Maria och Andreas Holmstedt, Sverkesta Gård. Foto: Ida Lindkvist
Mjölk direkt från Sverkesta Gård till butik i Frövi och Linde
Med närproducerat på tapeten tar Maria och Andreas Holmstedt, som driver Sverkesta Gård, ett stort steg för mänskligheten. Åtminstone häromkring. Med start redan till sommaren kommer kunder kunna hitta mjölk på mejerihyllan, producerad på Holmstedts gård, i affärer såväl i Frövi som i Lindesberg.
I omkring två år har paret Maria och Andreas Holmstedt drivit Sverkesta Gård. På gården finns det 70 glada kor som varannan dag låter mjölkbilen hämta upp 3500 liter rykande färsk mjölk, en anställd och därtill har man stora, härliga planer. För snart ett år sedan läste paret i en tidning om ett mejeri nere i Partille i Göteborg. Där hade gården tröttnat på de dyra mjölkpriserna och bestämde sig för att köra på egen hand, vilket gick alldeles fantastiskt. Det är här som Marias och Andreas idé om något liknande tar form på riktigt.
Holmstedts-paret får nys om ett containermejeri på Öland, vilket de fastnar ordentligt för och känner att det är ett koncept som de också vill ha. Och nu, i dagsläget, börjar idéerna att skrida till verklighet. Containrar kommer att anlända till gården i maj, varav en container är för mejeri; pastörisering och paketering.
– Vi får se hur bra det blir att gå, man måste chansa lite, säger Andreas.
Det är ännu inget exakt lanseringsdatum bokat, men mjölken kommer att börja säljas i sommar i butiker i trakterna häromkring. Det är ICA-butikerna som kommer att erbjuda kunderna den här närproducerade mjölken: ICA Supermarket i Frövi, ICA Supermarket i Lindesberg, samt en ICA-butik i Arboga, och två stycken i Örebro.
– Det känns helt rätt i tiden känner vi!, säger Maria med ett leende.
Andreas tillsammans med en blivande mjölkproducent. Foto: Ida Lindkvist
I många år, även innan paret Holmstedts övertagande, arrangeras kosläpp på Sverkesta Gård. På dagen när det är dags för korna att efter det kalla vinterhalvåret släppas ut på grönbete och lyckligt sparka bakut i den smaskiga hagen, inbjuds intresserade att komma och kika. Och att det är en uppskattad tillställning och upplevelse råder det ingen som helst tvekan om: besökarantalet brukar landa någonstans mellan 3000-4000 personer!
– Nytt för i år är att det inte är ett samarbete med Arla, utan med ICA istället, berättar Andreas.
Det kommer att bli mycket aktiviteter på gården under dagen. Liksom tidigare år kommer man kunna kika på djuren, inte bara kossor, och fika med mjölk och bulle.
– Vi ska även försöka få hit lite mer lokalproducerat och ha en minimarknad. Och så blir det ju reklam för det nya mejeriet, det är det som är tanken. Annars blir det ungefär samma upplägg som förra året! säger Andreas.
Foto: Ida Lindkvist
Kosläppet kommer att arrangeras den 21 maj. Klockan 9.00 öppnar gården för besökare och korna släpps sedan klockan 11. Vill man vara med och se när korna lyckligt kastar sig ut ur ladugården och gör entré på grönbetet, så påminner Maria om att anmälan sker HÄR!
Vill man kika lite på gården och vad som händer där kan man kika på deras hemsida HÄR! och deras Facebook HÄR!
Så kan Du stötta LindeNytt
LindeNytt har finansierats genom reklamintäkter sedan år 2000. I takt med att antalet butiker har minskat kraftigt under åren, har även våra reklamintäkter följt samma spår.
Att övergå till påtvingad prenumeration är inget alternativ för oss – därför vänder vi oss istället direkt till våra tusentals läsare med hopp om stöd att fortsätta bedriva verksamheten i den anda vi gjort sedan starten 1999.
Vill just Du stötta oss i vårt arbete?
