Idag var det traditionsenligt dags för ICA Supermarket Trivselköp i Guldsmedshyttan att bjuda sina kunder på välsmakande, hemlagad mat. En tradition som kommit att bli väldigt uppskattad och välbesökt. Från klockan elva fick gästerna stiga på, och vid tretiden hade de haft nästintill fyrahundra julmatssugna på besök. – De väntar på det här julbordet, säger Berit Söderström.
ICA Supermarket Trivselköp i Guldsmedshyttan bjöd idag sina kunder på jultallrik med huvudingredienserna från det traditionella julbordet. Det har blivit ett återkommande arrangemang som nu pågått i omkring tio års tid. Från början höll man till inne i butiken, men det blev lite väl trångt och man har nu, sedan några år tillbaka, fått möjlighet att istället vara i Café R 50:s lokaler, som ligger alldeles bredvid ICA. Jultallriken är ett sätt att visa kunderna uppskattning för att de väljer Kent Söderströms butik Trivselköp.
– Vi gör det här för att glädja kunderna, få ge tillbaka lite grann för att de handlar här hos oss, berättar Berit Söderström som vant slevar upp rykande varm och hemlagad Janssons frestelse på tallrikarna.
Det har gått åt en hel del potatis till Janssons, Heidi Karlsson berättar att potatisen, skalad, strimlad och färdig, vägt uppåt tjugofem kilo.
– Jag har också öppnat fyrtiofyra sillburkar, säger hon och skrattar. Berit tillägger:
– Så det är inte snålt tilltaget, det här. Och eftersom den är hemlagad så har det tagit mycket tid att göra. Det har varit otroligt mycket jobb att förbereda hela den här veckan som har varit.
Det är fullt vid nästan alla borden inne på Café R 50 och man sitter tillsammans för att avnjuta tallriken med bland annat korv, köttbullar, rödbetssallad och sill. Vid ett litet bord kan man förse sig med vörtbröd, julknäckebröd, ost och senap. Och så finns det förstås julmust att skölja ner maten med. Personalen har fullt upp och kön fram till tallrikarna tar aldrig slut. Dörren öppnas i ett och det verkar inte som att någon i trakterna vill missa den goda julmaten. Man samarbetar genom att någon lägger på det kalla, någon annan fyller på med varmt och ytterligare en annan serverar den färdiga tallriken. De räknar över hur många tallrikar som finns kvar, de har börjat sina efter fyra timmars öppet.
– Vi har hittills haft någonstans mellan trehundrafemtio och trehundrasjuttiofem gäster här idag, berättar Heidi.
Berit har efter dessa år uppmärksammat att det är mycket uppskattat:
– De går och väntar på det här, man börjar fråga när de ska vara redan i oktober, november när det blir julbord. Alla som kommer hit serverar vi mat.
På bästa sändningstid med närmare en miljon tittare, klockan 20:00, på självaste julafton sänder TV4 sin mycket uppskattade julkonsert Strålande Jul. Tidigare år har den spelats in i kyrkor i bland annat Umeå och Vingåker, men i år spelas den in i Lindesberg arena.
– Vi får inte hit Melodifestivalen, men vi får hit Strålande Jul, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
Den 1 november är det tänkt att Main Event ska öppna sin verksamhet med restaurang och bowling i Lindesberg arena. Med interaktiva darttavlor, effektfulla bowlingbanor och en helt nyrenoverad restaurang hoppas man kunna locka lindesbergarna från sina soffor.
– Vi vill ju behålla folket i Lindesberg, så man inte åker till Örebro, det är därför vi gör den här satsningen, säger Eddy Fransson.
Det väntar en gastronomisk upplevelse kommande helg när 2025 års upplaga av Matresan arrangeras. För sjunde året i rad får besökare möjlighet att åka ut och hälsa på matproducenter, krögare och entreprenörer för att ta del av lokalt mathantverk. I den södra delen av Lindesbergs kommun – utanför Frövi – är man redo att ta emot besökare på Bromanders får- och rekreationsgård. Här finns möjlighet att gå en tipspromenad i fårhagen och, om vädret tillåter, kommer Anna-Pia Bromander att dra fram grillen.
– Om det inte blir regn kommer jag servera grillad lammkorv gjord på våra egna djur, berättar Anna-Pia.
I oktober avbryter Baettr produktionen vid Guldsmedshytte Bruk, och därmed varslas samtliga anställda. Över 120 personer står nu till arbetsmarknadens förfogande, och flera företag har redan hört av sig för att rekrytera.
– Det känns väldigt positivt att företag ser kompetensen de anställda har, säger VD Torbjörn Lantz.
På torsdagsmorgonen slog Elon för första gången upp dörrarna till sin nya butik – i större kostym. Den här gången flyttade man dock inte så långt, bara till motsatt sida av byggnaden.
– Nu är vi på rätt sida, där vi vill vara. Nu är vi en del av handelsområdet på riktigt, säger Daniel Larsson.
När nyheten kom under torsdagseftermiddagen, att Guldsmedshytte Bruk avvecklar sin verksamhet, var det många som chockades av beskedet. Kommunstyrelsens ordförande, Tomas Klockars (M), som själv har en anställning i företaget, fick ta del av informationen via media.
– Det var en stor chock, jag visste ingenting, utan såg det i media, berättar han för LindeNytt.
Ett truckerinspirerat café slår snart upp portarna i anslutning till Charlottenlunds handelsområde i Lindesberg. Det är entreprenören Tomas Viberg – ägare till lastbilsverkstaden Vibergs Smörj & Tvätt – som efter många års funderande nu gör verklighet av sina planer och startar Vibergs Café. På menyn väntar klassiska tradarmackor med stekt ägg, falukorv och bräckt skinka på siktkaka – men också traditionellt svenskt fika med kanelbullar och småkakor.
– Vi riktar oss självklart inte bara till lastbilschaufförer. Det är öppet för alla som är sugna på en fika, säger Tomas Viberg.
Den omåttligt populära sommarsuccén Martin på sjön kommer tillbaka för ett fjärde år. Datumet är satt till lördagen den 16 augusti, då Martin Almgren återigen intar Råsvalens vatten för en flytande konsert i höjd med Lövåsen.
Visa hela artikeln
Nya arenarestaurangen byggs upp – öppnar 1 november 
