Efter en både kostsam och tidkrävande renovering, är den nya restaurangen nu redo att ta emot gästerna. I nästa vecka öppnar Hasan Agrali sin italienska restaurang SALUTE.
– Precis allt är nytt här, det enda som finns kvar från tidigare är den där tegelväggen som vi snyggat till, säger han och nickar mot väggen.
Med en smak av Italien på menyn och en touch av Irland i inredningen, framförallt i pubdelen, har restaurangprofilen Hasan Agrali gjort om den tidigare restaurangen ”Palmas” till något helt eget och nytt.
– Målet har varit att skapa en restaurang och pub som inte liknar något annat i Lindesberg. Jag tycker det lyckades också. Man får leta i storstäderna för att finna något liknande, säger han.
Inredningen han valt att grunda verksamheten på, går i mörka toner och de framträdande detaljerna är av naturmaterialen sten och trä. Och belysningen har valts ut med stor omsorg.
– Jag tycker baren blev riktigt snygg. Det känns lite irländskt med en bardisk gjord av ek och sten, säger Hasan.
Även på vissa väggar är det sten som dominerar – närmare bestämt skiffer.
Satsningen blev inledningsvis en tung uppförsbacke. När Hasan Agrali tog över restaurangen vid årsskiftet så sattes siktet på att vara färdig med allt under februari månad. I februari konstaterades att det var en lång väg kvar.
– Det slutade med att precis allt fick rivas ner och bytas ut till nytt material. Så precis allt är nytt här, det enda som finns kvar från tidigare är den där tegelväggen som vi snyggat till, säger Hasan.
Restaurangen har premiär på onsdag i nästa vecka.
Fotnot: Hasan Agrali driver sedan flera år den grekiska restaurangen Gencos.
En kall vinter har inneburit högsäsong och bråda dagar på Storå Rör. Trasiga värmepumpar kräver snabba insatser samtidigt som den ordinarie försäljningen och serviceavtalen ska skötas. Mitt i myllret av arbetsuppgifter har en ny VD tillträtt familjeföretaget – det är tredje generationens VVS-entreprenör Ellen Arrestad, som tagit över stafettpinnen efter pappa Stefan Olsson Arrestad, som efter 25 år lämnar VD-posten.
– Mitt mål är att fortsätta driva ett välmående bolag, att se till att alla har en bra arbetsplats och såklart installera en massa värmepumpar – det är ju vår ”core business”, säger Ellen Arrestad.
Onsdagen den 20 maj går årets upplaga av LindeDagen av stapeln, för tionde gången i ordningen. Ett jubileum man naturligtvis vill fira lite extra, för att göra evenemanget till en ännu större och bättre folkfest. Bland nyheterna, som presenterades under Rotarys möte på måndagen, finns bland annat Café Dialog där invånarna kan möta kommunens förvaltningschefer.
– Vi är ju tjänstepersoner, så det blir lite som Almedalen, fast utan politik, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
För fjärde året i rad hölls finalen av Innovation Day på Lindeskolan. Bland de åtta grupperna fanns det lika många unika innovationer som var väl uträknade och som verkligen fick tremannajuryn från Linde Energi och Örebro Universitet att tänka till i sin bedömning. Efter en längre översikt över alla åtta innovationer så blev den vinnande innovationen en flerfunktionell mobilapp som ska minska det dagliga matsvinnet i det vardagliga livet.
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
En av världens bästa frisörer, Maja Svensson, har gjort verklighet av sin dröm och öppnar egen frisörsalong i Lindesberg tillsammans med parhästen Amanda Jansson. Med bara några dagar kvar till premiäröppningen av ”Majanda” är det mesta på plats i deras helrenoverade lokal på Bytesgatan 12.
– Vi har verkligen saknat våra fina kunder och undrar vad som hänt i deras liv på sistone. Man bildar väldigt speciella band som frisör och kund, och vi är så glada över att vara tillbaka, säger Maja och Amanda.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
I helgen publicerades ett Facebookinlägg av en privatperson som fick ett stort gehör på sociala medier. Där skrevs det bland annat om hur en kroggäst drabbats av akut sjukdom och blivit medvetslös utan att varken polis eller personal tagit något ansvar i händelsen. Ett inlägg som inte bara är fyllt med desinformation om vad som hände, utan som också har orsakat stort obehag i personalstyrkan, menar krogens ägare.
– Det är otroligt onödigt att vi alla ska lägga en sådan energi för att någon vill ha status, säger Oliver Lindberg.
Redan nu kan uppvärmningen till julafton börja, när TV4:s Strålande Jul finns att streama via TV4 play. 1 timme och 6 minuters julkänsla, med artister som Marcus och Martinus, Dolly Style och Martin Almgren – inspelat i Lindesberg.