Therese Larsson är en av de drivande krafterna bakom den nya satsningen. Foto: Camilla Lagerman
37:an tar över Café Regnbågen på lasarettet: ”Vår lilla bebis”
När det under förra hösten stod klart att Frosths Konditori inte förlänger sitt avtal på lasarettets Café Regnbågen var det säkerligen många som funderade över hur framtiden skulle se ut. Nu kommer svaret: det blir ytterligare ett väletablerat lindesbergsföretag som tar över rodret, när 37:an öppnar den 1 februari.
– Det här är vår lilla bebis, det är lillebror till vårt barn, som ska födas den 1 februari, säger Therese Larsson.
Redan i slutet av 90-talet lade Björn Persson ett anbud på lasarettets Café Regnbågen, den gången blev det inget, men närmare 25 år senare är det alltså dags för 37:an att öppna ytterligare ett café.
– Jag och Therese var upp och fikade i höstas, mest för att kunna avfärda idén egentligen, men väl där insåg vi att det här faktiskt kan bli bra, avslöjar Björn.
Om tre veckor, den 1 februari, är det dags för lasarettets kunder att få avnjuta en nygjord 37:an-baguette på Café Regnbågen, som då kommer att heta 37:an Regnbågen. Men innan dörrarna kan öppna är det en hel del som ska göras.
– Det är ju redan fullutrustat, men vi har faktiskt köpt in egen utrustning också för att kunna tillhandahålla samma utbud som 37:an. Så det kommer bli samma mackor, samma sallader och samma priser, man ska känna igen sig helt enkelt, säger Björn.
Det som dock inte får följa med till lasarettet är lösviktsgodiset, men i övrigt blir det nya caféet i princip en kopia av det befintliga.
– Vi kommer dock utöka sortimentet av mackor på lasarettet för att möta målgruppen, alla kanske inte gillar- eller kan äta baguetter, förklarar Björn.
För att kunna driva två verksamheter samtidigt har man konstaterat att personalstyrkan behöver utökas, något man är i full färd med att verkställa.
– Vi har haft några intervjuer med pensionärer som ska hjälpa till på dagtid, det är många som vill jobba några timmar och komma ut och träffa lite folk, berättar Björn,
En av Björns anställda, som spelat en betydande roll i den nya etableringen, är Therese Larsson, och det är svårt att undgå hennes passion för 37:an Regnbågen.
– Jag är superpepp och tror att det här kan bli skitbra. Mitt mål är ju att det ska vara ett fik som man går till även om man inte har ett inbokat besök på lasarettet, utan att man faktiskt kommer för att det är mysigt, trevlig personal och för att det är gott. Vi är så inarbetade så folk vet ju vad 37:an är, och det nya blir exakt samma koncept, berättar hon.
– Det känns så roligt när man har personal som är så engagerad och peppad, det ger mig en nytändning, säger Björn.
Avtalstiden på Regnbågen är två år, med möjlighet till förlängning i tre stycken 12-månadersperioder om båda parter är nöjda.
– Målsättningen är att gå fullt ut och vara kvar hela avtalstiden. Det känns spännande att prova vårt eget koncept någon annanstans, och jag både hoppas och tror på det här, säger Björn och avslutar:
– Vi förväntar oss en ganska tuff tid framöver, som kommer påverka alla inklusive oss, men jag tror att det här kan bli ett bra komplement.
Efter torsdagens besked att det tunga fordonsprogrammet på Lindeskolan får vara kvar, är glädjen stor både bland elever och lärare. LindeNytt hälsade på under fredagen för att höra reaktionerna.
– Det är ju fantastiskt att vi äntligen får vara kvar, och att de tog sitt förnuft till fånga. Det här är ju viktigt för våra elever, bygden och branschen, säger läraren Per-Anton Olsson.
Genom hårt arbete och hängivenhet har eleverna i anpassad grundskola på Lindbackaskolan lyckats få ihop pengar till en högt efterlängtad klassresa till Parken Zoo. För att kunna ha råd att åka buss dit och hem bad man Odd Fellow 125 Bergsmannen om ett bidrag, som beviljades.
– Igår kväll fattade vi beslutet att bevilja det med 7000 kronor, så de kan komma iväg på sin resa och titta på djuren, säger Kjell Karlsson från Odd Fellow 125 Bergsmannen.
Stora skiftningarna i elpriset och ett ökat intresse för en trygg och hållbar uppvärmning, har gjort att allt fler kunder nu väljer att ansluta sig till fjärrvärmenätet. Detta meddelar det kommunala bolaget Linde energi, som har sett en fördubbling av anslutna fjärrvärmeanläggningar under 2023.
– Det är väldigt kul att vi har ett gott rykte och att kunderna tror på den produkten vi levererar, säger Mathias Hedblad, distributionsansvarig för fjärrvärme på Linde energi.
Onsdagens stora politikerdebatt i Lindesberg fokuserade till största del på frågorna gällande besparingar inom vården i den norra länsdelen. Regionrådet Andreas Svahn (S) tog dock tillfället i akt att vid flera tillfällen påtala att man inte ska tro allt man läser i tidningen.
– Man ska inte tro allt man läser i tidningen eller på nätet. Hjälp till att döda fake news, uppmanade han församlingen.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
På måndagen lades ett varsel på Cummins Meritor i Lindesberg, där 95 personer kan komma att behöva lämna sina arbeten längre fram i sommar. Exakt vilka som berörs är ännu för tidigt att säga, då man fortfarande befinner sig i början av processen.
– Personförhandlingarna är inte igång ännu, när de är klara vet vi mer, säger Robin Schough, klubbordförande IF Metall.
UPPDATERAD KL 18:50 Under måndagens sammanträde i barn- och utbildningsnämnden ska man bland annat fatta beslut gällande estetiska programmet på Lindeskolan, men man ska också presentera ytterligare information om Lastbilar och mobila maskiner, även kallat tunga fordon. Där pågår fortfarande en utredning avseende kostnader för renovering av lokaler, trots att tunga fordon inte är i behov av detta.
Inför punkten allmänhetens frågestund under måndagens kommunfullmäktige hade läraren Per-Anton Olsson aviserat att han ville läsa ett stycke ur en skrivelse från branschorganisationen Maskinleverantörerna, med anledning av nedläggningshotet på tunga fordon. Detta medgav dock inte ordförande Arnold Bengtsson (S), då det endast är frågor som ska ställas. LindeNytt kan dock publicera skrivelsen i sin helhet.