Politiker från den styrande majoriteten i kommunen åt lunch tillsammans med några av Lindbackaskolans elever. Foto: Camilla Lagerman
I prepköket står Johan Sköld, Carina Eriksson och Emma Jansson och förbereder morgondagens luncher. Foto: Camilla Lagerman
Sara Gustafsson packar matlådor som ska gå ut till kommunens hemtjänstbrukare. Foto: Camilla Lagerman
Dagens matlådor innehåller fiskgratäng med räkor och potatismos. Foto: Camilla Lagerman
Trion Nils Svebeus, Charlie Auer och Valter Alenback är nöjda med maten. Foto: Camilla Lagerman
Politiker åt lunch med elever för att fira måltidens dag
Politiker från den styrande majoriteten i kommunen åt lunch tillsammans med några av Lindbackaskolans elever. Foto: Camilla Lagerman
I prepköket står Johan Sköld, Carina Eriksson och Emma Jansson och förbereder morgondagens luncher. Foto: Camilla Lagerman
Sara Gustafsson packar matlådor som ska gå ut till kommunens hemtjänstbrukare. Foto: Camilla Lagerman
Dagens matlådor innehåller fiskgratäng med räkor och potatismos. Foto: Camilla Lagerman
Trion Nils Svebeus, Charlie Auer och Valter Alenback är nöjda med maten. Foto: Camilla Lagerman
Politiker åt lunch med elever för att fira måltidens dag
Lindbackaskolans skolrestaurang fick ett något annorlunda besök under torsdagens lunch, då politiker från den styrande majoriteten i Lindesbergs kommun kom för att äta tillsammans med elever och kostchefer för att uppmärksamma den offentliga måltidens dag. På menyn stod bland annat viltfärsbiffar gjorda på vildsvinsfärs, från en lokal leverantör.
Det var full rush i Lindbackaskolans matsal under torsdagens lunchservering, men bland alla hungriga barn som tålmodigt köade för att hämta mat stack några av gästerna ut i mängden. Politiker från den styrande majoriteten i Lindesbergs kommun var på besök för att fira den offentliga måltidens dag tillsammans med eleverna.
Måltidens dag har instiftats av Måltidsakademien och infaller alltid tredje torsdagen i oktober, då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt.
Kostchef Louise Auer visade upp den nybyggda skolrestaurangen och det enorma produktionsköket som dagligen tillagar cirka 2500 portioner mat, varav ungefär 900 av dessa serveras i skolan. Utöver dessa levererar man även mat till flera förskolor och grundskolor i kommunen, samt äldreboenden och personer med hemtjänst.
– Vi har totalt 25 olika kök inom kommunens organisation, som tillsammans tillagar cirka 5000 portioner varje dag. Men produktionsköket här på Lindbackaskolan är det i särklass största köket vi har, säger kostchef Louise Auer.
Gunilla Viberg sköter Lindbackas egna bageri. Foto: Camilla Lagerman
I Lindbackaskolans eget bageri står Gunilla Viberg och packar nybakat bröd som ska vidare till kommunens äldre för servering. Birgitta har tidigare arbetat på Wienerkonditoriet, men bakar numera i ett betydligt större kök.
– En gång i veckan bakar jag 1500 bröd och sedan blir det desserter som ska serveras till äldreboenden och hemtjänstbrukare, berättar Gunilla.
Kökschef Pernilla Börgel tillsammans med förste kocken Daniel Agrell. Foto: Camilla Lagerman
Pernilla Börgel är kökschef och har tillsammans med förste kocken Daniel Agrell ansvar för att ruljangsen i köket rullar på som den ska, där Daniel samordnar och ser till att alla beställningar läggs korrekt.
– Vi är rörande överens om det mesta, säger Daniel skämtsamt medan han rör i sin sås som puttrar på spisen.
Ute i matsalen har trion Nils Svebeus Charlie Auer och Valter Alenback hämtat dagens lunch, viltfärsbiffar med kokt potatis och gräddsås, och de är överens om att skolan serverar god mat.
De finns många vackra fåglar att uppleva och vissa blir favoriter av olika anledningar. Storleken, utseendet eller lätet fågeln ger. Häromveckan fick jag uppleva någonting väldigt häftigt. Något jag aldrig tidigare har upplevt eller ens sett med egna ögon i naturen eller på internet. Men först tänkte jag berätta om mitt första möte med fågeln som är denna veckas huvudmotiv.
Söndagen den 4 augusti anordnar SHRA Lindesberg Dragracingens dag på Linde Raceway. Förare från olika tävlingsklasser ställer ut sina fordon, samtidigt som man vill manifestera att sporten lever och finns kvar i Lindesberg.
– Vi vill visa att dragracingen lever i Lindesberg, säger Peter Hayden på SHRA.
Dagens insats går till Global Evolution som trots startgalopp flyger fram till en säker seger. Detta var en av Timo Nurmos och Jorma Kontios fem dagssegrar tillsammans. Foto: Timmy Lundegård
Under årets travsäsong på Fornaboda så har Fornabodas flerfaldiga tränarchampion, Timo Nurmos, hållit en låg profil. Till säsongens åtta färdigkörda tävlingsdagar har stallet enbart gästat Lindesberg med tre hästar. Allt ändrades när den nionde tävlingsdagen tog fart, där Solvallastallet var tillbaka på Fornaboda och åkte hem med fem segrar på sex starter.
FotoFredag: Från ägg till dunboll
Jag har fått uppleva många fina stunder i naturen under mina år som naturfotograf och det finns vissa stunder som är lite mer speciella än andra...
För tredje året i rad bjuder Amelie Bosson och barnbarnet Emma Nyberg in till Eftermiddagskaffe i Amelies mysiga bakgård på Kungsgatan 16 i Lindesberg. I den stämningsfyllda trädgården serveras hembakat fika med det lilla extra som lockar gäster från hela Örebro län.
– Vi har haft gäster från Kolsva och Köping som kom hit enbart för att besöka vårt café, man blir lite extra peppad då, berättar Amelie glatt.
På fredagskvällen pågick en vild biljakt på flera platser i Lindesberg – bland annat i centrum. En misstänkt stulen bil var patrullens mål. Patrullen tvingades dock avbryta jakten då den misstänkte utgjorde mycket stor fara för allmänheten.
– Hastigheter på 100 kilometer uppmättes i centrum. Då är det inte värt riskerna, varför jag beordrade patrullen att avbryta, kommenterar polisens vakthavande befäl, Martin Tysell.
Under sommaren har Frövifors pappersbruksmuseum blivit värd för en fascinerande utställning kallad ”Magisk vikning & poetiska klipp”. Fem internationella konstnärer visar upp sina minst sagt magnifika kreationer, skapade med ett så enkelt material som ett pappersark. Med olika tekniker har de gett papper ett helt nytt uttryck – som säkert får många att häpna.
Med en dag kvar till Fornabodas stora tävlingsdag så tog sig travet in till Lindesberg. Under eftermiddagen hade Fornaboda och STL Sommartrav landat på Lidlparkeringen där det både bjöds på giveaways och ponnyridning för de yngre. Även Sommartravets influenser Alice Engström och Simon Wall fanns på plats för att ladda upp inför onsdagens stora travdag.