Som LindeNytt tidigare idag kunde berätta kommer restaurangkedjan Coco Thai senare i år att göra entré i Lindesberg. Grundaren och ägaren Thanh Ly såg Lindesberg som en självklar stad att etablera sig i, och invånarna har nyttig och modern mat att se fram emot.
Restaurangen Coco Thai finns nu på 10-12 ställen i landet, och kommer inom några månader att finnas i Lindesberg. Det är Thanh Ly som startat upp konceptet, men äger i dagsläget bara ett par av restaurangerna. Men nu har kontrakt skrivits för att öppna upp i stan.
– Lindesberg har jag alltid tyckt varit attraktivt, det var givet om en etablering skulle ske någonstans runtom i Örebro län. Lindesberg är ett bra val, tycker vi. Det är bästa lokalen och bästa läget, det har stort potential. Det kommer att ske en hel del förändringar, vi kommer att bygga om och bygga ut köket, vi kommer att förbättra lokalen. Men man kommer känna igen Folkan 13 när man kommer in, det har jag fått lära mig att den heter, berättar Thanh med ett skratt.
Thanh hoppas på öppning redan i mitten av sommaren.
– Vi ska försöka att öppna i juli månad, i värsta fall blir det i början av augusti. Det beror på om allt klaffar rätt.
Det är thaimat som lagas och serveras, även sushi finns på menyn. På Coco Thai kommer man kunna luncha, såväl som gå ut på kvällen för att äta. Thanh säger:
– Det är nyttig och modern mat, det är stor efterfrågan efter sådan här mat. Vi lagar mat med mycket bra råvaror och vi har till exempel aldrig frysta grönsaker. Det är en gourmetrestaurang. Det kommer att bli spännande!
För sjätte året i rad delade Linde energi ut sin utmärkelse, energiklappen, till lokala eldsjälar. Den här gången gjorde man det extra festligt, då man för första gången höll en prisceremoni där även personerna som nominerat sin eldsjäl fick deltaga.
– Det här är årets höjdpunkt, säger vd Joakim Johansson.
Redan nu kan uppvärmningen till julafton börja, när TV4:s Strålande Jul finns att streama via TV4 play. 1 timme och 6 minuters julkänsla, med artister som Marcus och Martinus, Dolly Style och Martin Almgren – inspelat i Lindesberg.
På självaste Lucia, lördagen den 13 december, dedikerar Salong Diem i Lindesberg hela arbetsdagen till Barncancerfonden. Kunder som kommer till Wajih Daoud för att göra sig julfina inför den stundande högtiden, kommer även att hjälpa till i kampen mot barncancer, då samtliga intäkter under dagen går till Barncancerfonden.
– Jag kommer att byta ut mitt swishnummer mot Barncancerfondens, så att alla betalar direkt till dem, säger Wajih.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.
Ja, det blir sannerligen en strålande jul i år. I takt med att kön utanför Lindesberg arena ringlade sig allt längre, singlade ett lätt snöfall ner från himlen. Inne i arenan bjöd artisterna på en fullkomligt magisk föreställning, som kommer sprida glädje i många hem på julafton. LindeNytt kan här bjuda på några smakprov från det kommande programmet.
Det blev en känsloladdad och lyckad invigning av husdjursbutiken Kotten & Co:s nya lokal under tisdagen. Efter flera månaders hårt arbete med att ställa i ordning butiksytan, hade butiksägaren Charlotte Lundell, tillsammans med sina kollegor, lyckats färdigställa allt lagom som julhandeln nu drar igång. När LindeNytt kommer på besök drar Charlotte en lättnadens suck – samtidigt som glädjetårarna inte längre går att hålla tillbaka.
– Det blev bättre än vad jag någonsin hade kunnat hoppas på, säger en märkbart känslosam Charlotte Lundell.
Nu är det hög tid för årets julmarknader, och till helgen bjuder flera arrangörer in för att sprida julstämning i bygden. Hos Frövifors Pappersbruksmuseum är förberedelserna i full gång. Här väntas en av de största julmarknaderna i regionen, som årligen lockar tusentals besökare. I år är man helt fullbokad, med närmare 90 försäljare på plats i den historiska industrimiljön på pappersbruket.
– Under min tid som museichef har vi aldrig haft så här många utställare. Vi är faktiskt fullbokade, vilket är väldigt roligt, berättar Mikael Tiderman.
För ungefär två år sedan öppnade Gantulga Bat-Ulzii sin japanska sushirestaurang, Nagomi, i Lindesberg. Sedan dess har kundkretsen ständigt ökat, och man kände att lokalen började bli för liten. Imorgon fredag öppnar man i sin helt nyrenoverade lokal, bara ett stenkast bort från den gamla.
– Det blir roligt, det är mycket jobb, men det blir bra, säger Gantulga.
Visa hela artikeln
Martin Stenmarck: ”Lindesberg är vackert” 
