Högt tempo och tidiga mornar. Det är bagarens vardag. Men från och med 2 maj, alltså på onsdag i nästa vecka, så blir vardagen helt annorlunda för bagarfamiljen Östlund med personal. Då öppnar nämligen nya Frosths Konditori på Kristinavägen i lokalen där butiken Metro tidigare fanns.
När vi träffar Lisa Östlund i konditoriets nuvarande lokaler på Prästgatan, så får vi ganska snart klart för oss att flytten därifrån har varit ett stort måste. Det är en synnerligen knepig arbetsmiljö som råder i de gamla lokalerna. Här finns inte ens utrymme att passera varandra utan viss planering. Om någon ska fram med en plåt eller dylikt, då måste de andra vara med på noterna och veta hur de ska göra för att ge plats. Och sedan ett år tillbaka så har konditoriet anställt mer personal. Det har i sin tur inneburit att arbetsytorna har blivit ännu mindre. Nu är man totalt åtta stycken som arbetar här.
-Vi har ju anpassat oss under åren lopp, men det är inte särskilt roligt att arbeta så här trångbott och påfrestande. Att vi flyttar beror faktiskt helt och hållet på att arbetsförhållandena är så här, förklarar Lisa.
Serveringsverksamhet har funnits i de här lokalerna ända sedan 20-talet, berättar personalen. Med anledning av det så har Prästgatan också blivit en plats många söker sig till för lite lugn och ro, avkoppling i vardagen helt enkelt. Men trots flytten så har reaktionerna inte blivit alltför våldsamma. Troligtvis ser många fram emot ett nytt fik – om än på ny adress.
I de nya lokalerna råder ännu kameraförbud, förklarar man med glimten i ögat. Det är mycket som är färdigt – men nästan lika mycket är inte färdigt. Just därför får vi hålla oss ännu ett litet tag med fotografering inne i fiket.
Kortfattat kan man beskriva det nya som ”mycket bättre”. Mer detaljerat kan man beskriva det som ungefär dubbelt så stort och en mer välkomnande miljö.
Direkt när man kliver in så möts man av en betydligt mycket större disk och en interiör som till viss del följer det gamla och beprövade men ändå har tillräckligt mycket nyheter för att kännas – nytt.
Men det är ändå inne i bageriavdelningen som man ser den största förändringen. Här finns stora fria ytor med öppna avdelningar för de olika arbetsmomenten. Det som var mer eller mindre omöjligt i det gamla bageriet är en baggis i det nya. Nu kan personalen ju faktiskt passera varandra – även om någon av dem skulle få för sig att bära omkring på en smörgåstårta med måtten 3×3 meter.
Lokalen som tidigare huserade Blombergska Bokhandeln har under de senaste veckorna genomgått en förvandling – från bokhandel till livsmedelsbutik. I fredags kunde butiksägaren Methaq Haqi välkomna de första kunderna till sin nya butik.
– Jag är jättenöjd med resultatet. Nu hoppas jag bara att fler svenska kunder hittar hit, säger Methaq.
Frövi judos supertalang Ingrid Nilsson, kan nu titulera sig som europamästarinna efter ett felfritt genomfört mästerskap i Moldavien, där hon återigen fick ställa sig högst upp på prispallen. Detta är Sverige tredje guld någonsin på U23-EM.
Med självförtroendet på topp efter en poängrik inledning av HockeyEttans färska serie, så gästas Lindlöven av Väsby IK HK. Truppen som vid två tidigare tillfällen har satt käppar i slutspelshjulen för Lindlöven är tillbaka i Lindehov för vad som kan bli en tung seriematch. Lindlöven kommer däremot med en 6-0-seger bakom sig medan Väsby har fått en tyngre serieinledning.
– Väsby kan bli en bra nöt att knäcka, säger Lennart Hermansson.
Med anledning av Allhelgonahelgen blir det inte en vanlig fotokrönika denna fredag.
I morgon, torsdag, väntar en dag full av skapande och spel på Lindesbergs bibliotek för höstlovslediga barn. Här finns bland annat möjlighet att tillverka egna stickers och halloweenmasker med hjälp av dataprogram och en speciell sorts skrivare. Dessutom kommer det att finnas professionell hjälp av Frederica Patriarca från Italien, som är Character Designer och Concept Artist.
– Frederica brinner för design och ville gärna ge barnen en möjlighet att få visa upp sin kreativitet, berättar initiativtagare Anwar Ghoubari från föreningen ABF Makerspace.
Det befarade underskottet på cirka 100 miljoner kronor för 2024 blev tillslut ett nollresultat, tack vare ett överskott från tidigare års resultat samt ökade utdelningar från bolagen. Enligt den senaste prognosen har vinden vänt, och Lindesbergs kommun ser nu ut att gå mot ett plusresultat igen.
– Det känns jättebra att vi är på rätt väg, men vi måste fortsätta jobba, säger kommunstyrelsens ordförande Tomas Klockars (M).
Över 100 av de anställda på Baettr i Guldsmedshyttan närvarade tillsammans med media under måndagen, när man genomförde den allra sista gjutningen innan företaget stänger sin verksamhet på orten.
– Som för alla andra är det sorg i hjärtat man har, bara sorg, säger fabrikschef Torbjörn Lantz.
Som många gånger tidigare så var det ett riktigt handbollstema i arenan. Tre matcher skulle spelas där LIF Lindesberg även kryddade till stämningen med att vara med att samla in pengar till Rosa Bandet. Med bland annat ett generöst stöd från handbollspubliken i entrén och en unik auktion av specialgjorda matchtröjor så stod föreningen stolt upp med över 30 000 kronor till cancerforskningen.
– Man får väl säga att det var väldigt lyckat, säger Ricky Nordahl.