Vi ickeprofessionella bagare kan med hårt slit och jävlaranamma lyckas få ihop ett 20-30-tal bullar under ett vanligt bullbak. Men på bagerierna är detta ingenting. Idag, torsdag, är det kanelbullens dag och på Frosths Konditori bakas idag hela 3500 st kanelbullar och på Wiener Konditoriet räknar man med att baka strax över tusen. Herrejäses!
Varför kanelbullen har fått en egen dag, det vette katten. Kanske är det kryddan i sig, kanelen, som hyllas för lång och trogen tjänst i de svenska köken. Enligt uppslagsverk finns belägg för att kanel användes i svenska kök redan på 1300-talets första hälft. Nåväl, tillbaka till 2000-talet.
Strax innan lunchen pratade vi med bagarna på såväl Frosths som Wiener. Redan då hade gänget på Frosths hunnit sälja ca 2000 kanelbullar och räknade med att sälja nästan lika mycket till innan dagens slut.
-Vi räknar med att baka totalt 3500 st idag, berättar bagarna.
Det innebär naturligtvis ett enormt stort bullberg och betydligt många fler än en helt vanlig dag då man säljer omkring 30-40 kanelbullar.
På Wiener hade man sålt omkring 700 kanelbullar vid lunchtid och bullbaket verkade då fortsätta en bra stund till. Strax över 1000 st bullar räknar man ha sålt när dagen är till ända.
Under måndagens sammanträde i Barn- och utbildningsnämnden beslutade man att rösta ja till ett förslag om att snabbutreda möjligheterna till en fritidsgård på Lindbackaskolan. En enig nämnd ansåg att förslaget var bra, och redan i september ska man fatta skarpt beslut i frågan.
Efter flera år utan en fungerande iläggningsplats och ett kostsamt motorhaveri hoppas Lindesbergs Turistbåtförening nu på att motgångarna snart är över. Med hjälp av Lindesbergs Båtklubb och Lindesbergs kommun ska den felbyggda rampen under viadukten byggas om – och förhoppningen är att M/S Råsvalen åter ska kunna sjösättas på ett enklare och billigare sätt.
– Vi har väntat i flera år på en ny ramp, det får bli tredje gången gillt, säger Agnetha Johnsson ordförande för Lindesbergs Turistbåtförening.
DEBATTREPLIK: I Dagens Medicin uttrycker Behcet Barsom (KD, ordförande i hälso- och sjukvårdsnämnden, HSN) att ”det en gång för alla är dags för politikerna att våga ta beslut om avveckling av kirurgakuten i Lindesberg”. Hösten 2026 behöver regionen ta beslut om man skall gå vidare med steg 2 i färdplanearbetet, vilket betyder att stänga kirurgakuten nattetid och Behcet Barsom menar att det är dags att vi vågar genomföra förändringarna, enligt artikeln.
Under det kommande läsåret kommer fordons- och transportprogrammets elever på inriktningen personbil vara en del av ett stort och meningsfullt projekt, där de ska bygga om en bil för ett långt viktigare uppdrag än den haft tidigare. I vår ska den nämligen lämna Lindeskolans verkstad och påbörja sin resa mot Ukraina, där den ska användas som evakueringsbil.
– Om eleverna tycker det är roligt att göra det här, med tanke på syftet också, så kanske det kan bli fler bilar så småningom, säger Lars Edstam.
REPLIK: Vi vill börja med att tacka Vänsterpartiet för att ni tagit er tid att läsa Moderaternas valprogram för 2026-2030. Det är ett väl genomarbetat program där flera representanter ur partiet deltagit i arbetet som medlemmarna sedan antagit på årsstämman.
En man i 30-årsåldern greps av polisen under torsdagsförmiddagen vid Hemköp i centrala Lindesberg, misstänkt för ringa stöld och misshandel.
INSÄNDARE/DEBATT: I moderaternas plan för de kommande fyra åren står att läsa under rubriken Attraktiv kommun: ”Dagens fritidsby vid mellersta infarten ligger på ett guldläge för exploatering och etablering av affärsverksamhet”. Man vill att en utredning ska visa fördelarna med en flytt av fritidsbyns verksamheter till en ny centralare geografisk plats!
Årets kräftfiske är officiellt igång, och strax efter klockan 15 kastades de första burarna ner i vattnet i hopp om storfångst. Runt om hela Strandpromenaden myllrade det av familjer som gjorde sig redo med bord och stolar inför kvällens stora fiske.
Visa hela artikeln
Het debatt om vårdens bevarande: ”Inget sparförslag” 
