Det gäller att inte sätta på sig offerkoftan utan tro på sig själv och vara öppen för förändringar. Det menar Ludvig Nilsson- framgångsrik grisbonde från Frövi- som idag talade på Rotarys öppna lunchmöte. Han driver, tillsammans med sin bror, Spångboda Lantbruk AB, som levererar över 500 grisar varje vecka till kunderna, för vidare uppfödning.- Det handlar om att ständigt utvecklas och att bli bättre på det som är bra. Att skydda sig mot förändringar är första steget mot undergång.
Spångboda Lantbruk, utanför Frövi, är ett relativt stort företag inom grisuppfödning. Lantbruket har 1 100 suggor vars uppgift är att föda fram små kultingar. När smågrisarna väger upp emot 30 kg levereras de till nästa gård som i sin tur föder upp dem till slaktsvin. Varje vecka flyttar 500 grisar från Spångboda Lantbruk. Sammanlagt håller gården ca 8000 grisar i olika åldrar.
– Vi har två stabila kunder i närregionen som vi samverkar med, berättar Ludvig Nilsson. Genom att vi har friska grisar kan vi få bra avtal tillsammans gentemot slakteriet.
Svensk grisproduktion har befunnit sig i kris i många år. Enligt Ludvig Nilsson beror det bland annat på att vissa svenska djurskyddsregler är fördyrande för bonden. Samtidigt är svenska konsumenter mycket lojala och är beredda att köpa svenskt kött till högre pris, säger han.
– Folk är mer medvetna idag och prioriterar svenska friska grisar. Det är positivt för branschen men det finns mycket kvar att utveckla för att göra grisproduktionen mer lönsam.
Spångboda Lantbruk har idag sju heltidsanställda och omsätter 20 miljoner kronor om året. Därutöver genererar gården jobb i närområdet genom uppdrag till lokala näringsidkare och hantverkare.
– I framtiden tror jag att smågårdarna kommer att försvinna mer och mer. Storleksrationalismen fortsätter och hållbarhetsfrågorna blir alltmer viktiga. För mig personligen har drivkraften hela tiden varit det kunddrivna förändringsarbetet. Det går inte att tycka synd om sig själv – då blir man ju betraktad som en loser.
Den 25 november spelas Strålande Jul in i Lindesberg arena, en stämningsfull julkonsert som sedan kommer att sändas på TV4 på självaste julafton. Redan dagen innan, på måndagen, kommer lindesbergarna märka av att Strålande Jul nalkas, då hundratals marschaller ska tändas från Sundsbron fram till arenan.
För ungefär två år sedan öppnade Gantulga Bat-Ulzii sin japanska sushirestaurang, Nagomi, i Lindesberg. Sedan dess har kundkretsen ständigt ökat, och man kände att lokalen började bli för liten. Imorgon fredag öppnar man i sin helt nyrenoverade lokal, bara ett stenkast bort från den gamla.
– Det blir roligt, det är mycket jobb, men det blir bra, säger Gantulga.
Lokalen som tidigare huserade Blombergska Bokhandeln har under de senaste veckorna genomgått en förvandling – från bokhandel till livsmedelsbutik. I fredags kunde butiksägaren Methaq Haqi välkomna de första kunderna till sin nya butik.
– Jag är jättenöjd med resultatet. Nu hoppas jag bara att fler svenska kunder hittar hit, säger Methaq.
Även om Guldsmedshyttans nyare artist, Rocker C, inte har släppt någon singel under året så har publiken växt sig större. I veckan kom det glädjande rapporter om att lokalartistens populära rockballad ”Believing” har fått över en miljon lyssningar hos streamingjätten Spotify.
– Det har gått fort men jag är otroligt ödmjuk och tacksam, säger artisten.
Över 100 av de anställda på Baettr i Guldsmedshyttan närvarade tillsammans med media under måndagen, när man genomförde den allra sista gjutningen innan företaget stänger sin verksamhet på orten.
– Som för alla andra är det sorg i hjärtat man har, bara sorg, säger fabrikschef Torbjörn Lantz.
Under torsdagen bjöd Lindeskolan in till sin årliga gymnasiemässa, där högstadieelever från hela kommunen kom på besök för att bekanta sig med skolans olika program, och kanske få en klarare bild av vad de vill läsa under sin kommande gymnasietid. I år kunde man även presentera det helt nya Industritekniska programmet, som olika företagsrepresentanter stolt visade upp.
Frövifors får en ny smakprofil när studenter vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan – under ledning av stjärnkocken Paul Svensson – skapar en måltidsupplevelse som speglar platsens själ och historia.
– Du kan servera en mycket mer engagerande och spännande historia på tallriken om maten har förankring i den plats du verkar på, säger Annika Göran Rodell, lärare vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan.
Under kommande helgen nyinviger Lindesbergs Träningcenter sin numera betydligt större anläggning, där man får besök av bland annat Sveriges starkaste man. Dessutom håller man tävlingar med fina priser, gratis provträning samt en hel del annat.
– Vårt fokus är bra utrustning i en väldigt välanpassad miljö, säger Eddie Bergkvist.
Visa hela artikeln
Här öppnar Nagomi Sushi i ny och större tappning 
