Samtdigt som Lindeskolans gymnasiemässa pågick i Lindesberg Arena under lördagen, gjorde fyra niondeklassare upp i den första upplagan av matlagningstävlingen ”Kockduellen” i Kulinaren bara några meter därifrån.
Idén bakom matlagningstävlingen för niondeklassare kommer ursprungligen från Dalarna, där skolor från Falun, Borlänge och Smedjebacken gick samman för att försöka vända den negativa trenden på antalet sökande till restaurangprogrammen på gymnasiet. Då uppkom Kockduellen, som visade sig bli en succé, inte bara bland ungdomarna men också sett till att antalet ansökningar faktiskt ökade. För ungefär en vecka sedan var det tävlingsdag på Fröviskolan, där 22 lag skulle bli 2, som sedan fick tävla i lördagens final.
– Det är väldigt få sökande till restaurangprogrammen, och det är inte bara här utan över hela Sverige. Det är katastrof, när branschen verkligen behöver folk, konstaterar Göran Borglund som är lärare på RL-programmet på Lindeskolan, något som även en utav dagens domare Anders Johnsson instämmer med.
– Det är fler som söker till matlagningsprogram på tv än till skolorna, det är stor brist på folk i branschen nu, så det är en väldigt bra utbildning att satsa på om man vill ha jobb. Jag själv gick RL på Lindeskolan under min gymnasietid.
Finalen startade kl 10.30 på lördagen med att lagen fick varsin råvarukorg, och utefter den skulle de komponera ihop en egen rätt som sedan skulle serveras till dagens domare, Anders Johnsson som kom sjua i årets kock, och Restaurang Kryddas egen krögare Björn Persson. Två timmar senare, efter provsmakning och bedömning, var det dags att kora årets vinnare, som blev Albin och Agnes från 9c respektive 9b på Fröviskolan.
– Det har varit en jätterolig dag och en väldigt jämn tävling, men det som avgjorde var huvudråvaran, laxen, sade dagens domare under prisutdelningen.
– Förhoppningen är att vi kan göra om detta även nästa år, och att fler skolor i kommunen hakar på, avslutar Göran Borglund glatt.
För sjätte året i rad delar Grillköket i Lindesberg ut gratis julmat till ortsbor som av olika anledningar är i behov av ett mål mat och lite extra uppmuntran under den kommande högtiden.
– Intresset verkar vara stort, så vi satsar på att lämna ut omkring 150 portioner, säger Walat Dino.
På självaste Lucia, lördagen den 13 december, dedikerar Salong Diem i Lindesberg hela arbetsdagen till Barncancerfonden. Kunder som kommer till Wajih Daoud för att göra sig julfina inför den stundande högtiden, kommer även att hjälpa till i kampen mot barncancer, då samtliga intäkter under dagen går till Barncancerfonden.
– Jag kommer att byta ut mitt swishnummer mot Barncancerfondens, så att alla betalar direkt till dem, säger Wajih.
Efter Marcus och Martinus repetition i Lindesberg arena, är det dags för Martin Stenmarck att inta scenen. Med gitarren i ett stadigt grepp sjunger han en av sina nyaste låtar, som han skrivit tillsammans med sin bror David. I pausen mellan repetition och föreställning ska han dricka kaffe hemma hos sin pappa, som bor i Lindesberg, men innan dess får LindeNytt en pratstund.
Ja, det blir sannerligen en strålande jul i år. I takt med att kön utanför Lindesberg arena ringlade sig allt längre, singlade ett lätt snöfall ner från himlen. Inne i arenan bjöd artisterna på en fullkomligt magisk föreställning, som kommer sprida glädje i många hem på julafton. LindeNytt kan här bjuda på några smakprov från det kommande programmet.
Lindesbergarna har sagt sitt, hedersgästen vid morgondagens sena föreställning av Strålande Jul blir Björn Persson. Totalt nominerades ett 15-tal personer, men Björn stod ut i mängden.
– Han var den enda som fick mer än en nominering, han fick faktiskt 6-7 stycken, med långa nomineringar, om det långa och betydelsefulla arbetet han har gjort, berättar kommundirektör Henrik Arenvang.
Nu är det hög tid för årets julmarknader, och till helgen bjuder flera arrangörer in för att sprida julstämning i bygden. Hos Frövifors Pappersbruksmuseum är förberedelserna i full gång. Här väntas en av de största julmarknaderna i regionen, som årligen lockar tusentals besökare. I år är man helt fullbokad, med närmare 90 försäljare på plats i den historiska industrimiljön på pappersbruket.
– Under min tid som museichef har vi aldrig haft så här många utställare. Vi är faktiskt fullbokade, vilket är väldigt roligt, berättar Mikael Tiderman.
På första advent, den 30 november, blir det julstämning i Lindesberg. Inte minst på Kristinaskolans gård, där Lindesbergs Fastigheter bjuder in till julmarknad för första gången.
– Den här gården, den här fina entrén till Lindesberg – den vill vi ju utnyttja, så vi hakar på skyltsöndagen, säger Ann-Louise Hytter.
Lokalen som tidigare huserade Blombergska Bokhandeln har under de senaste veckorna genomgått en förvandling – från bokhandel till livsmedelsbutik. I fredags kunde butiksägaren Methaq Haqi välkomna de första kunderna till sin nya butik.
– Jag är jättenöjd med resultatet. Nu hoppas jag bara att fler svenska kunder hittar hit, säger Methaq.
Visa hela artikeln
Martin Stenmarck: ”Lindesberg är vackert” 
