Osman Agrali knådar liv i Restaurang Jalla Jalla. Foto: Jennie Einarsson
Osman ger nytt liv till klassiska restaurangen: ”Jalla Jalla is back in town”
I november 2004 startade krögaren Osman Agrali pizzerian och restaurangen Jalla Jalla på Kristinavägen i Lindesberg. Osmans satsning blev snabbt ett uppskattat inslag i centrum, och namnet satte sig i lindebornas hjärtan. Drygt tio år senare överlämnade han verksamheten till sina söner, som då valde att ge restaurangen ett helt nytt koncept och namn – Jalla Jalla gick därmed i graven. Nu har Osman åter tagit plats vid pizzaugnen och tillsammans med sin sambo Dalal Hamo rest Jalla Jalla-skylten på nytt – denna gång vid Flugparken i Lindesberg.
– Jalla Jalla is back in town, säger Osman Agrali med ett stort leende.
Osman Agrali är ett välkänt namn i Lindesbergs restaurangvärld. I över 25 år har han drivit flera verksamheter i staden, däribland klassiska Pub 2000, Gencos, Restaurang Jalla Jalla och senast Steak House på Bytesgatan vid Flugparken. Efter fyra år med Steak House har Osman valt att återta det välkända namnet Jalla Jalla – och att återigen baka de pizzor som en gång gjorde honom till en populär profil.
– Jag har alltid fått beröm för mina pizzor. Folk brukar säga att de har en speciell smak, därför har jag investerat i en ny pizzaugn och flera andra maskiner. Men för mig handlar det inte om att tjäna pengar – jag älskar att baka och att göra folk glada, förklarar Osman.
Foto: Jennie Einarsson
Att Jalla Jalla ligger honom varmt om hjärtat råder det inga tvivel om. Än idag förknippas han starkt med restaurangen.
– Ja, folk kallar mig faktiskt fortfarande för Jalla Jalla, skrattar Osman.
Även om restaurangen nu byter namn och fokuserar på pizza istället, kommer det ändå finnas flera rätter från tidigare Steak House kvar på menyn.
– Jag kommer att behålla mycket från tidigare meny. Det blir inte bara pizza – vi kommer även att servera kötträtter, pasta och sallader, avslutar Osman.
Skylten är redan bytt från Steak House till Jalla Jalla, och imorgon, onsdag 18 juni, är det dags för premiäröppning. Mellan klockan 19.00 och 22.00 firas detta genom att bjuda besökare på pizzaslices.
100 år efter att gruvstrejken i Stripa bröt ut, sätter Bergslagens Spektakelteater upp föreställningen Strid! Strejk! Stripa! Här väcks människorna, drömmarna och konflikterna som ägde rum åter till liv, med hjälp av dramatik och berättarglädje.
– Det är en bred och underhållande berättelse om ett fortfarande angeläget ämne, vad är villkoren för att arbeta, säger regissör Stefan Jansson.
Under förra veckan så bestämde jag mig för att kombinera vandring med fotografering. Jag tänkte ut en lämplig plats och valet föll till slut på en av mina favoritplatser – Brattforsen Naturreservat i Ljusnarsbergs kommun.
Ovädret, som fått namnet ”Karl-Heinz”, har härjat över stora delar av landet sedan natten till tisdag. Dock var det först på eftermiddagen som ovädret visade sin riktiga styrka över Lindesbergs kommun – där kraftigt regn på flera håll har orsakat översvämningar i bostadshus – samt en parkering i centrala Fellingsbro.
Flera larm om översvämning efter kraftigt regn
Under tisdagseftermiddagen har flera larm inkommit gällande fastigheter som drabbats av översvämmade källare på grund av kraftigt regn.
- Det r...
Räddningstjänstens gamla iläggningsramp längs Strandpromenaden har nu omvandlats till en plats där invånare och besökare ges möjlighet att komma ner i vattnet på ett tryggt och säkert sätt.
– Vi hoppas att många får glädje av denna satsning och att Lindessjön blir en ännu mer inkluderande plats för avkoppling och gemenskap, säger Monica Lind, enhetschef anläggning, i ett pressmeddelande.
Rampen är en idé sprunget ur ett medborgarförslag som inkom till Tillväxtförvaltningen under förra året.
Räddningstjänsten har larmats till en adress i centrala Fellingsbro med anledning av ett utsläpp av farligt ämne.
– Det rör sig om cirka 20 liter villaolja som har läckt ut i samband med påfyllnad, uppger larmoperatör vid SOS Alarm som svarar för Räddningsregion Bergslagen.
SMHI har på torsdagseftermiddagen gått ut med en gul varning inför fredagsdygnet. Varningen gäller för stora delar av Götaland och delar av västra och inre Svealand, där det lokalt kan bildas kraftiga regnskurar med inslag av åska.
Den omåttligt populära sommarsuccén Martin på sjön kommer tillbaka för ett fjärde år. Datumet är satt till lördagen den 16 augusti, då Martin Almgren återigen intar Råsvalens vatten för en flytande konsert i höjd med Lövåsen.
EM-silver för Amanda Orrbo på hemmaplan
Det blev hårda fighter om medaljerna, när judo-EM för personer med Downs syndrom arrangerades i Lindesberg Arena under lördagen. Amanda Orrbo ...
Stort pådrag när bil började brinna i garage
Vid 14-tiden på lördagen larmades Nerikes Brandkår till en adress strax utanför Frövi. Initialt löd larmet brand i lantbruksbyggnad.
- Det rör...
Gruvstrejken i Stripa väcks till liv 100 år senare – med hjälp av Spektakelteatern 
Visa hela artikeln
