I helgen kommer bakboksförfattaren Cheryl Lindblad till Café Lusthuset. Caféansvarig Gunilla Remnert och bagare Anna Fagrell är laddade inför besöket.
– Vi har öppet alla helger i oktober med Afternoon Tea och vanlig caféverksamhet men den här helgen har vi något alldeles speciellt, berättar Gunilla Remnert, ansvarig för Café Lusthuset vid Plantmarknadens entré.
Det var genom en speciell typ av bakformar som Gunilla Remnert kom i kontakt med Cheryl Lindblad. Cheryl är amerikan men bor sedan flera år tillbaka i Sverige. Här driver hon ett företag som importerar bakformar från USA.
– De är helt fantastiska, små mästerverk. Bakar man inte i dem kan man ändå ha dem framme på hyllan, säger Gunilla Remnert, och visar några av formarna.
En stor kakform ser ut som en krysantemum, en annan är hjärtformad och ytterligare en annan form består av små rosor.
Cheryl Lindblad kommer att vara på cafét under hela lördagen och söndagen. Tillsammans med Lusthusets bagare Anna Fagrell kommer hon att baka cupcakes, svara på frågor och ge tips och råd för lyckad bakning.
– Jag håller på att arbeta mig igenom recepten i hennes bok Cupcakes just nu och det ska bli väldigt spännande att få träffa henne i helgen. Jag kommer nog lära mig väldigt mycket, säger Anna Fagrell.
Bakintresserade, barnfamiljer, helgpromenerande. Alla ska känna sig välkomna till Café Lusthuset. Den som letar sig dit i helgen kan också passa på att spana in caféets nya utbyggnad, en glasveranda med utsikt över rosenträdgården.
– Vi arbetar för att vara ett attraktivt utflyktsmål året om, och tänk här i vår, när det fortfarande är lite för kallt och fuktigt för att sitta ute, då kan man ändå njuta av alla vackra blommor, säger Gunilla Remnert.
Plantmarknadens hemsida, där information också finns om Café Lusthuset
Det började med ett sommarcafé, men växte till ett företag som i dryga tio år huserat på Kungsgatan i Lindesberg. Den sista juni stänger man dock Café S:t Mary för gott, och flyttar istället verksamheten till församlingshemmet.
– På sikt hoppas vi kunna ha ett sommarcafé ut mot sjön igen, så som det började en gång i tiden, berättar verksamhetsansvarig Anna Lennartsson.
Det bjöds på glitter, glamour och härlig stämning när Lindesbergs kommun arrangerade premiären av sin alldeles egna näringslivsgala – Jäklar anamma-galan. Under kvällen hyllades det lokala näringslivet och flera priser delades ut till företagare som utmärkt sig lite extra inom olika kategorier.
Brasseri All In i Lindesberg fick sitt serveringstillstånd för alkohol indraget av kommunen i slutet av april. Efter att krogen överklagat beslutet har Förvaltningsrätten tillfälligt stoppat verkställandet och därmed återinfört tillståndet i väntan på besked. Nu hoppas krogägaren kunna rädda sommarsäsongen – samtidigt som man skärper säkerheten inför helgens Vårfest, där bland annat det norska dragplåstret Kuselofte är kvällens huvudakt.
– Vi vill visa att vi tar det här seriöst, så det kommer bli hårdare både vid dörren och vid serveringen. Det ska vara tryggt för både gäster och personal, så nu skärper vi rutinerna, säger krogens ägare, Oliver Lindberg.
I veckan blev det klart att Brunnstorps gård i Ingelshyttan får en ny ägare. Gården, som är känd för självplock av hallon och försäljning av grönsaker, kommer att drivas vidare av Angelica Rosado från Stockholm. Med många nya idéer hoppas hon kunna utveckla verksamheten ytterligare.
– Vi blev verkligen förälskade i gården och fick en härlig känsla för området och samhället. Vi är så peppade och glada, säger Angelica, som nu lämnar storstadslivet tillsammans med sin sambo för ett nytt liv i Storå.
Tycker du att det är svårt att veta var du ska slänga ditt avfall när du besöker en återvinningscentral? Det är något som ungdomarna från ReScan UF vill råda bot på. Under torsdagen presenterade Daniel Flodström, Simon Svensson och Elis Hallström deras prisade innovation för besökare vid Södra Måle återvinningscentral. Med hjälp av en handscanner ser man direkt var avfallet ska slängas – snabbt och rätt.
– Majoriteten av skräpet hamnar rätt, så vi är väldigt nöjda med resultatet, säger Daniel Flodström, vd för ReScan UF.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
En kall vinter har inneburit högsäsong och bråda dagar på Storå Rör. Trasiga värmepumpar kräver snabba insatser samtidigt som den ordinarie försäljningen och serviceavtalen ska skötas. Mitt i myllret av arbetsuppgifter har en ny VD tillträtt familjeföretaget – det är tredje generationens VVS-entreprenör Ellen Arrestad, som tagit över stafettpinnen efter pappa Stefan Olsson Arrestad, som efter 25 år lämnar VD-posten.
– Mitt mål är att fortsätta driva ett välmående bolag, att se till att alla har en bra arbetsplats och såklart installera en massa värmepumpar – det är ju vår ”core business”, säger Ellen Arrestad.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Visa hela artikeln
Premiärsuccé för Jäklar anamma-galan i Lindesberg 
