Tre Sjöars Kök & Mejeris Maria Evaldsson och Johan Linderkers. Foto: Ida Lindkvist
Tre Sjöars Kök & Mejeri bjuder upp till dans
På Uskavigården driver syskonparet Maria Evaldsson och Johan Linderkers Tre Sjöars Kök & Mejeri AB. Grundidéerna är matlagningen som sker från grunden, samt vidareförädling hemifrån Johans gård. Den åttonde augusti bjuder Maria och Johan dessutom in till logdans på Siggebohyttans Bergsmansgård.
Vid midsommar slog Tre Sjöars Kök & Mejeri upp sina portar på Uskavigården, och lunchgäster hälsades välkomna. Det bedrivs som en sommarrestaurang men tanken är att man under resterande del av året ska kunna anordna julbord och därtill jobbar man också mycket med catering.
– Det här har funnits med i tankarna av och till, det blir som en förlängning av min gård, jag är mjölkbonde, säger Johan Linderkers.
Lillasyster Maria Evaldsson har alltid arbetat med just mat, både i storkök och i daglig varuhandel.
– Tanken har funnits en längre tid, håller hon med sin bror.
Från början tänkte de bygga ett cateringkök och mejeri, men när Uskavigården passande nog dök upp såg Johan och Maria möjligheten att komma över ett redan färdigt kök. Och på den vägen är det.
Idag står kassler och potatisgratäng på menyn, och det doftar ut i matsalen. Man serverar lunch alla veckans dagar och framförallt har söndagslunchen blivit väldigt populär.
– Söndagslunchen är väldigt rolig, det brukar bli fullt i matsalen och en del får köa för att få bord, ler Maria och Johan tillägger:
– Söndagslunchen kommer vi att fortsätta med så länge som vi känner för det, tills vi betraktar sommaren som slut.
Foto: Ida Lindkvist
– När gäster har varit här en första gång och tycker att det är bra, och sedan kommer tillbaka till lunchen igen, då är det extra roligt, säger Maria.
Några planer på att flytta verksamheten till någon större stad finns inte på kartan, det är här som man vill hållas. Johan säger:
– Vi tycker att det är kul att hålla på här ute på bygden, vi vill verka lokalt här i vårt vackra, fina landskap. Och de som bor häromkring har verkligen ställt upp, det är jätteroligt när de kommer och gästar oss. Här i bygden är de väldigt positiva och har gett oss enorm feedback när de varit här.
– Ibland har det kommit några med båt över, vi är ju som en lunchrestaurang i stan, eller så kommer man in och köper glass och pratar lite. Vi är ju uppväxta här, så det är klart att hjärtat klappar lite hårdare, konstaterar Maria.
Förutom den goda, hemlagade maten, cateringen och den lilla inbyggda gårdsbutiken, producerar man även populära ostar: mozzarella, salladsost och färskost.
– Just ostbiten drar extra mycket folk, säger Maria.
Den åttonde augusti ska dessutom Tre Sjöars Kök & Mejeri se till att det blir dansa av på logen på Siggebohyttans Bergsmansgård.
– Vi vill hålla liv i bygden och Siggebohyttans loge är en sådan fin fest- och danslokal. Det har inte varit något där på länge så vi fick nog och nu sätter vi fart!, säger Johan bestämt.
Vill man vara med och dansa sker anmälan, senast den sjunde augusti, till Johan 070-249 02 00 eller Maria 070-575 96 84
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
Jerry Ragnarsson är 82 år, och har varit verksam som guldsmed sedan han var 14 år gammal. Foto: Camilla Lagerman
Själv beskriver han sig skämtsamt som en 82-årig, enögd Parkinsongubbe, men sanningen är att Jerry Ragnarsson är en otroligt begåvad guldsmed som varit verksam sedan 1957. I sin hemmaverkstad i villan i Lindesberg har han långt efter sin pension fortsatt sin passion för hantverket, men på hobbynivå.
