Idag är det som känt Fettisdagen och som sig bör ätes det semlor i mängder. Vid i stort sett varenda fikarum, oavsett arbetsplats, finner man människor med den karaktäristiska vita toppen på näsan efter grädde och florsocker. Redan tidigt på förmiddagen rusade människor runt med påsar och kartonger med konditoriernas gräddiga skapelser på gatorna i staden.
På Frosths Konditori träffar vi bagarfamiljen Östlund och får följa med in bakom kulisserna där ett tillsynes oändligt antal bullar väntar på att förses med grädde och mandelmassa innan de slutligen hamnar ute vid kunden och får kallas semla. Tidigt i morse började arbetet med att förse alla fettisdagsfirare med denna ganska enkla med ändå så komplexa godbit. Peter Östlund vilar ut efter en hektisk morgon och berättar att man förhoppningsvis kommer att lyckas göra alla deras kunder glada med de ca 2000 semlor som bakats.
-Vi får hoppas att det räcker, det borde det nog göra, säger han skrattande.
Frosths har ett rykte om sig att göra de bästa semlorna i staden. Huruvida detta rykte är sant eller ej låter vi finsmakarna – kunden – själv avgöra. Ändå kan vi inte låta bli att fråga om vad hemligheten med en bra semla är.
-Vi har faktiskt också hört att våra semlor är mycket uppskattade. Men några direkta hemligheter har vi inte. Det gäller att ha bra råvaror och ett bra bröd, förklarar bagarna Östlund tillsammans. –Att det inte blir samma smak när man bakar hemma beror på att bullarna inte kan jäsa sig lika luftiga och fina. Det krävs ett riktigt jässkåp för att uppnå perfektion, tillägger de.
Fyra förluster inom de senaste fem matcherna, är Lindlövens aktuella facit när Vårserien närmar sig sitt slut. Nitton minuter efter matchens första nedsläpp, kunde Lindlöven spela in 0-1. En ställning som snabbt ändrade sig till 2-1, inom loppet av fyra minuter på isen. Uppkommande matcher är nu viktiga, för att slippa återkval.
Som tidigare har rapporterats, spärrades polishuset och delar av kvarteret av på fredagsmorgonen sedan man upptäckt en mystisk väska placerad på baksidan av polisstationen. Kort därefter kunde polisen gripa en misstänkt person i närområdet som kunde knytas till denna väska. Nu uppger polisen att föremålet i väskan tagits om hand och förvaras på en säker plats i väntan på att nationella bombskyddet tar hand om det.
– Jag kan inte gå in på detaljer just nu, men det här rör sig inte om något explosivt ämne i alla fall, men det kan vara hälsofarligt om det hanteras på felaktigt sätt, säger Lars Hedelin vid polisen.
Region Örebro län ser nu en svag ökning när det gäller smittspridningen av covid-19. Av totalt knappt 7 000 analyserade prover förra veckan var antalet positiva fall 450. Det kan jämföras med 390 fall veckan innan. Dessutom har man för närvarande brist på vaccin, detta meddelar regionen i ett pressmeddelande under tisdagen.
Region Örebro län har i en genomgång granskat hur de överblivna doserna vid inledningen av vaccineringen har använts. Genomgången visar att några tiotal doser har givits till personer utanför den bestämda prioriteringsordningen.
Det var väldigt många som ville vara med och tävla om de signerade exemplaren av Anders Johnssons debutkokbok ”Härifrån. Råvaror, recept och relationer”. Samtliga deltagare svarade också rätt på tävlingsfrågan som löd: Anders fick en fin utmärkelse under 2020, vilken?
I dag, måndag, publicerar Statistiska Centralbyrån färska befolkningssiffror för 2020 för kommuner runt om i landet. Bilden är tydlig, och visar att befolkningen växer på många håll, där även Lindesbergs kommun hör till de som visar ett positivt resultat.
– Det som gör att folkmängden i Lindesberg ökar jämfört med året före är framför allt inflyttningen. Kommunen registrerar 1 360 inflyttade, jämfört med 1 259 utflyttade, säger Linus Garp, befolkningsstatistiker på SCB.
Vårserien är en svajig historia för Lindlöven, som tidigare stod med fyra raka segrar. Efter sextio spelade minuter i sitt sista möte mot Kumla under söndagen, står man nu istället med två raka förluster och en förlorad bonuspoäng. Trots en förlust under söndagens förlängning mot Kumla, åker Lindlöven inte lottlösa hem.
UPPDATERAD. Strax före klockan 11 på torsdagsförmiddagen larmades Nerikes Brandkår ut till en befarad brand i en ladugård strax norr om Lindesberg. Styrkan kunde dock snabbt återgå till stationen då det visade sig handla om en kontrollerad eldning.
– Någon har eldat på sin tomt och det har av förbipasserande uppfattats som att det brann i ladugården. Den här typen av missuppfattningar är inte ovanliga, kommenterar operatör vid SOS Alarm.