Till helgen avgörs SM i professionell matlagning, då Årets Kock 2018 koras i Kungliga Tennishallen i Stockholm. En av de åtta lyckliga och laddade finalisterna är Anders Johnsson, bördig från Lindesberg.
– Det ska bli sjukt kul! Jag har verkligen längtat! säger en taggad Anders till LindeNytt.
Den stora och prestigefyllda finalen är uppdelad i två tävlingsdagar, fredag och lördag, men endast fyra av de åtta deltagarna får fortsätta tävla under lördagen. Fredagen startar redan kl 07.00 med en hemlig råvarukorg, där kockarnas fantasi och kunskap sätt på prov.
– Vi kommer få fem timmar på oss att komponera en valfri rätt av ingredienserna i råvarukorgen. Dessutom får vi 9,5 timmar på oss att laga en kycklingrätt, på Bjärekyckling som är en otroligt god fågel, berättar Anders och fortsätter:
– Den rätten har jag tränat extremt mycket på, så den sitter perfekt nu! Jag har säkert tränat sammanlagt 300 timmar den senaste tiden, så jag är väldigt tacksam för att jag har en sådan fantastisk fru, utan henne hade det aldrig gått.
Kl 18.00 imorgon, fredag, efter att båda rätterna lagats och smakats, avslöjas det vilka fyra finalister som tagit sig vidare till lördagens avgörande tävling.
– Imorgon är det game day! Jag längtar jättemycket, och jag går för guld! avslutar Anders med ett skratt.
Om man vill följa den spännande finalen kan man se den live HÄR.
Med endast ett valdistrikt kvar att räkna har Lindesbergs kommun ett preliminärt valresultat, där de två största partierna, Socialdemokraterna och Sverigedemokraterna, tappar kraftigt. Samtidigt går mindre partier, som Landsbygdspartiet Oberoende framåt.
– På vissa ställen skulle vi kanske ha synts mer, vi tappade jättemycket uppe i Storå, och det gick kanske till LPO. Vi har fokuserat på att vara ett parti för glesbygden, men den norra delen har vi inte hunnit med riktigt, säger Tom Persson (SD).
Från Löa hytta till Stripa gruva – under tio år har Bergslagens Spektakelteater låtit historiska miljöer bli scener för sina teateruppsättningar. Nu delar man med sig av minnen från det gångna decenniet i en jubileumsutställning i Aspafallet under helgen 26–27 september.
INSÄNDARE/DEBATT: Alla politiska partier säger sig förstå nödvändigheten av förebyggande arbete för att minska barn- och ungdomsbrottslighet.
INSÄNDARE/DEBATT: Turerna har varit många. Debatter, inlägg på sociala medier och artiklar i media har avlöst varandra.
FOTOKRÖNIKA: Denna vecka fokuserar jag på väder. Jag har under många år varit intresserad av alla olika väderfenomen – särskilt åskoväder. Ett åskoväder behöver oftast moln för att kunna uppstå och detta blir veckans tema i krönikan.
INSÄNDARE/DEBATT: Ibland får man höra ”det händer ju ingenting i kommunen”. Inte för att jag har koll på alla nämnder men i Barn- och utbildningsnämnden händer det mycket. Trots en ekonomisk kris och en demografi där färre barn föds har mycket positivt åstadkommits under denna mandatperiod.
Brott och straff, skatter, skolan och Lindesbergs framtida bostäder diskuterades när socialtjänstminister Camilla Waltersson Grönvall (M) stannade till vid Flugparken under sin valturné under tisdagen.
– Man märker att folk har fått ett ökat intresse för politik och är nyfikna, så det är inte svårt att inleda samtal eller komma igång och diskutera. Det är jättekul, säger Camilla Waltersson Grönvall.
FOTOKRÖNIKA: I denna veckas krönika tänkte jag visa både nya och gamla bilder som bjuder på mycket färg. De bilder jag har samlat ihop skildrar alla våra fyra årstider.
Visa hela artikeln