– Jag kan ju inte riktigt låta bli, det är ju så roligt, säger han med ett leende.
Trädet står i fokus – som form, idé och kreativ drivkraft – när Tormek bjuder in till sommarutställningen In Between Trees – Through Grind and Motion. Denna gång har man valt en ny riktning med fokus på det konstnärliga uttrycket och ambitionen att ge besökarna en helhetsupplevelse.
– Det är ett steg framåt i vår utveckling. Vi är väldigt glada över att få möjligheten att visa upp dessa fantastiska verk från utställare på den här nivån, säger Malin Karlsson, Social Media Specialist på slipmaskinstillverkaren Tormek.
Knappt ett år efter att Rickard Bädicker tog över Kajsa & Pinnens Bowling efter Lars-Åke Johansson, begärs företaget i konkurs vid Örebro Tingsrätt. De ständigt stigande matpriserna och inflationen uppges vara orsaken till beslutet.
Anwar Ghoubari och Elin Olofsson välkomnar till Sommarboden. Om några få dagar kommer man resa ett 27 kvadratmeter stort tält på platsen. Foto: Jennie Einarsson
Efter att gratisbutiken Gåvoboden i Lindesberg stått utan lokal i en månad, har man nu hittat en tillfällig lösning över sommaren för att kunna fortsätta verksamheten. Ett lokalt företag har erbjudit sig att sponsra med ett större inhägnat tält, och därmed flyttar nu Sommarboden in i Elin Olofssons villaträdgård på Östermalmsvägen 1 i Lindesberg.
– Det här är ett socialt hus, och jag tänker att nu ska det verkligen användas, säger Elin entusiastiskt.
I juni 2005 tog han över Pizzeria Milano i Lindesberg, efter förra ägaren Michel Shahrestan. Nu, två decennier senare, är det dags för Mahmut Cakir att fira 20-årsjubilem, något han framförallt vill göra för att ge tillbaka till sina trogna kunder.
– Jag vill att folk ska veta att jag har varit här i 20 år, och jag är tacksam för mina kunder, jag är så glad att jag är här i Lindesberg, säger han till LindeNytt.
I morgon, lördag den 24 maj, håller Gåvoboden i Lindesberg öppet för sista gången i sin lokal på Kristinavägen 24. Anledningen är att en ny hyresgäst ska flytta in, och därför söker verksamheten nu med ljus och lykta efter en ny plats att fortsätta sin verksamhet på.
-Jag väljer att se detta som en möjlighet, det här kan bli en nystart. Vi har stora planer på hur vi kan utveckla verksamheten på olika sätt, säger Elin Olofsson, initiativtagare till Gåvoboden i Lindesberg.
I januari meddelade Roger Sixtensson sin avgång som VD för FALAB/LIBO, efter en rad uppmärksammade mediala granskningar. Sedan dess har bolagets ekonomichef varit tillförordnad på posten, medan man sökt en ny VD. Under måndagen kunde man så presentera mannen som ska axla rodret, Mikael Kihlberg, som tillträder 1 september.
– Nu vänder vi blad, nu börjar ett nytt kapitel i FALAB/LIBOS historia, säger Mikael.
Tåg i Bergslagen meddelar att man ser en tydlig förbättring av trafiken jämfört mot i fjol, då inställda avgångar och minskad trafik påverkade resandet negativt. Under mars uppnådde man en avgångspunktlighet på 93,9 %, jämfört med 80,3 % i mars 2024.
– Trots att vi under februari och mars drabbades av flera utmaningar, som
exempelvis infrastrukturproblem, nedfallna träd och hårda vindar, ser vi en tydligt positiv trend. Utvecklingen över tid är glädjande, säger Yujin Zhang, trafikchef Tåg i Bergslagen i ett pressmeddelande.
Visa hela artikeln
Hyrmaskinsdagen lockade till nyfikenhet och skratt 
