Kan Grythyttan så kan vi. Den inställningen har man etablerat på restaurangen Bistro Bellman, där man nu gör en storsatsning att skapa en regelrätt restaurang för den äldre publiken med smak för det goda i livet.-Målsättningen är att få en bättre matkultur här i stan, för det finns ingen sådan idag, anser Besim Celik.
En ny kock och en helt ny meny. Restaurangen på Kungsgatan har etablerat ett nytt koncept som i mycket högre grad inriktar sig på mat och dryck än tidigare. Med detta vill man skapa en krog dit folk kan gå och välja mellan maträtter man tidigare bara kunde beställa i restauranger i större städer, förklarar personalen där.
I förra veckan lades grunden till det här. Då träffades representanter från bland annat Servera och Grythyttan på restaurangen, för att arbeta fram ett fungerande utbud. För att fixa den där riktigt slående menyn så hade man också besök från Lindeskolans restauranglinje.
Bland de inbjudna att provsmaka fanns bland annat Tommy Eriksson från Hemköp, som inte bara är kunnig på området mat utan mer än gärna botaniserar i smak och doft i restaurangköket.
Lindes matkultur = kebabpizza
Personalen på Bistro Bellman anser att Lindesberg inte har någon vidare matkultur och att det därför finns anledning att prova något nytt.
-Vi måste våga prova i alla fall, för stan saknar helt och hållet en riktig matkultur. Det är väl bara att räkna antalet pizzerior så förstår man vad vi menar, säger Besim.
Hand i hand med den nya menyn, så provades också olika vin till de maträtter som numera serveras.
-Det kommer att erbjudas rätt vin till rätt mat i fortsättningen, vilket Servera lade grund till genom deras medverkan under den här träffen.
Ett annat nytt inslag man har valt att prova, är att anordna några kvällar med vinprovning.
-Vi hoppas det kan vara av intresse. Såväl vin som whiskey kommer att provas under dessa ”provkvällar”, säger Besim Celik.
I strålande solsken hälsade Guldsmedshyttans musikkår våren varmt välkommen enligt tradition under onsdagsmorgonen. Från lastbilsflaket ljöd pampiga toner av ”Sköna maj” ut över bygden innan man snabbt sadlade om för att marschera från Stripa genom samhället.
– Det är en tradition som är viktig och som vi försöker låta leva vidare, förklarar Simon Enström, ordförande i Guldsmedshyttans musikkår.
På torsdag så öppnas dörrarna till vad som kan vara den längsta travsäsongen på Fornaboda. Rekordmånga tävlingsdagar körs på Fornaboda Travbana där man strösslar säsongen med både Breeders Crown och STL Sommar med dubbla kallblodslopp. Ett väskförbud har däremot blivit uppsnackat men inför torsdag så gäller enbart restriktioner.
– Skulle det bli beslut på ett väskförbud så kommer vi att erbjuda picknickkorgar, säger Björn Andersson.
Efter att regeringen fattat beslut om nya regler kring avfallshantering har det uppstått en hel del förvirring kring vad som egentligen gäller när det kommer till eldning av trädgårdsavfall och majbrasor. På Naturvårdsverkets hemsida står att läsa att man ska vända sig till sin kommun för att få veta hur det ser ut där man bor eller verkar – så vad gäller då egentligen i Lindesbergs kommun? LindeNytt tog kontakt med Hilkka Sievert, enhetschef på miljökontoret, för att reda ut begreppen.
Trots massiva protester från allmänheten, läkare och patienter beslutade Hälso- och sjukvårdsnämnden på torsdagen att genomföra nedskärningarna på Storå och Freja vårdcentral.
– Det är helt fel väg att gå, säger Rolf Östman, Vänsterpartiets ledamot i nämnden.
INSÄNDARE/DEBATT: Det har den senaste tiden skrivits en hel del om fordonsprogrammet på Lindeskolan och jag som representant i Barn o Utbildningsnämnden är så otroligt nöjd med att programmet blir kvar. Vet inte hur många gånger jag har ifrågasatt nedläggningen av programmet utan att blivit hörd! Vill rikta ett stort tack till KD och L för stödet i denna fråga. Utan ert stöd hade programmet blivit nedlagt på felaktiga grunder.
Med ett rejält flyt på hemmaplan så är det inte samma tryck borta. I lördags blev det förlust mot Lillån, där kämpaglöden saknades i den andra halvleken. Något som blev avgörande för matchens utgång. Truppen hoppas istället på revansch till hemmamatchen mot Pålsboda på torsdag.
– Det känns bra på förhand och jag skulle väl säga att vi är småfavoriter inför torsdag, säger lagkapten Martin Eriksson.
Genom ett nytt samarbete ska årets klädbytardag i Lindesberg bli större än någonsin tidigare. Detta hoppas både Elin Olofsson, grundare av Gåvoboden, och Diakniassistent Anna Lennartsson från Linde bergslags församling. Med gemensamma krafter ska de ge gamla plagg nytt liv och generera pengar till välgörenhet.
– Det blir en start för ett samarbete mellan Gåvoboden och diakonin här i Lindesberg, vilket ger oss en brygga mellan hjälpen och behovet, förklarar Elin Olofsson.
De tre unga män från Lindesberg som häktades den 8 februari, misstänkta för grov misshandel och grovt hemfridsbrott har nu dömt vid Örebro Tingsrätt. De två tonårspojkarna döms för grov misshandel, medan den äldre mannen döms för grovt hemfridsbrott. En fjärde ung man som ingick i åtalet frikändes helt.