Ungefär två veckor har gått sedan Zaman Al Sham slog upp sina portar, och därmed introducerade ett helt nytt restaurangkoncept för Lindesbergarna.
Alla rätter på menyn härstammar från Syrien, förutom en liten del som är västerländsk. Hela menyn är dessutom skriven på både svenska och arabiska.
– Vi vill ta hit kulturen från mellanöstern och binda ihop det med det europeiska, säger Yeiser Keirala som är biträdande VD.
– Vi har smaker både från öst och väst, arabiskt kaffe, svenskt kaffe, syrisk glass, svensk mjukglass, juicer och mycket mer, berättar Mohammad Al Jarad som är VD.
-Om man ska ut och resa till t ex Dubai kan man komma hit och äta innan, så man vet vad man ska beställa för mat sedan, säger Yeiser med ett skratt.
Både Yeiser och Mohammad kommer ursprungligen från Syrien, och kom till Sverige för 3,5 år sedan på grund av kriget.
Båda är rutinerade inom restaurangbranschen, och har tidigare jobbat på stora restauranger i bland annat Dubai och Kina.
Hela lokalen där Coco Thai tidigare låg, har fått ett ansiktslyft för att passa Zaman Al Shams tema, och barnen har fått en alldeles egen hörna där de kan leka.
– Hela familjer ska kunna komma och äta tillsammans, och när barnen har ätit klart kan de gå och leka istället för att sitta och vänta på de vuxna, säger Yeiser och skrattar.
Planerna för framtiden är många, bland annat vill de börja med utkörning av mat om några månader och ännu lite längre fram hoppas de kunna ha catering. Men redan nu kan man ha sina födelsedagskalas, bröllopsfester och andra event hos dem.
Den kraftigt ökade smittspridningen av covid-19 har fått Folkhälsomyndigheten att justera sina riktlinjer för de som insjuknat och även för personer i karantän. Bland annat slopas familjekarantänen för vissa grupper, medan antalet dagar i karantän för både sjuka och hushållskontakter kortas ned från sju till fem dagar. Man gör även prioriteringar i testverksamheten för att underlätta det mycket ansträngda läget.
Det BLIR live-sänd opera på bio i Lindesberg även 2022 trots allt. Året inleds med en av de mest spelade opera-pjäserna – och faktiskt mest nynnade melodierna.
Antalet bekräftade fall av covid-19 i Lindesbergs kommun fortsätter att öka i rekordfart. Enligt färska siffror från Region Örebro län rapporterades 434 nya fall av sjukdomen bara under de senaste sju dagarna, vilket är den högsta noteringen sedan pandemin startade.
På måndagsmorgonen larmades polisen till Kungsgatan i centrala Lindesberg, sedan någon eller några med ett tillhygge hade gett sig på fastigheten i vilken bland annat Handelsbanken huserar. När patrullen kom fram till adressen, fanns dock ingen misstänkt kvar på platsen.
– Man hittade ett föremål kvarlämnat, som har tagits i beslag, uppger Christina Hallin, polisens presstalesperson i region Bergslagen.
På många platser i kommunen råder just nu mycket svår halka till följd av väderomslaget från kallgrader till mildare väder. På Samhällsbyggnad Bergslagen uppges att halkbekämpningen just nu upptar alla resurser, men att det ändå kommer att ta tid innan man hunnit med alla platser och vägsträckor.
– Vi har vår egen personal ute i centrala delarna, sedan har vi våra entreprenörer som kör i ytterområden. Trots att vi kör för fullt just nu, så kommer det ändå att dröja lite innan vi hunnit med alla platser, kommenterar Michael Kromm, arbetsledare på avdelning Gata, Samhällsbyggnad Bergslagen.
En lastbil och personbil var inblandade i en trafikolycka på torsdagsmorgonen i centrala Frövi. Enligt uppgift från polisen skall ingen av de inblandade ha skadats allvarligt.
INSÄNDARE/DEBATT: ”Ungdomen är vår framtid”, ”Det är de unga som ska bygga framtiden”. Citat som vi ofta använder och som använts i alla tider. Det är naturligtvis så men om vi vill att våra barn och ungdomar ska värna vår demokrati så måste vi också se till att de har kunskaper och en förståelse för hur demokratin fungerar.
Med bara några timmar kvar av året, passar redaktionen på att tacka er alla för i år och samtidigt önska er ett Gott Nytt 2022!
Visa hela artikeln
