Nu öppnar den nya döner-restaurangen, Z10, i f d Jalla Jallas lokaler på Kristinavägen. Restaurangen har inretts med inspiration från Bergslagen och i lokalen får man snabbt en känsla av både industri och gruvnäring, där kallt stål och sten möts av glöden från en mängd ljuskällor.
– Vi har ägnat väldigt mycket tid åt detaljerna, men det har varit värt den extra väntan på att få öppna restaurangen, kommenterar Hasan Agrali.
I höstas blev det känt att klassiska Jalla Jalla skulle raderas från Lindesbergs restaurangkarta. Istället ville delägarna Hasan Agrali och Tarlan Aliyev bygga upp ett nytt koncept på en beprövad grund, det vill säga att servera pizza, kebab och hålla med en salladsbar.
– Skillnaden är kvaliteten. Vi kommer att servera äkta kebab, det vill säga döner kebab. Det som vanligtvis serveras som kebab här i Sverige, är långt ifrån den äkta varan, utan är ofta pressat kött. Döner-kebaben består av rent kött som byggs upp i lager på en snurra. Döner betyder för övrigt just snurra på turkiska, förklarar Hasan.
Z10 kommer hålla med tre varianter av döner: nötkött, fläskkött och kyckling.
Restaurangens namn har Hasan tagit efter Zlatan Ibrahimovic. Dock inte för hans egenskaper på fotbollsplanen.
– Nej, jag har alltid haft honom som idol och förebild för den han är och står för, att kämpa när andra menar att man inte klarar det, att alltid tro på sig själv oavsett vad andra tycker och tänker. Med den inställningen kan man komma ganska långt, påpekar Hasan.
För den uppmärksamma konsumenten, kan Zlatans närvaro skymtas inne i restaurangen.
I bildspelet ovan finns en rad bilder tagna inne i Z10. När bilderna togs hade man ljuskällorna satta på ”kvällsläge”.
Fotnot: Z10 öppnar för allmänheten i morgon, tisdag, kl 11.00.
Det bjöds på glitter, glamour och härlig stämning när Lindesbergs kommun arrangerade premiären av sin alldeles egna näringslivsgala – Jäklar anamma-galan. Under kvällen hyllades det lokala näringslivet och flera priser delades ut till företagare som utmärkt sig lite extra inom olika kategorier.
Samtidigt som förberedelserna pågår för fullt inför kvällens stora gala i Hyrmaskiners lokaler, arrangerar man även den årligt återkommande Hyrmaskinsdagen. På grund av den minst sagt blöta väderleken fattade man beslut om att flytta in hela evenemanget under tak, vilket gav en gemytlig känsla. Flera leverantörer visade upp sina produktnyheter samtidigt som man kunde utmana hockeyproffs i speedshooting.
I veckan blev det klart att Brunnstorps gård i Ingelshyttan får en ny ägare. Gården, som är känd för självplock av hallon och försäljning av grönsaker, kommer att drivas vidare av Angelica Rosado från Stockholm. Med många nya idéer hoppas hon kunna utveckla verksamheten ytterligare.
– Vi blev verkligen förälskade i gården och fick en härlig känsla för området och samhället. Vi är så peppade och glada, säger Angelica, som nu lämnar storstadslivet tillsammans med sin sambo för ett nytt liv i Storå.
För ungefär 2,5 år sedan tog en driven trio över spakarna på Lindesbergs Bilskadecenter, då den tidigare ägaren Peter Larsson valde att sälja företaget. Sedan dess har man arbetat hårt för att bibehålla samma goda kvalitet som innan, och nu kan man även utöka sina tjänster, tack vare ett nytt avtal med försäkringsbolaget Folksam.
– Vi tror att det här är jättebra för hela kommunen, så det känns riktigt bra, berättar Patrik Esenius.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Onsdagen den 20 maj går årets upplaga av LindeDagen av stapeln, för tionde gången i ordningen. Ett jubileum man naturligtvis vill fira lite extra, för att göra evenemanget till en ännu större och bättre folkfest. Bland nyheterna, som presenterades under Rotarys möte på måndagen, finns bland annat Café Dialog där invånarna kan möta kommunens förvaltningschefer.
– Vi är ju tjänstepersoner, så det blir lite som Almedalen, fast utan politik, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
Närmare 800 000 tv-tittare har sett TV4:s Strålande Jul, som spelades in i Lindesberg arena 25 november förra året. Nu har Lindesbergs kommun gjort en analys över evenemanget för att se vad det inneburit, och vad det kostade i slutändan.
– Om vi klarade det här kanske vi klarar andra storslagna saker i det lilla, säger Henrik Arenvang.
Premiärsuccé för Jäklar anamma-galan i Lindesberg 
Visa hela artikeln
