Till helgen avgörs SM i professionell matlagning, då Årets Kock 2018 koras i Kungliga Tennishallen i Stockholm. En av de åtta lyckliga och laddade finalisterna är Anders Johnsson, bördig från Lindesberg.
– Det ska bli sjukt kul! Jag har verkligen längtat! säger en taggad Anders till LindeNytt.
Den stora och prestigefyllda finalen är uppdelad i två tävlingsdagar, fredag och lördag, men endast fyra av de åtta deltagarna får fortsätta tävla under lördagen. Fredagen startar redan kl 07.00 med en hemlig råvarukorg, där kockarnas fantasi och kunskap sätt på prov.
– Vi kommer få fem timmar på oss att komponera en valfri rätt av ingredienserna i råvarukorgen. Dessutom får vi 9,5 timmar på oss att laga en kycklingrätt, på Bjärekyckling som är en otroligt god fågel, berättar Anders och fortsätter:
– Den rätten har jag tränat extremt mycket på, så den sitter perfekt nu! Jag har säkert tränat sammanlagt 300 timmar den senaste tiden, så jag är väldigt tacksam för att jag har en sådan fantastisk fru, utan henne hade det aldrig gått.
Kl 18.00 imorgon, fredag, efter att båda rätterna lagats och smakats, avslöjas det vilka fyra finalister som tagit sig vidare till lördagens avgörande tävling.
– Imorgon är det game day! Jag längtar jättemycket, och jag går för guld! avslutar Anders med ett skratt.
Om man vill följa den spännande finalen kan man se den live HÄR.
Jag vill börja med att önska alla en god fortsättning – hoppas att julen har varit bra. I denna veckas fotokrönika har det blivit dags att rösta fram årets bild 2025.
På fredagsmorgonen i förra veckan fick elever som klev på skolbussen i Bohr utanför Lindesberg ett oväntat besked under resan. Vid den sista hållplatsen informerade nämligen busschauffören om att det inte skulle gå någon buss hem igen och att eleverna behövde lösa detta på egen hand. Anledningen var på grund av ett vägarbete på sträckan. Nu riktar vårdnadshavaren Ann Skoglund skarp kritik mot hur bussbolaget hanterat ärendet.
– Jag blir skitförbannad, vi fick ingen information alls om detta! Som tur var hade min dotter med sig sin mobil och fick tag på mig, säger Ann Skoglund.
Rotarys insamling för det krigsdrabbade Ukraina fick rejält med stöttning i samband med Manskören Harmonis årliga julkonsert i onsdags kväll. Tack vare generösa bidrag från 30 personer denna afton, har man nu nått hela 120 000 kronor, vilket kommer att möjliggöra inköp av 40 elverk till Ukraina.
– Jag vill rikta ett varmt tack till alla som har varit med och bidragit. Elverken betyder väldigt mycket och det är mycket uppskattat av det ukrainska folket att veta att människor tänker på dem, säger Anders Svensson från Rotaryklubben.
Denna vecka blir det ingen fotokrönika – istället vill jag passa på att önska er alla en God Jul! /Sami Rahkonen
Redan nu kan uppvärmningen till julafton börja, när TV4:s Strålande Jul finns att streama via TV4 play. 1 timme och 6 minuters julkänsla, med artister som Marcus och Martinus, Dolly Style och Martin Almgren – inspelat i Lindesberg.
Lördagen den 13 december dedikerade Wajih Daoud hela sin arbetsdag på Salong Diem i Lindesberg till Barncancerfonden. Ett initiativ som han genomförde för fjärde året i rad, och som under onsdagskvällen kommer uppmärksammas av TV4.
– Det känns roligt, men lite nervöst, skrattar Wajih.
En tjej i övre tonåren blev på måndagen påkörd av en bilist vid ett övergångsställe i Lindesberg. Enligt polisen har hon avförts med ambulans till sjukhus.
– Hon har fått en huvudskada och en skada på ett ben, uppger polisens presstalesperson, Anders Dahlman.
Under förra helgen var det julmarknad i Nora. Jag personligen önskade mig snö till denna tillställning, men så blev det tyvärr inte den här gången. Jag hade en tanke att fotografera själva marknaden, men jag ändrade mina planer och fokuserade istället på en av marknadens många aktiviteter – tomtetåget.
Visa hela artikeln
Fallen Rocks invigt: ”Det är ett konstverk men även vår historia” 