Då tackar vi dig ödmjukast oavsett om din Swishgåva är 10, 100 eller 1000 kronor. Ett stort tack för ditt stöd!
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
I helgen går startskottet för årets julmarknader, när Frövifors pappersbruksmuseum bjuder in till en av de största sådana i regionen. I år har man ett 80-tal försäljare på plats, med ett stort och varierat utbud. Dessutom kommer självaste tomten på besök.
– Vi försöker få en bra variation på utbudet, både hantverk, mat och roliga julklappar som hör julen till, berättar museichef Mikael Tiderman.
Efter ett år med besparingskrav och ett överhängande hot om nedläggning av program blickar man nu framåt med stor positivitet. Lindeskolan har genom olika insatser, med gemensamma krafter, lyckats spara in omkring 11 miljoner på årsbasis.
– Vi har en bit kvar när det gäller pågående effektiviseringar för att få en ekonomi i balans, men det finns ett stort engagemang och stolthet på skolan, säger gymnasiechef Staffan Hörnberg.
Sveriges största bakproffs bor i Lindesberg och heter Gohar Petrosyan. Det står klart efter att Miljonlotteriet presenterade vinnaren i sin stora baktävling, där alltså Gohar kammade hem förstapriset.
– Det är helt ofattbart, som en dröm! Jag är så lycklig och tacksam för alla som röstade på mig, säger Gohar i ett pressmeddelande.
För fem år sedan instiftade Linde energi ”Energiklappen” vars syfte är att prisa och lyfta fram lokala eldsjälar. Nu flaggar man för att det är öppet för allmänheten att nominera kandidater till 2024 års pris.
– Vi på Linde energi brinner för ett hållbart och levande Bergslagen och vill på detta sätt uppmuntra och uppmärksamma våra lokala hjältar. Energiklappen är vårt sätt att ge tillbaka till de som förtjänar uppmärksamhet och uppmuntran och samtidigt sprida lite julstämning, säger Joakim Johansson, VD på Linde energi, i ett pressmeddelande.
Stures firar ett år med jubileumshelg
Den 13 oktober har det gått ett år sedan Stures Restaurang slog upp portarna på Stafettgatan i Lindesberg. Nu planerar man en jubileumshelg för ...
Ett soldränkt Fritidsbyn stod som värd när cupen Benjamins Minne spelades under söndagen. Cupen, som arrangerades av IFK Lindesbergs pojklag födda 2010 i samarbete med LindeNytt, var en hyllning till pojkarnas vän och lagkamrat Benjamin, som gick bort i cancer för 4,5 år sedan. Över 7 000 kronor samlades in till Barncancerfonden Mellansverige, genom lotteri och frivilliga donationer. Som en extra bonus stod hemmalaget som slutsegrare efter dagen, och Benjamin hade en central plats i deras vilda firande.
Efter en turbulent tid med nedläggningshot, har fordonsprogrammet nu lagt det bakom sig och blickar framåt. Under torsdagen arrangerade lärarna en branschdag för eleverna, där både företag, fackförbund och politiker kom för att dela med sig av matnyttig information.
– Det här ger eleverna en bättre inblick i branschen, och det här är bara en bråkdel av våra samarbetspartner. Nästa år kanske det blir några andra företag som kommer, säger läraren Per-Anton Olsson.
På måndagskvällen samlades en rad politiker, både från region och kommun, tillsammans med engagerade ortsbor i Guldsmedshyttan för att ta del av information inför det kommande beslutet kring Storå och Freja vårdcentral.
– Nu är det på gång att privata aktörer tar över både Storå och Freja, vilket kommer garantera att vårdcentralerna finns kvar, oavsett vad regionen tycker, för det råder fri etableringsrätt, säger Willhelm Sundman (L).
Närmare 250 båtar, flottar och även några kanoter samlades på Råsvalens vatten under lördagskvällen för att avnjuta Martin Almgrens kraftfulla röst i solskenet. Det blev en fullkomligt magisk inramning på kvällen, som avslutades först när solen började sänka sig.
Visa hela artikeln
Överraskningen: Politisk majoritet för ett bevarande av Storåskolans högstadium 
