I höst startar en ny kötthanteringsprocess på företaget Bergslagsdelikatesser i Lindesberg, som sedan många år tillbaka har levererat viltköttprodukter till framförallt storstäderna. Företaget har tidigare endast hanterat kött klart att styckas och levereras vidare, men i den nya vilthanteringsprocessen kommer man även kunna ta hand om hela djurkroppar.
Just nu bygger företaget ut ena gaveln på fastigheten med cirka 160 kvm där själva vilthanteringen kommer att hålla till. Christer Beme räknar med att allt skall stå färdigt i augusti, lagom till deras högsäsong. Han räknar också med att samtidigt kunna utöka personalstyrkan med minst en anställd till – eventuellt fler med tiden.
-Det visar sig först när vi har kommit igång, men det blir självklart så att vi måste anställa minst en person till den här delen av produktionen, förklarar Christer.
Företaget har idag 5 anställda (7-9 st under högsäsong) och omsätter årligen 9 miljoner kronor. Marknaden för viltkött finns i huvudsak i storstäderna.
-Det mesta levereras till Stockholmsområdet, Göteborg och Malmö, säger Christer Beme.
Fredag 6 juni firas nationaldagen med festligheter på flera håll i Lindesbergs kommun. Det blir en dag fylld med aktiviteter och högtidliga tal av flera intressanta personer som bland annat journalisten James Savage och radiojournalisten Martin Dyfverman.
På tisdagen var det dags för den högt efterlängtade Upplevelsevandringen för Brotorpsskolans elever. En lekfull och mångårig tradition som syftar till att göra en rolig upplevelse innan skolavslutningen, samtidigt som man enligt olika teman stimulerar barnens sinnen. LindeNytt blev inbjudna av klass 4B att följa med på dagens äventyr.
INSÄNDARE/DEBATT: Som de flesta nog har läst så vann oppositionens budget på tisdagens kommunstyrelse med en röst från vår nya politiska vilde. En vilde som märkligt nog varit med och tagit fram den budget hen sedan röstade ned, mycket märkligt kan tyckas. Men i politiken är det tydligen helt normalt.
Gångtunneln vid Resecentrum i centrala Lindesberg kommer att vara avstängd från och med fredag 13 juni fram till månadsslutet. Detta meddelar Lindesbergs kommun i ett utskick på måndagen.
Politikernas främsta uppgift är att tillvarata invånarnas intressen. Har detta infriats? Absolut inte enligt mig!
I denna veckas fotokrönika tänkte jag visa några bilder som jag har fotograferat under de senaste dagarna. Det har blivit en minst sagt blandad kompott.
Räddningstjänsten fick under tisdagskvällen rycka ut till en nödställd kossa som gått ner i vattnet strax nedanför Lindeskolan i Lindesberg, och fastnat i den leriga bottnen. Efter närmare 1,5 timmes hårt kämpande kunde kossan, något medtagen och frusen, komma upp på land igen.
För några dagar sedan så åkte jag och min vän ut på en rejäl fotorunda. Dagen startade redan vid klockan 03.30 och slutade först klockan 17.30. Det var väldigt fint väder under hela dagen och vi besökte flera av mina gamla platser där jag har tagit många fotografier genom åren.