Att skippa kolhydraterna i kosten är lite som att strunta i att tanka bilen när tanken är tom. Det tycker i alla fall Johan Oldenmark, kanske mest känd som Plexus efter sin medverkan i TV-programmet ”Gladiatorerna”. Nu kommer han till Lindesberg för att sprida budskapet: ”Njut av maten istället för att undvika det goda i livet genom knasiga dieter”.
Att kosten är viktig råder det ingen tvekan om. Men är det verkligen nödvändigt att nitiskt jaga varenda liten kalori för att uppnå målet om en bättre hälsa och snyggare fysik? Absolut inte, menar Johan Oldenmark som under sina år som bodybuilder aldrig slutade att äta sådant som idag ratas fullständigt av förståsigpåare. Till exempel den påstådda fienden nummer ett för många beach 2013-fokuserade individer: kolhydraterna.
– Det där är bara att glömma. Jag har alltid ätit mycket kolhydrater, även under deff-perioder. Jag vet att fett brinner i kolhydraternas låga. Med andra ord skall man äta helt vanlig mat om man vill uppnå resultat, säger Johan Oldenmark.
Under lördagen infinner sig Johan ”Plexus” Oldenmark i Lindesberg Arena där Bomässan arrangeras. Han kommer då att fördjupa sig i ämnet som berör oss alla: Mat. Och budskapet är att man skall låta maten vara en njutning.
– Mat är ju en av livets största njutningar. Jag lider med de som följer dieter, räknar kalorier och jagar fettsnåla produkter. Ta en lightost som exempel. Hur kul är den osten att äta? Det är ju som att tugga på ett regummerat däck om du frågar mig, säger Oldenmark med ett skratt.
Han tillägger att maten inte bara skall vara välbalanserad vad gäller näringsämnen, utan att det finns en viktig ingrediens vid sidan av som i dagens stressamhälle tyvärr ofta glöms bort.
– Jag tycker att man skall stänga av sin mobiltelefon, tända ett par ljus och sedan sätta sig ner och bara koppla av medan man äter i lugn och ro. Det funkar liksom inte att stresskäka. Mat är som sagt en njutning, den njutningen får man bara om man kopplar av, konstaterar Johan.
Vad är då gladiatorns favorit på middagsbordet?
– Då väljer jag nog en panerad kycklingfilé med råstekt potatis till. Allt stekt i kokosfett. Det tycker jag är fantastiskt gott, säger han och fortsätter:
– Och tänk på att en del av njutningen är själva tillagningen. Man skall ha roligt och trevligt när man lagar mat, inte som det där man ser i TV. När deltagare stressar ihjäl sig, gråter och bryter ihop. Jag blir bara så less…
Nu är det snart dags för ungdomarna i Lindesbergs kommun att söka ferieplats för sommaren, och i år kan unga få pröva på att driva eget företag som feriejobb.
– Kanske har någon ungdom en idé som den vill pröva eller ett intresse av att få lära sig mer om hur det är att driva eget företag? säger Zila Conejeros, enhetschef på arbetsmarknadsenheten, Tillväxtförvaltningen, i ett pressmeddelande.
Säsongens sista möte mot Malung spelades under onsdagskvällen, i Lindehov. Båda lagen bjöd på ett svajigt spel, där Lindlöven bjöd in bortalaget trots tre fina mål i den andra perioden. Matchen fick i slutändan avgöras i straffläggning, där tabelljumbon spelade in 1-2.
För det 34:e året i ordningen välkomnade bröderna Nelzén sina kunder till bokrean, som faktiskt blir den sista i brödernas regi. Med på plats fanns även de nya ägarna Christina Orrbo och Ann Björklund, som nu passar på att suga åt sig så mycket kunskap de kan innan det är dags att stå på egna ben.
– Vi övningskör för fullt, skrattar Ann bakom kassan.
Från och med den 1 mars kommer biblioteken i Lindesbergs kommun att minska sina öppettider. Bakgrunden till åtgärden är minskade resurser till biblioteken som därför behövt minska personal. Detta meddelade Kulturenheten i ett pressmeddelande under måndagen.
Centerpartiet i Lindesbergs starke man, Jonas Kleber, lämnar nu över klubban efter tio år som ordförande.
Från ett sjumålsunderläge i halvleksvilan, till en fyramålsseger. När den andra halvleken spelades igång, hade Rimbo svårt att ta sig förbi, LIF Lindesbergs uppskruvade spel. Hela 23 mål spelades in i den andra halvleken, där ett lättat LIF kunde räkna in två nya poäng.
– Det här var en riktig ”måstematch” som vi bara skulle vinna, säjer Asso Eliassi.
Regn och minusgrader har resulterat i att det råder blixthalka i vårt område. Halkbekämpning pågår sedan flera timmar tillbaka – men inte i den takt man hade hoppats på. Halkan är nämligen så svår att även maskinerna haft svårigheter att ta sig fram.
– Det är extremt, kommenterar Jan Gustafsson, som är arbetsledare för Samhällsbyggnads avdelning Park/Idrott.
Om allt går enligt plan öppnar 37:an på fredag, i sin nya och betydligt större kostym. Dessutom håller man som bäst på att ta fram helt nya röror till sina omåttligt populära baguetter, och till sin hjälp har man en av de ursprungliga upphovsmakarna till just rörorna, tillika Årets Ekokock, Anders Johnsson.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
Visa hela artikeln
Tuff förlust mot tabelljumbon 
