Den här kvällen gläntade hamburgerbaren Enellys på dörrarna för att låta särskilt inbjudna testa på det smaskiga burgarutbudet. Officiellt öppnar Enellys nu på torsdag klockan 10.30, men fram till dess kan LindeNytt bjuda på ett visuellt smakprov inifrån restaurangen.
Ikväll var omkring 200 gäster inbjudna att komma till Enellys för att provsmaka den nya restaurangens burgarmeny. Strax före 18-slaget är personalen fullt upptagna med att förbereda, grilla och fritera samtidigt som kvällens första gäster gör entré.
– Det här är verkligen spännande, jätteroligt, och att vi dessutom har kunnat erbjuda 20 stycken jobb, säger Christer Sahlsten glatt.
Någon som tycker att det är lite pirrigt inför kvällen är restaurangchefen Veronica Andersson.
– Det är jättespännande! Och lite pirrigt såklart. Det är fantastiskt roligt att få vara med från början. Vi har bra personal och härlig stämning, de är skitgulliga. Man ska kunna ha roligt tillsammans samtidigt som man arbetar, säger Veronica med ett strålande leende.
Veronicas allra första arbete, 1978, var på Lindegrillen och också där flippades hamburgare.
– Det känns som att cirkeln är sluten nu, skrattar Veronica.
– Min chef då hette Christer, och min chef nu heter Christer. Det jobbet jag hade då gav mig känslan av en bra arbetsplats, och det har levt med mig under åren. Vi har ung personal här, de är från 16 år gamla, och jag vill att den dagen de slutar, att de också ska kunna bära med sig en bra känsla. Att de känner att de blir sedda och blir bra omhändertagna.
Veronica konstaterar vidare att det är ett tufft jobb med högt tempo, och oavsett tandvärk eller för få timmars sömn så måste man bemöta kunden med ett leende. För att träna upp sig så har några i personalen gått bredvid hos Enellys i Örebro, och även Veronica har varit där för att få in snitsen.
– Jag har varit där länge för att lära mig konceptet, och så ska jag kunna sådant som schemaläggning och löner, säger Veronica.
De allra första kunderna som stegar fram till disken för att beställa är Liselott Lodén tillsammans med Mats Jander från Bergslagens Sparbank. De får snabbt sina burgare serverade av Rasmus Bolande och Hanna Berglin.
– Riktigt gott, mycket kött i hamburgare, riktigt köttigt, tycker Liselott om sin mat.
Mats håller med:
– Jättegott! Utan tvekan bästa hamburgaren i stan. Jag tycker att det är kul att man vågar satsa på något i den här stan!
Doften av hamburgare och pommes frites sprider sig i den tjusiga, fräscha lokalen och gästerna rullar in allteftersom. Rasmus och Hanna tar emot beställningarna, och tjejerna i köket fixar i ordning med en väldig fart.
– Det är väldigt olika vad de väljer, säger Hanna.
– Den helt vanliga hamburgaren har vi inte ens gjort, folk vill nog lyxa till det lite mer när de kommer hit, tror Rasmus.
– Ja, vanlig hamburgare har man ju ätit förut, konstaterar Hanna.
Enellys öppnar för allmänheten på torsdag klockan 10.30, och då är alla välkomna att prova den spännande menyn.
Med endast timmar kvar av året kan vi se tillbaka på ett 2025 som återigen präglades av besparingar och sviktande ekonomi. Beslut om nedläggning av Vedevågs skola, inrymningslarm på andra skolor, nya vårdcentraler och så en strålande jul förstås. För att sammanfatta året som gått passar vi på att dela med oss av ett bildspel innehållande ett potpurri av bilder på små och stora ögonblick från vår kommun.
Med detta vill vi på redaktionen önska alla våra läsare, annonsörer och samarbetspartners ett riktigt Gott Nytt År!
Eva Nestell på Nestell Design i Lindesberg arbetar som grafisk formgivare, där hon designar loggor och hemsidor till olika företag. Under våren satte hon upp ett personligt mål för sig själv, att kunna kalla sig prisbelönt designer. Något hon nu kan göra – dubbelt upp.
– Det gav mig en otrolig boost i det jag gör, en bekräftelse på att jag gör något bra, säger hon till LindeNytt.
Redan nu kan uppvärmningen till julafton börja, när TV4:s Strålande Jul finns att streama via TV4 play. 1 timme och 6 minuters julkänsla, med artister som Marcus och Martinus, Dolly Style och Martin Almgren – inspelat i Lindesberg.
Lördagen den 13 december dedikerade Wajih Daoud hela sin arbetsdag på Salong Diem i Lindesberg till Barncancerfonden. Ett initiativ som han genomförde för fjärde året i rad, och som under onsdagskvällen kommer uppmärksammas av TV4.
– Det känns roligt, men lite nervöst, skrattar Wajih.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.
Att drivmedelskedjan din-X riktar in sig på mindre orter känner nog var bilist omedvetet till om denne åkt runt i landet. Nästan alltid finns det en din-X-mack i någon liten ”håla” man passerar (förmodligen ser det väl olika ut i olika delar av landet, men man kan ju inte begära att man ska känna till allt som är utsocknes).
Det blev en känsloladdad och lyckad invigning av husdjursbutiken Kotten & Co:s nya lokal under tisdagen. Efter flera månaders hårt arbete med att ställa i ordning butiksytan, hade butiksägaren Charlotte Lundell, tillsammans med sina kollegor, lyckats färdigställa allt lagom som julhandeln nu drar igång. När LindeNytt kommer på besök drar Charlotte en lättnadens suck – samtidigt som glädjetårarna inte längre går att hålla tillbaka.
– Det blev bättre än vad jag någonsin hade kunnat hoppas på, säger en märkbart känslosam Charlotte Lundell.
Förberedelserna inför Strålande Jul är i full gång, där mer än 35 granar har sågats ner för att sedan pryda scenen under konserten. Det är dock mer än granar som ska färdigställas inför tisdagens två föreställningar, ljuslyktor och julgransfötter byggs, paket slås in och mer än 2000 julkulor kompletteras med snören för upphängning.