En grillmästare och en kock har tagit över restaurangen på Nammo Liab i Lindesberg. Restaurangen Stubinen har blivit Mästers kök. De satsar på populära lunchmenyer.- Vi riktar in oss på husmanskost som t ex rotmos och fläsk men också biff med bambuskott, säger Daniel Olsson, en av delägarna.Öppningserbjudandet den första september var helstekt oxfilé med lyxig potatisgratäng rödvinsky och bearnaisesås.
Ja, de lockar litet extra den här öppningsdagen, men den rejäla salladsbuffén kommer att vara standard. Vi har blivit alltmer internationella med vad vi äter, så här finns också teryakimarinerad kycklingfilé med jordnötssås och ris – en husmanskost så god som någon. Klassiska kött- och fiskrätter syns på första veckans matsedel.
Mästers kök kommer naturligtvis att bli ett lunchställe för de som jobbar inne på Liab. Flera av dem jag möter i öppningskön betalar med röda lunchkuponger. Ägarna Daniel Olsson och Mathias Säterås satsar på att locka också andra lunchgäster – men ligger de inte litet avsides där vid utfarten efter Köpingsvägen?
– Vi ligger på rätt sida om järnvägen, säger Daniel Olsson. Här finns t ex Linde Maskiner och flera andra företag.
Det var full rusch för Mathias Säterås och Daniel Olsson, när Mästers kök öppnade.
Foto: Hans Andersson.
Han är styckmästare och grillmästare och utbildad på det som då kallades charkskolan på Virginska i Örebro, medan Mathias Säterås fick sin utbildning på Lindeskolan. De har känt varandra sedan tonåren och har varit i yrket i snart 20 år nu.
– Jag kan hälsa från en 95-åring, som vi firade med ett grillfat härifrån. Hon tyckte det var toppen, säger en av gästerna som kommer de första öppningsminuterna.
Det är mycket att göra in i det sista under öppningsdagen, men de har redan hunnit känna på hur det kommer att bli genom att det varit öppet två veckor för de Liab-anställda.Mästers kök har också catering som innehåller en hel del lokala produkter – delikatesser från Bergslagen och kött från Närke. På restaurangen kan man också köpa t ex olivolja, cider, kex eller marmelad. Det går att ta med sig lunchen och då är det en tia billigare och man kan hyra restaurangen för fester.
Den 17 april 2019 blev Industritekniska programmet på Lindeskolan certifierat som ett Teknikcollege, och framtiden såg ljus ut för utbildningen som efter fem års dvala kunde startas upp igen, tack vare ett samarbete mellan Lindeskolan, kommunledningen och industriföretagen i Lindesberg. Men redan två år senare lades programmet ner på nytt. Nu ser det dock ut som att det blåser positiva vindar för ytterligare en nystart – redan hösten 2026.
– Att behovet av utbildningen finns och att alla är positiva till den råder det inga tvivel om. Det känns hoppfullt, säger rektor Andreas Blom.
Bergslagsbibblan växer med fem nya kommuner. Under april och maj ansluter ytterligare fem bibliotek från nio av länets kommuner till Bergslagsbibblan. Målet är att förbättra och erbjuda en mer likvärdig och hållbar biblioteksservice till invånarna i kommunerna.
– Det innebär att invånarna kommer att få bättre tillgång till media, och vi kommer kunna erbjuda snabbare leveranser mellan biblioteken som ingår i samarbetet, förklarar Helena Blixt, samordnare på Lindesbergs stadsbibliotek.
En ny secondhandbutik har öppnat i Korskyrkan i Frövi. Här kan du fynda en skön vårjacka eller varför inte ett par snygga skor för blott en liten ”guldtia”. Fokus ligger på att samla ihop pengar för att kunna stötta ideella organisationer som satsar på barn och ungdomar.
– Jag hoppas att det ska fungera så vi kan börja ge ut gåvor till organisationer så småningom. Det är drömmen att få stötta de som behöver, säger initiativtagaren Linda Sköldenström när LindeNytt stannar till på besök.
Fredagen den 28 mars nyöppnar Café Oscar, nu med nytt namn, nya visioner och en ny kock. Dessutom har företaget fått en ny delägare i form av Tjodolf Sommestad, som kommer in med friska idéer.
– Det ska bli jättespännande. Linde Stadshotell är ju en viktig verksamhet för en småstad som Lindesberg, och jag har varit intresserad av den branschen sedan länge, berättar Tjodolf för LindeNytt.
På torsdag klockan 10:00 slår Mejk upp portarna till sin helt nya livsmedelsavdelning. En yta om 1500 kvadratmeter som kommer rymma allt ifrån frukt och grönt, mejeri, djupfryst, bröd, till torrvaror med mera.
– Det känns väldigt roligt och spännande, säger vd Mikael Karlsson.
Med en mångmiljonsatsning på lokal fjärrvärme tar Cummins Meritor i Lindesberg ett stort steg mot att bli en fossilfri fabrik.
– Det är ett viktigt projekt för oss i den här fabriken, men också för Cummins som stort. Hållbarhet och klimatavtryck blir allt viktigare, även för en lastbilstillverkare, säger fabrikschef Markus Andreasson.
Varje sommar anordnar Lindesbergs kommun ett antal platser för feriearbete till ungdomar i kommunen med ett varierande utbud. Det kan vara inom äldrevården, barnomsorgen eller vaktmästartjänster men även inom ideella organisationer eller föreningar. Nytt för i år är att man även bjuder in lokala företagare att ta emot feriearbetare.
Det kommunägda fastighetsbolaget Lindesbergsbostäder AB, LIBO, växer i Frövi. Nyligen blev det klart att man nu övertar flera fastigheter från företaget Backbro AB. Det rör sig om totalt 49 lägenheter. Tillträde är från 1 februari 2025.
Visa hela artikeln
Årets unga företagare prisades på Lindeskolans pitchtävling 
