Den tjugoförsta september befinner sig Jenny Lindkvist i Stockholm för att få sin matlagning bedömd. Hon är uttagen till audition inför den femte säsongen av det populära tv-programmet Sveriges mästerkock.
Jenny Lindkvist, 25 år gammal och bosatt i en villa i Vedevåg tillsammans med sambo, hundar och katter. Hon jobbar just nu som undersköterska på ett demenscenter, men innan hon valde att sadla om gick hon Hotell- och restauranglinjen. Och intresset för matlagning har i stort sett alltid funnits där. Redan som liten hjälpte hon sin pappa att laga mat och det var han som stod för de goda och lite mer avancerade maträtterna. Men då han jobbade skift fick den mindre matkonstnärliga modern ibland rycka in. Då blev det mestadels pyttipanna och makaroner.
– Och då kände jag att jag måste lära mig, säger Jenny som vid den insikten var ungefär 10 år gammal. Och så har det fortsatt, intresset har hållit i sig.
Jenny har alltid kollat på de tidigare säsongerna av Sveriges mästerkock men inte alls planerat att själv söka.
– Jag har tittat och tänkt att det där och det där kan ju jag också göra, berättar hon.
Men så nu i år efter många om och men, då hon egentligen kände att hon inte vågade, skickade Jenny iväg en ansökan. Och blev antagen!
– Jag blev förvånad, först tänkte jag inte åka, berättar Jenny som från början inte varit särskilt seriös med sin ansökan.
Men efter peppning från vänner och arbetskamrater som gladeligen bytte jobbhelg med henne så tog beslutsamheten över tveksamheten.
– Ja, jag kände mig tvungen att åka när alla sa att jag måste åka.
Så den tjugoförsta september bär det av till vår huvudstad för att få en valfri, tillagad rätt bedömd av en första-jury. I instruktionerna hon har fått står det att rätten kommer att avsmakas kall, vilket juryn också är van vid.
– Ja, jag får se till att laga något som smakar bra kallt också. Sladdriga makaroner brukar inte vara så roliga kalla, säger Jenny.
Om allt går vägen skickas hon vidare till ”jurydagen” som är redan dagen efter. Då ska mat lagas igen och serveras till ytterligare en ännu mer kritisk jury.
– Det är bara att hoppas att jag får gå vidare till dag två, så jag får visa någonting mer och servera varmt mat.
Deltagarna kommer att bli bedömda inte bara efter maten och dess smak, utan även efter upplägget och presentationen både utav rätten och av sig själva. Det man väljer att laga ska visa vem du är och på vilken matlagningsnivå du befinner dig.
Jenny säger själv att hon inte alls brukar bli särskilt nervös, men nu helt plötsligt har hon blivit det ändå. Dels för att hon ännu inte vet vilken maträtt hon ska bjuda på.
– Jag har några förslag som jag tänkte testlaga nästa helg. Jag får provlaga och greja lite, hitta smakerna. Och blir ingenting av det bra, då blir det panik, säger Jenny och skrattar.
Till stöd under den spännande och nervösa dagen får Jenny med sig sambon Staffan. Nu återstår bara att ladda upp och hitta den perfekta rätten som faller juryn på läppen.
På lördag den 4 oktober spelas minnescupen Benjamins Minne för fjärde året, i Fritidsbyn Lindesberg. Cupen arrangeras av IFK Lindesberg, för att hedra minnet av pojkarnas vän och lagkamrat som gick bort i cancer endast 10 år gammal.
– Det är viktigt för mig, och det här gör jag för Benjamin och för Barncancerfonden, säger Aleksander Lazarevic.
Under kommande helgen nyinviger Lindesbergs Träningcenter sin numera betydligt större anläggning, där man får besök av bland annat Sveriges starkaste man. Dessutom håller man tävlingar med fina priser, gratis provträning samt en hel del annat.
– Vårt fokus är bra utrustning i en väldigt välanpassad miljö, säger Eddie Bergkvist.
Under måndagens sena timmar bjöds stora delar av landet på en mäktig uppvisning över himlavalvet, när norrskenets gröna skimmer dansade över skyarna. LindeNytt efterlyste läsarbilder, och vilken respons det blev! Av bilderna att döma kunde det färgsprakande fenomenet ses över hela kommunen, och även en bit utanför, och många var snabba med kameran.
Under lördagen gick årets upplaga av Linde Judo Open av stapeln i Lindesberg arena. Med 63 deltagande klubbar, både från Sverige och övriga Norden, blev den åttonde upplagan av tävlingen en riktig idrottsfest där både jubel, skratt och tårar ingick. LindeNytt kan här bjuda på några ögonblick från lördagens tävling.
Hundratals invånare anslöt till måndagens stora invigning av Idun vårdcentral i Storå, nu i privat regi med Mia Konradsson vid rodret. Tillsammans med hela personalstyrkan hälsade hon samtliga välkomna innan hon klippte det vita bandaget som idag fick agera band vid invigningen.
– Jag vill tacka för all hjälp vi har fått, och för förtroendet att vi får öppna en vårdcentral här, sade hon innan bandaget gick itu.
INSÄNDARE/DEBATT: Vi i Miljöpartiet de Gröna i Lindesbergs kommun har tagit del av utredningen om Vedevågs skola. Den visar fördelar och nackdelar med avveckling. Aspekter vid avveckling är enligt enkät bättre arbetsmiljö, elever får fler kompisar i samma åldrar, dock ökad oro för stökigare miljö, otrygghet, mindre individanpassning, samt minskad fritid pga. transporter för elever och vårdnadshavare.
INSÄNDARE/DEBATT: Nu är det äntligen klart. Storå vårdcentral öppnar igen. Under det nya namnet Idun vårdcentral bjuds alla in den 29 september kl. 14.30 till öppet hus för att se lokalerna, möta personalen och tillsammans fira att vårdcentralen är tillbaka.
Lindesbergs kommun gör nu en insats för att hjälpa de lokala företagen att hitta rätt kompetens. En förstudie inleds med syfte att kartlägga företagens behov genom intervjuer, och därigenom lägga grunden för en aktivitetsplan som ska främja tillväxt.
– Ingen kommun kan ensam lösa framtidens kompetensutmaningar. Det är i samarbetet med företagen vi hittar lösningarna – och med det jäklar anamma som finns här kan vi i det lilla skapa något riktigt storslaget, säger Zila Conejeros, enhetschef på arbetsmarknadsenheten i Lindesbergs kommun, i ett pressmeddelande.
Visa hela artikeln
Sveriges starkaste man gästar nyinvigningen av LTC 
