Efter en både kostsam och tidkrävande renovering, är den nya restaurangen nu redo att ta emot gästerna. I nästa vecka öppnar Hasan Agrali sin italienska restaurang SALUTE.
– Precis allt är nytt här, det enda som finns kvar från tidigare är den där tegelväggen som vi snyggat till, säger han och nickar mot väggen.
Med en smak av Italien på menyn och en touch av Irland i inredningen, framförallt i pubdelen, har restaurangprofilen Hasan Agrali gjort om den tidigare restaurangen ”Palmas” till något helt eget och nytt.
– Målet har varit att skapa en restaurang och pub som inte liknar något annat i Lindesberg. Jag tycker det lyckades också. Man får leta i storstäderna för att finna något liknande, säger han.
Inredningen han valt att grunda verksamheten på, går i mörka toner och de framträdande detaljerna är av naturmaterialen sten och trä. Och belysningen har valts ut med stor omsorg.
– Jag tycker baren blev riktigt snygg. Det känns lite irländskt med en bardisk gjord av ek och sten, säger Hasan.
Även på vissa väggar är det sten som dominerar – närmare bestämt skiffer.
Satsningen blev inledningsvis en tung uppförsbacke. När Hasan Agrali tog över restaurangen vid årsskiftet så sattes siktet på att vara färdig med allt under februari månad. I februari konstaterades att det var en lång väg kvar.
– Det slutade med att precis allt fick rivas ner och bytas ut till nytt material. Så precis allt är nytt här, det enda som finns kvar från tidigare är den där tegelväggen som vi snyggat till, säger Hasan.
Restaurangen har premiär på onsdag i nästa vecka.
Fotnot: Hasan Agrali driver sedan flera år den grekiska restaurangen Gencos.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Strax efter måndagslunchen så höll Linde Energi en invigning av sin nya del av Bergsparkens industriutställning. Efter ett kortare tal av Linde Energis vd, Joakim Johansson, så fick utställningens initiativtagare Greger Nilsson äran att klippa invigningsbandet och således välkomna Linde Energis historia till utställningen som bara blir större.
– Det är framförallt industrin från Lindesberg som jag vill visa upp, säger Greger.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Nu öppnar ansökan till ”Drömjobbet” för femtonde året i rad. Sparbanken Bergslagen söker dig som är mellan 17 och 22 år och har en halvfärdig eller nykläckt affärsidé – och ett driv utöver det vanliga. Syftet är att inspirera och skapa möjligheter för entreprenörskap bland unga, samtidigt som deltagarna får ett startkapital.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Närmare 800 000 tv-tittare har sett TV4:s Strålande Jul, som spelades in i Lindesberg arena 25 november förra året. Nu har Lindesbergs kommun gjort en analys över evenemanget för att se vad det inneburit, och vad det kostade i slutändan.
– Om vi klarade det här kanske vi klarar andra storslagna saker i det lilla, säger Henrik Arenvang.
Söndagen den 1 februari öppnade Ridde Demiri sin nya barbershop i Frövi. Efter att tidigare ha delat lokal med gymmet i några månader valde han att satsa, och öppna sin salong i helt egen regi.
– Det här är en nystart för mig, det känns jätteskönt, säger han.
Lindesbergs kommun meddelar att man nu har beslutat om nästa års taxor för vatten, avlopp och avfall. Taxan för vatten och avlopp lämnas oförändrad jämfört med 2025, och de allra flesta hushåll får även en oförändrad avfallstaxa.
– Gör man ingen ändring i sitt abonnemang blir det ingen förändring av avfallstaxan, förklarar avfallsstrateg Michael Lindström.
Mejk firar ett år med sin livsmedelsavdelning: ”Gått jättefort” 
Visa hela artikeln
