Idag var det traditionsenligt dags för ICA Supermarket Trivselköp i Guldsmedshyttan att bjuda sina kunder på välsmakande, hemlagad mat. En tradition som kommit att bli väldigt uppskattad och välbesökt. Från klockan elva fick gästerna stiga på, och vid tretiden hade de haft nästintill fyrahundra julmatssugna på besök. – De väntar på det här julbordet, säger Berit Söderström.
ICA Supermarket Trivselköp i Guldsmedshyttan bjöd idag sina kunder på jultallrik med huvudingredienserna från det traditionella julbordet. Det har blivit ett återkommande arrangemang som nu pågått i omkring tio års tid. Från början höll man till inne i butiken, men det blev lite väl trångt och man har nu, sedan några år tillbaka, fått möjlighet att istället vara i Café R 50:s lokaler, som ligger alldeles bredvid ICA. Jultallriken är ett sätt att visa kunderna uppskattning för att de väljer Kent Söderströms butik Trivselköp.
– Vi gör det här för att glädja kunderna, få ge tillbaka lite grann för att de handlar här hos oss, berättar Berit Söderström som vant slevar upp rykande varm och hemlagad Janssons frestelse på tallrikarna.
Det har gått åt en hel del potatis till Janssons, Heidi Karlsson berättar att potatisen, skalad, strimlad och färdig, vägt uppåt tjugofem kilo.
– Jag har också öppnat fyrtiofyra sillburkar, säger hon och skrattar. Berit tillägger:
– Så det är inte snålt tilltaget, det här. Och eftersom den är hemlagad så har det tagit mycket tid att göra. Det har varit otroligt mycket jobb att förbereda hela den här veckan som har varit.
Det är fullt vid nästan alla borden inne på Café R 50 och man sitter tillsammans för att avnjuta tallriken med bland annat korv, köttbullar, rödbetssallad och sill. Vid ett litet bord kan man förse sig med vörtbröd, julknäckebröd, ost och senap. Och så finns det förstås julmust att skölja ner maten med. Personalen har fullt upp och kön fram till tallrikarna tar aldrig slut. Dörren öppnas i ett och det verkar inte som att någon i trakterna vill missa den goda julmaten. Man samarbetar genom att någon lägger på det kalla, någon annan fyller på med varmt och ytterligare en annan serverar den färdiga tallriken. De räknar över hur många tallrikar som finns kvar, de har börjat sina efter fyra timmars öppet.
– Vi har hittills haft någonstans mellan trehundrafemtio och trehundrasjuttiofem gäster här idag, berättar Heidi.
Berit har efter dessa år uppmärksammat att det är mycket uppskattat:
– De går och väntar på det här, man börjar fråga när de ska vara redan i oktober, november när det blir julbord. Alla som kommer hit serverar vi mat.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Strax efter måndagslunchen så höll Linde Energi en invigning av sin nya del av Bergsparkens industriutställning. Efter ett kortare tal av Linde Energis vd, Joakim Johansson, så fick utställningens initiativtagare Greger Nilsson äran att klippa invigningsbandet och således välkomna Linde Energis historia till utställningen som bara blir större.
– Det är framförallt industrin från Lindesberg som jag vill visa upp, säger Greger.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Nu öppnar ansökan till ”Drömjobbet” för femtonde året i rad. Sparbanken Bergslagen söker dig som är mellan 17 och 22 år och har en halvfärdig eller nykläckt affärsidé – och ett driv utöver det vanliga. Syftet är att inspirera och skapa möjligheter för entreprenörskap bland unga, samtidigt som deltagarna får ett startkapital.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Närmare 800 000 tv-tittare har sett TV4:s Strålande Jul, som spelades in i Lindesberg arena 25 november förra året. Nu har Lindesbergs kommun gjort en analys över evenemanget för att se vad det inneburit, och vad det kostade i slutändan.
– Om vi klarade det här kanske vi klarar andra storslagna saker i det lilla, säger Henrik Arenvang.
Söndagen den 1 februari öppnade Ridde Demiri sin nya barbershop i Frövi. Efter att tidigare ha delat lokal med gymmet i några månader valde han att satsa, och öppna sin salong i helt egen regi.
– Det här är en nystart för mig, det känns jätteskönt, säger han.
Lindesbergs kommun meddelar att man nu har beslutat om nästa års taxor för vatten, avlopp och avfall. Taxan för vatten och avlopp lämnas oförändrad jämfört med 2025, och de allra flesta hushåll får även en oförändrad avfallstaxa.
– Gör man ingen ändring i sitt abonnemang blir det ingen förändring av avfallstaxan, förklarar avfallsstrateg Michael Lindström.
Mejk firar ett år med sin livsmedelsavdelning: ”Gått jättefort” 
Visa hela artikeln
