Alexander Scharnke är inte bara gymägare, numera kan han även lägga till restaurangägare i sitt CV, när han i slutet av veckan öppnar sin mobila hamburgerrestaurang, BergslagsBurger.
-Det blir en utmaning, men jag hoppas att det kommer gå bra, säger Alexander till LindeNytt.
I sin roll som ägare av LindeGym har Alexander under ett flertal tillfällen haft samarbeten med Bergslagsdelikatesser, då man har sålt kött till gymmets medlemmar. Nu är det dags för ännu ett samarbete, men i en annan form.
– Tanken på att utveckla det har funnits hela tiden, och när tillfället kom med den här vagnen kände jag att det var rätt, berättar Alexander och fortsätter:
– När vi fick tillstånd att stå vid rastplatsen föll alla bitar på plats, det är mycket trafik som passerar där varje dag, och förhoppningsvis kan man få folk att svänga in och upptäcka Lindesberg.
Vagnen, som från och med slutet av veckan finns att besöka på rastplatsen vid RV50, kommer servera både hamburgare och cheeseburgare, allt kött är lokalt från Bergslagsdelikatesser och innehåller högrev, dessutom är även bröden lokalproducerade – av Frosths Konditori.
– Folk börjar bli väldigt medvetna om vad de stoppar i sig, och det tycker jag är jättebra. Tanken med vår mat är enkelt, gott och hög kvalitet! säger Alexander glatt och fortsätter:
– Hos oss kommer man kunna sitta i skön miljö, för det är faktiskt väldigt fint där ute, men man kan också beställa take away om man föredrar det. Jag hoppas att kunderna har förståelse för att det inte är något snabbmatsställe i den bemärkelsen, utan vi vill lägga lite kärlek på maten, så man får vänta några minuter.
Redan i slutet av veckan planerar man att öppna BergslagsBurger, och planerna inför framtiden är många.
– Eftersom vagnen är mobil kan vi ju komma ut till olika platser, t ex vid stora event, marknader osv. Går det bra så hoppas vi kunna utöka med fler vagnar och sätta Bergslagen på kartan. Så inför hösten söker vi folk som är sugna på att jobba. Det här är helt nytt för mig, men jag tror och hoppas att det kommer bli bra, avslutar Alexander.
Att drivmedelskedjan din-X riktar in sig på mindre orter känner nog var bilist omedvetet till om denne åkt runt i landet. Nästan alltid finns det en din-X-mack i någon liten ”håla” man passerar (förmodligen ser det väl olika ut i olika delar av landet, men man kan ju inte begära att man ska känna till allt som är utsocknes).
Efter sju sorger och åtta bedrövelser är det så äntligen dags för 20Tian att slå upp sina dörrar och ta emot sina första kunder. Det har varit en process som blivit bra mycket krokigare och mer arbetsam än vad Linda Sköldenström ens kunde föreställa sig från början.
På tisdagsförmiddagen var det full aktivitet i Lindesberg arena, där artisterna till Strålande Jul repeterade sina låtar inför eftermiddagens inspelningar. Strax innan klockan 10 klev megastjärnorna och flickfavoriterna Marcus och Martinus in på scenen, och gav prov på deras otroliga röstresurser. Efter 45 minuters repetition fick LindeNytt en pratstund med killarna.
Längs en vackert smyckad del av Kungsgatan, prydd med brinnande marschaller, startade inspelningarna av årets Strålande Jul, som kommer att sändas på julafton i TV4. Shetlandsponnyn Blacky och hans ägare Helena Randefelt, med tomtenissar på varje sida, promenerar förbi ett julpyntat Stadshotell.
– Vi tar det en gång till, säger Emil Nylander som håller i kameran.
Den gångna helgen höll Lindlöven en dubbelmatch i Lindehov med Boden och Piteå som gäster. I samband med söndagens match mot Piteå så höll Lindlöven en insamling till Mustaschkampen, där de insamlande pengarna gick direkt till Prostatacancerförbundet. Med hjälp av söndagens publik och samarbetspartners så stoltserar Lindlöven med 8 800 kronor till välgörenhet.
– Det är jätteroligt att så många ville vara med att bidra, säger Tomas Östlund.
Förberedelserna inför Strålande Jul är i full gång, där mer än 35 granar har sågats ner för att sedan pryda scenen under konserten. Det är dock mer än granar som ska färdigställas inför tisdagens två föreställningar, ljuslyktor och julgransfötter byggs, paket slås in och mer än 2000 julkulor kompletteras med snören för upphängning.
För ungefär två år sedan öppnade Gantulga Bat-Ulzii sin japanska sushirestaurang, Nagomi, i Lindesberg. Sedan dess har kundkretsen ständigt ökat, och man kände att lokalen började bli för liten. Imorgon fredag öppnar man i sin helt nyrenoverade lokal, bara ett stenkast bort från den gamla.
– Det blir roligt, det är mycket jobb, men det blir bra, säger Gantulga.
På fredag 31 oktober, klockan 10:00, släpps cirka 1000 ytterligare biljetter till Strålande Jul. Lindesbergs kommun meddelar även att Rosa Kvartetten tillkommit och utökar nu uppställningen av artister under konserten.
Visa hela artikeln
Martin Stenmarck: ”Lindesberg är vackert” 
