Som LindeNytt tidigare idag kunde berätta kommer restaurangkedjan Coco Thai senare i år att göra entré i Lindesberg. Grundaren och ägaren Thanh Ly såg Lindesberg som en självklar stad att etablera sig i, och invånarna har nyttig och modern mat att se fram emot.
Restaurangen Coco Thai finns nu på 10-12 ställen i landet, och kommer inom några månader att finnas i Lindesberg. Det är Thanh Ly som startat upp konceptet, men äger i dagsläget bara ett par av restaurangerna. Men nu har kontrakt skrivits för att öppna upp i stan.
– Lindesberg har jag alltid tyckt varit attraktivt, det var givet om en etablering skulle ske någonstans runtom i Örebro län. Lindesberg är ett bra val, tycker vi. Det är bästa lokalen och bästa läget, det har stort potential. Det kommer att ske en hel del förändringar, vi kommer att bygga om och bygga ut köket, vi kommer att förbättra lokalen. Men man kommer känna igen Folkan 13 när man kommer in, det har jag fått lära mig att den heter, berättar Thanh med ett skratt.
Thanh hoppas på öppning redan i mitten av sommaren.
– Vi ska försöka att öppna i juli månad, i värsta fall blir det i början av augusti. Det beror på om allt klaffar rätt.
Det är thaimat som lagas och serveras, även sushi finns på menyn. På Coco Thai kommer man kunna luncha, såväl som gå ut på kvällen för att äta. Thanh säger:
– Det är nyttig och modern mat, det är stor efterfrågan efter sådan här mat. Vi lagar mat med mycket bra råvaror och vi har till exempel aldrig frysta grönsaker. Det är en gourmetrestaurang. Det kommer att bli spännande!
Nu står det klart att kammarrätten upphäver det tillfälliga beslutet som gav krogen Brasserie All In i Lindesberg rätt att fortsätta servera alkohol. Därmed står kommunens återkallelse av serveringstillståndet fast under pågående rättsprocess.
Under torsdagen presenterade Svenskt Näringsliv årets ranking av företagsklimatet i landets 290 kommuner. Grannkommunerna Ljusnarsberg och Hällefors klättrar vardera 7 platser, medan Nora tappar 14. Lindesberg ökar tre, och ligger nu på plats 285 av 290.
Det började med ett sommarcafé, men växte till ett företag som i dryga tio år huserat på Kungsgatan i Lindesberg. Den sista juni stänger man dock Café S:t Mary för gott, och flyttar istället verksamheten till församlingshemmet.
– På sikt hoppas vi kunna ha ett sommarcafé ut mot sjön igen, så som det började en gång i tiden, berättar verksamhetsansvarig Anna Lennartsson.
Röda mattan rullades ut hos Hyrmaskiner i Lindesberg. Se när sällskapen strömmade in till första upplagan av Jäklar anamma-galan.
Det är 20 år sedan lindebandet Rock N Roll Experience spelade på Vårmönstringen sist, och minst 15 år sedan de överhuvudtaget repade ihop. Men på lördag återförenas gänget på Main Events stora scen, där de kommer bjuda på cirka 50 minuter av gungande rock´n roll.
– Det blir en återföreningarnas afton på lördag, och vi hoppas så klart på mycket folk, säger Martin Almgren.
Brasseri All In i Lindesberg fick sitt serveringstillstånd för alkohol indraget av kommunen i slutet av april. Efter att krogen överklagat beslutet har Förvaltningsrätten tillfälligt stoppat verkställandet och därmed återinfört tillståndet i väntan på besked. Nu hoppas krogägaren kunna rädda sommarsäsongen – samtidigt som man skärper säkerheten inför helgens Vårfest, där bland annat det norska dragplåstret Kuselofte är kvällens huvudakt.
– Vi vill visa att vi tar det här seriöst, så det kommer bli hårdare både vid dörren och vid serveringen. Det ska vara tryggt för både gäster och personal, så nu skärper vi rutinerna, säger krogens ägare, Oliver Lindberg.
15-årige William Klockars och 17-årige Philip Lundqvist, båda från Lindesberg, har redan börjat testa sina vingar som företagare. Med hjälp av sina A-traktorer bistår de med hjälp att köra skräp till återvinningen, kratta löv och skotta snö, för att bara nämna några av de sysslor de erbjuder.
– Många har en bild av oss som har EPA- och A-traktor, och tror att det är bara är dåligt med det, men den kan ju användas för att hjälpa till också, säger William.
Onsdagen den 20 maj går årets upplaga av LindeDagen av stapeln, för tionde gången i ordningen. Ett jubileum man naturligtvis vill fira lite extra, för att göra evenemanget till en ännu större och bättre folkfest. Bland nyheterna, som presenterades under Rotarys möte på måndagen, finns bland annat Café Dialog där invånarna kan möta kommunens förvaltningschefer.
– Vi är ju tjänstepersoner, så det blir lite som Almedalen, fast utan politik, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
Visa hela artikeln
Emma ger ömma leder och muskler lindring 
