Till helgen avgörs SM i professionell matlagning, då Årets Kock 2018 koras i Kungliga Tennishallen i Stockholm. En av de åtta lyckliga och laddade finalisterna är Anders Johnsson, bördig från Lindesberg.
– Det ska bli sjukt kul! Jag har verkligen längtat! säger en taggad Anders till LindeNytt.
Den stora och prestigefyllda finalen är uppdelad i två tävlingsdagar, fredag och lördag, men endast fyra av de åtta deltagarna får fortsätta tävla under lördagen. Fredagen startar redan kl 07.00 med en hemlig råvarukorg, där kockarnas fantasi och kunskap sätt på prov.
– Vi kommer få fem timmar på oss att komponera en valfri rätt av ingredienserna i råvarukorgen. Dessutom får vi 9,5 timmar på oss att laga en kycklingrätt, på Bjärekyckling som är en otroligt god fågel, berättar Anders och fortsätter:
– Den rätten har jag tränat extremt mycket på, så den sitter perfekt nu! Jag har säkert tränat sammanlagt 300 timmar den senaste tiden, så jag är väldigt tacksam för att jag har en sådan fantastisk fru, utan henne hade det aldrig gått.
Kl 18.00 imorgon, fredag, efter att båda rätterna lagats och smakats, avslöjas det vilka fyra finalister som tagit sig vidare till lördagens avgörande tävling.
– Imorgon är det game day! Jag längtar jättemycket, och jag går för guld! avslutar Anders med ett skratt.
Om man vill följa den spännande finalen kan man se den live HÄR.
Lastbilar rullar in och ut ur skogsområdet i Yxe utanför Lindesberg. Här, i militärövningen tränar Livgardet på att hantera ett nytt uppdrag i spåren av Sveriges Natomedlemsskap – att fungera som logistisk knutpunkt för allierade styrkor.
– Vi har haft tur med få incidenter och olyckor, vilket kan förekomma när man är så många tillsammans. Förhoppningsvis fortsätter det så hela vägen, säger Stefan Friberg, ställföreträdande regementschef och övningsledare för Livgardets deltagande i Aurora 26.
Lindeskolans årliga BEL-ceremoni genomfördes under tisdagseftermiddagen under, som alltid, mycket festliga och högtidliga former i Lindesberg arena. I år något mer känslosamt än tidigare, då det var gymnasiechef Staffan Hörnbergs sista BEL-firande, då han går i pension i sommar. Totalt prisades 16 elever för sina fina prestationer som de stått för under året, ivrigt påhejade av sina stolta kompisar i publiken. Det bjöds på sång, musik och en hel drös lyckliga pristagare när årets gala genomfördes.
FOTOKRÖNIKA: Nu när våren är här och sommaren närmar sig med stormsteg, så anländer även många nya fågelarter till våra trakter. Samtidigt växer det så det knakar i den grönskande naturen just nu.
MINNESORD: Greger Nilsson, Lindesberg, har avlidit 74 år gammal. Från tidigare kollegor och goda vänner kommer följande minnesord.
Räddningstjänsten befinner sig just nu (kl. 19.00) i ett område strax utanför Fellingsbro med anledning av en mindre skogsbrand i en ungskog. Räddningstjänsten, tillsammans med frivilliga från allmänheten, har nu lyckats ringa in branden som uppskattas vara cirka 20 x 50 meter stor. Räddningstjänsten beräknar att släckningsarbetet pågår 1-2 timmar ytterligare.
Med anledning av det ungdomsfylleri och stök som uppstått kring Circle K och parkeringen vid minigolfen, går polisen nu ut med en återkoppling om läget. Den senaste helgen var betydligt lugnare, och man vill tacka alla som tagit till sig av uppmaningen att ta ett större ansvar för ungdomarna i området.
Tidigare på lördagen kunde LindeNytt rapportera att flera bilar fått skador i en brand på en parkering i centrala Lindesberg. Kort efter att insatsen avslutats, larmades räddningstjänsten tillbaka till samma adress. En ny brand hade upptäckts.
Med start i morgon, torsdag 23 april, inleds ett omfattande arbete med vatten- och avloppsledningar på industrirakan i Lindesberg. Arbetet innebär att delar av Stafettgatan stängs av och att trafiken leds om. Det meddelar Lindesbergs kommun på sin hemsida.
Här övas krigets logistik i skogarna utanför Lindesberg 
Visa hela artikeln
