Oavsett om man ska slå till med en storstilad nyårsfest, eller fira i hemmets lugna vrå, är det många som funderar på vad som ska serveras på denna årets sista dag. Två av Lindesbergs krögare ger här några tips för nyårsmenyn.
– Allt hänger på vad man själv tycker om och hur mycket tid man vill lägga ner. Vill man laga en trerättersmiddag så kan man göra den på många olika sätt, oxfilé brukar vara en klassiker där. Men man kan lika gärna använda ryggbiff istället, det går minst lika bra, säger Björn Persson på Restaurang Krydda, och fortsätter:
– Annars är ju plockbuffé ett bra tips, man kan anpassa den efter allas tycke och smak, och så kan man dra ut på middagen lite längre, man ska ju trots allt orka vara vaken ett tag. Till efterrätt skulle jag rekommendera Gino, en klassiker som är både enkel och god, och funkar för både barn och vuxna. Dessutom kan man förbereda den redan på morgonen och bara ställa in i ugnen när det är dags, och sedan servera med en god bourbonvaniljglass.
– Kort och gott kan man säga att man ska laga det man tycker om, och bara göra det lite festligare, avslutar Björn.
Från Adam Dagdelen, hotellchef på Lindesbergs Stadshotell, kommer ett menyförslag till en trerättersmiddag.
Förrätt: Najadlaxcarpaccio med löjromscréme, citronvinägrett, picklade rotfrukter och rostade pumpafrön
Vinförslag: Lomond Pincushion, Sauvignon Blanc Cape Agulhas
Varmrätt: Grillad älgentrecôte eller kalventrecôte med gräddstuvade kantareller, svartvinbärsreduktion och potatisterrin
Vinförslag: (välj ett kraftigt vin till) Stellenzicht Rhapsody Stellenzicht Vineyards, Stellenbosch
Efterrätt: Vit chokladmousse med myltade björnbär och chiliflarn
Vinförslag: Castello del Poggio, Moscato d’Asti Piemonte, Italien
FOTOKRÖNIKA: När jag är ute och fotograferar så brukar jag vanligtvis alltid ha systemkameran redo – men ibland, om det är en lång promenad till den plats jag valt att besöka, så kan det vara väldigt bra att ha en mobiltelefon med en bra kamera nära till hands.
Röda mattan rullades ut hos Hyrmaskiner i Lindesberg. Se när sällskapen strömmade in till första upplagan av Jäklar anamma-galan.
Onsdagen den 17 juni bjuder Lindesbergs kommun in till Demokratikväll i Lindeskolans aula, där politik och allmänhet får tillfälle att mötas, och invånarna ges möjlighet att ställa frågor.
– Vi är för anonyma, vi är för inlåsta, men nu bjuder vi upp till dans och vill ha det personliga mötet, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
Region Örebro län satsar på enklare vaccinering mot HPV för män upp till och med 26 år. På Lindesbergs vårdcentral erbjuds gratis vaccination med drop-in vid två tillfällen i maj, skriver Region Örebro län i ett pressmeddelande.
INSÄNDARE/DEBATT: Du kanske har fått ett flygblad i brevlådan från Socialdemokraterna den senaste tiden? Där står det att de satsar på vårdcentralerna i Lindesberg, Frövi och Storå. Det ironiska är att de fram till nu har försökt montera ner sjukvården, inte bara i Lindesberg utan i hela den norra länsdelen.
Det blev en riktig folkfest när Vårmönstringens sedvanliga cruising dundrade fram genom centrala Lindesberg. Under större delen av lördagen fylldes Kristinavägen med mullrande motorer, glada festprissar och en enorm publik längs trottoarerna. LindeNytt bjuder här på några ögonblick från lördagens folkfest.
Det är 20 år sedan lindebandet Rock N Roll Experience spelade på Vårmönstringen sist, och minst 15 år sedan de överhuvudtaget repade ihop. Men på lördag återförenas gänget på Main Events stora scen, där de kommer bjuda på cirka 50 minuter av gungande rock´n roll.
– Det blir en återföreningarnas afton på lördag, och vi hoppas så klart på mycket folk, säger Martin Almgren.
Den 1 oktober 2025 tog Emilia och Martin över den lilla livsmedelsbutiken 24Livs i Vedevåg. Kort därefter – i november – började en stöldvåg mot butiken, där man blivit av med varor för tusentals kronor. Den senaste stölden ägde rum för några dagar sedan och var den största hittills. Nu vädjar butiksägarna om hjälp från allmänheten för att stoppa stölderna.
– Det är så tråkigt när det innebär att vi går back på de här stölderna, berättar Emilia Johansson uppgivet.
Visa hela artikeln
Bildextra: JA-Galan 2026 
