths hunnit sälja ca 2000 kanelbullar och räknade med att sälja nästan lika mycket till innan dagens slut.
-Vi räknar med att baka totalt 3500 st idag, berättar bagarna.
Det innebär naturligtvis ett enormt stort bullberg och betydligt många fler än en helt vanlig dag då man säljer omkring 30-40 kanelbullar.
På Wiener hade man sålt omkring 700 kanelbullar vid lunchtid och bullbaket verkade då fortsätta en bra stund till. Strax över 1000 st bullar räknar man ha sålt när dagen är till ända.
UPPDATERAD kl. 12:26. Det brinner just nu i ett garage i området Gusselhyttan utanför Lindesberg. Polis, ambulans och räddningstjänst är på plats.
En man i 30-årsåldern blev natten till fredag avförd med ambulanshelikopter efter en mycket allvarlig singelolycka på länsväg 847 i Österhammar utanför Rockhammar. Enligt polisen skall mannen ha kört av vägen och in i ett träd.
– Vi vet inte hur olyckan har gått till och hoppas därför att det kan finnas vittnen till händelsen, kommenterar Christina Hallin, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
Larmet inkom klockan 01.08.
För fjärde året i rad bjuder slipmaskintillverkaren Tormek in till en ny spännande sommarutställning med såväl svenska som internationella konstnärer. I år har man valt att lägga fokus på både verket, konstnären och de fantastiska verktyg som använts i processen.
– Vi vill visa vad den vassa eggen bidrar till. Det var så ”Behind the Edge” föddes, säger Hugo Öhman, digital specialist på Tormek.
På onsdagsmorgonen var det stor invigning av förskolan Paletten, som nu står färdig. Med sång, musik och dans firade barnen och pedagogerna att samtliga avdelningar nu är klara, och redo att ta emot lekfulla och nyfikna barn. Tillsammans med barn- och utbildningsnämndens ordförande, Lillemor Bodman (M), klippte man det traditionsenliga bandet som förklarade förskolan invigd.
Under festliga former invigdes Källgårdens sinnesrum under måndagsförmiddagen. En plats för avkoppling, omvårdnad och lite vardagslyx, som även ökar sinnesstimuleringen.
– Vi ville skapa en rofylld miljö för våra boende och öka deras livskvalitet, förklarar Merja Lundström.
När Greger Nilsson avled i mars, var det många som deltog i sorgen efter hans bortgång. Förutom en älskad familjemedlem var han även en uppskattad medarbetare, idéspruta – och vän. När Wajih Daoud nåddes av beskedet att hans högt älskade vän hade gått bort, bestämde han sig för att hylla honom.
– Dagen kommer att heta “Greger Nilsson-dagen”, i hopp om att jag på så sätt kan ge tillbaka en liten del av allt det fina han gjorde för mig, säger Wajih.
Judodräkter, hockeyskydd och fotbollsskor fick ge plats åt stiliga kostymer och vackra klänningar, när årets Idrottsgala gick av stapeln på Lindeskolan under onsdagskvällen. En gala där årets främsta prestationer bland eleverna på Idrottscollege utsågs, under mycket festliga och glamourösa former.
Röda mattan rullades ut hos Hyrmaskiner i Lindesberg. Se när sällskapen strömmade in till första upplagan av Jäklar anamma-galan.
Visa hela artikeln
Fest i regnbågens alla färger när Paletten invigdes 
