Pizzeria Milano har fått en ny ägare. Den ack så populära pizzerian i stationshuset drivs numera av Örebroaren Mahmut Cakir, som åtagit sig äran och utmaningen att bära Milanofanan vidare.2003 utsågs pizzerian som den nästa bästa i hela Sverige. Detta genom en tävling arrangerad av Arla.
För lite drygt en vecka sedan nämnde vi att Milano hade sålts och i samband med detta florerade ryktet att samma person var intresserad att köpa två Linde-restauranger till. Denna uppgift visade sig dock vara helt felaktig. Men att Milano-affären nu är avklarad och en ny ägare tagit vid står klart.
Milano, tidigare ägd av Michel Shahrestan som även drev Göransonska Krogen, har sedan många år varit en av stadens mest populäraste pizzerior.
Mahmut Cakir har jobbat inom branschen sedan 18-årsåldern. Idag, 33 år gammal, berättar han att hans planer för Milano är utbyggnad och finslipning av redan etablerat koncept.
-Vi kommer att bygga ut serveringen i höst och för detta kommer vi att använda halva utrymmet som utgör vänthall i lokalen bredvid oss, berättar Mahmut.
Hur många kvadratmeter extra denna utbyggnad frigör är okänt, men att det ökar trivsel, service och restaurangkänslan är han övertygad om.
-I samband med utbyggnaden kommer vi eventuellt öka på menyn med kötträtter också. Det är inget bestämt ännu, men det är en idé vi har, säger han.
I samma veva kommer skyltar och interiör piffas upp. Dessutom planeras en renovering av köksutrymmet.
Behåller vinnande kebabrecept
Milanos kanske starkaste kort har varit receptet på deras kebabkött: Ett egentillverkat kebabkött på färsk fläskkarré. Denna succé kommer att fortsätta även med den nye ägaren.
-Vi kommer självklart ha samma kebab som folk är vana vid och förknippar oss med, förklarar Mahmut.
För pizzorna kommer dessutom en extra krydda att ges, avslöjar han.
-En pizza skall inte vara torr, den ska vara saftig och verkligen smaka pizza. Vi tycker det ofta saknas fyllning på pizzorna. Det får absolut inte snålas med den varan, menar Mahmut Cakir.
Pizzeria-Mecka
Lindesberg har sedan många år varit en pizzeriatät stad. Men trots det räds inte Milanos nya ägare att ge sig in på marknaden. Istället lyckönskar de alla konkurrenterna.
-Jag hoppas det går bra för alla, det gör jag verkligen, avslutar han.
De finns många vackra fåglar att uppleva och vissa blir favoriter av olika anledningar. Storleken, utseendet eller lätet fågeln ger. Häromveckan fick jag uppleva någonting väldigt häftigt. Något jag aldrig tidigare har upplevt eller ens sett med egna ögon i naturen eller på internet. Men först tänkte jag berätta om mitt första möte med fågeln som är denna veckas huvudmotiv.
Söndagen den 4 augusti anordnar SHRA Lindesberg Dragracingens dag på Linde Raceway. Förare från olika tävlingsklasser ställer ut sina fordon, samtidigt som man vill manifestera att sporten lever och finns kvar i Lindesberg.
– Vi vill visa att dragracingen lever i Lindesberg, säger Peter Hayden på SHRA.
Kommunen avråder nu från bad på Loppholmarna sedan höga bakteriehalter har uppmätts i vattnet.
Under årets travsäsong på Fornaboda så har Fornabodas flerfaldiga tränarchampion, Timo Nurmos, hållit en låg profil. Till säsongens åtta färdigkörda tävlingsdagar har stallet enbart gästat Lindesberg med tre hästar. Allt ändrades när den nionde tävlingsdagen tog fart, där Solvallastallet var tillbaka på Fornaboda och åkte hem med fem segrar på sex starter.
För tredje året i rad bjuder Amelie Bosson och barnbarnet Emma Nyberg in till Eftermiddagskaffe i Amelies mysiga bakgård på Kungsgatan 16 i Lindesberg. I den stämningsfyllda trädgården serveras hembakat fika med det lilla extra som lockar gäster från hela Örebro län.
– Vi har haft gäster från Kolsva och Köping som kom hit enbart för att besöka vårt café, man blir lite extra peppad då, berättar Amelie glatt.
På fredagskvällen pågick en vild biljakt på flera platser i Lindesberg – bland annat i centrum. En misstänkt stulen bil var patrullens mål. Patrullen tvingades dock avbryta jakten då den misstänkte utgjorde mycket stor fara för allmänheten.
– Hastigheter på 100 kilometer uppmättes i centrum. Då är det inte värt riskerna, varför jag beordrade patrullen att avbryta, kommenterar polisens vakthavande befäl, Martin Tysell.
Under sommaren har Frövifors pappersbruksmuseum blivit värd för en fascinerande utställning kallad ”Magisk vikning & poetiska klipp”. Fem internationella konstnärer visar upp sina minst sagt magnifika kreationer, skapade med ett så enkelt material som ett pappersark. Med olika tekniker har de gett papper ett helt nytt uttryck – som säkert får många att häpna.
Med en dag kvar till Fornabodas stora tävlingsdag så tog sig travet in till Lindesberg. Under eftermiddagen hade Fornaboda och STL Sommartrav landat på Lidlparkeringen där det både bjöds på giveaways och ponnyridning för de yngre. Även Sommartravets influenser Alice Engström och Simon Wall fanns på plats för att ladda upp inför onsdagens stora travdag.