Osman Agrali knådar liv i Restaurang Jalla Jalla. Foto: Jennie Einarsson
Osman ger nytt liv till klassiska restaurangen: ”Jalla Jalla is back in town”
I november 2004 startade krögaren Osman Agrali pizzerian och restaurangen Jalla Jalla på Kristinavägen i Lindesberg. Osmans satsning blev snabbt ett uppskattat inslag i centrum, och namnet satte sig i lindebornas hjärtan. Drygt tio år senare överlämnade han verksamheten till sina söner, som då valde att ge restaurangen ett helt nytt koncept och namn – Jalla Jalla gick därmed i graven. Nu har Osman åter tagit plats vid pizzaugnen och tillsammans med sin sambo Dalal Hamo rest Jalla Jalla-skylten på nytt – denna gång vid Flugparken i Lindesberg.
– Jalla Jalla is back in town, säger Osman Agrali med ett stort leende.
Osman Agrali är ett välkänt namn i Lindesbergs restaurangvärld. I över 25 år har han drivit flera verksamheter i staden, däribland klassiska Pub 2000, Gencos, Restaurang Jalla Jalla och senast Steak House på Bytesgatan vid Flugparken. Efter fyra år med Steak House har Osman valt att återta det välkända namnet Jalla Jalla – och att återigen baka de pizzor som en gång gjorde honom till en populär profil.
– Jag har alltid fått beröm för mina pizzor. Folk brukar säga att de har en speciell smak, därför har jag investerat i en ny pizzaugn och flera andra maskiner. Men för mig handlar det inte om att tjäna pengar – jag älskar att baka och att göra folk glada, förklarar Osman.
Foto: Jennie Einarsson
Att Jalla Jalla ligger honom varmt om hjärtat råder det inga tvivel om. Än idag förknippas han starkt med restaurangen.
– Ja, folk kallar mig faktiskt fortfarande för Jalla Jalla, skrattar Osman.
Även om restaurangen nu byter namn och fokuserar på pizza istället, kommer det ändå finnas flera rätter från tidigare Steak House kvar på menyn.
– Jag kommer att behålla mycket från tidigare meny. Det blir inte bara pizza – vi kommer även att servera kötträtter, pasta och sallader, avslutar Osman.
Skylten är redan bytt från Steak House till Jalla Jalla, och imorgon, onsdag 18 juni, är det dags för premiäröppning. Mellan klockan 19.00 och 22.00 firas detta genom att bjuda besökare på pizzaslices.
Som tidigare rapporterats larmades räddningstjänsten till centrala Lindesberg under natten till onsdag. En personbil stod i lågor på parkeringen vid livsmedelsbutiken Willys.
– Vi misstänker att branden är anlagd och ärendet är rubricerat som grov skadegörelse genom brand, kommenterar Anders Dahlman, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
I lördags gick premiären av rockfestivalen Solsting av stapeln och förvandlade Hillstreets innergård till ett levande festivalområde. Närmare 300 besökare dök upp under dagen, som bjöd på strålande sol, skön musik och en fantastisk stämning.
– Det kunde verkligen inte ha blivit bättre, det gick över förväntan, säger Leo Larsson från festivalgruppen.
Räddningstjänstens gamla iläggningsramp längs Strandpromenaden har nu omvandlats till en plats där invånare och besökare ges möjlighet att komma ner i vattnet på ett tryggt och säkert sätt.
– Vi hoppas att många får glädje av denna satsning och att Lindessjön blir en ännu mer inkluderande plats för avkoppling och gemenskap, säger Monica Lind, enhetschef anläggning, i ett pressmeddelande.
Rampen är en idé sprunget ur ett medborgarförslag som inkom till Tillväxtförvaltningen under förra året.
Äldre man död i drunkningsolycka
En man i 90-årsåldern har avlidit i en drunkningsolycka i Arbogaån i Fellingsbro. Detta bekräftas av polisen.
- Man fick upp den här personen p...
INSÄNDARE/DEBATT: Den medborgargranskning under vinter, vår och in på sommaren som resulterat i den polisanmälan jag skickade för lite mer än tre veckor sedan har upptäckt flera mycket oroande saker. I denna artikel kommer jag skriva om några av dem. Varje för sig vore en egen skandal. Att alla dessa förekommer samtidigt är otroligt. Och kom ihåg, detta är inte ens allt som finns.
SMHI har på torsdagseftermiddagen gått ut med en gul varning inför fredagsdygnet. Varningen gäller för stora delar av Götaland och delar av västra och inre Svealand, där det lokalt kan bildas kraftiga regnskurar med inslag av åska.
För cirka två veckor sedan, när jag åkte med bilen på samma skogsväg där jag såg de söta grävlingarna nyligen (se förra veckans FotoFredag), så fick jag se någonting jag inte var beredd på…
För första gången någonsin hålls judo-EM för personer med Downs Syndrom i Sverige, närmare bestämt i Lindesberg. Sju nationer, med totalt 42 tävlande, gör upp om medaljerna i Lindesberg Arena under lördagen.
– Det är mycket jobb, men det ska bli skitkul att göra det här, säger Johan Orrbo från Frövi judo.
Upplagt för sommarfynd och gömda skatter
I helgen 12-13 juli vankas ett ypperligt tillfälle att fynda det lilla extra och leta efter gömda skatter när Bergslagens Loppishelg går av ...
Visa hela artikeln
EM-silver för Amanda Orrbo på hemmaplan 
