200 kvadratmeter butikslokal är på väg att fyllas på Kristinavägen. Under namnet Black and White startar en verksamhet med biljard, lufthockey, fotbollsspel, tv-spel och café.– Jag blev av med jobbet på Meritor i december och tänkte att det var ett bra tillfälle att starta något nytt, säger Zakaria Entezar som tillsammans med vännen Marouan Debbabi länge funderat över möjligheten att starta en biljardhall.
Förhoppningen är att kunna öppna under mars månad.
– Lokalerna är nu vitmålade och så har jag beställt svarta möbler. Tanken är att inredningen ska gå i just svart och vitt. Det var när vi funderade över inredningen som vi bestämde namnet Black and White Café och biljard, säger Zakaria Entezar.
Affärsidén har legat och grott i ungefär fyra år. Både Zakaria och Marouan åker ofta till Örebro för att spela biljard och de har saknat den möjligheten i Lindesberg.
– Vi vet att det är många fler som gör på samma sätt men som hellre vill vara kvar i stan, säger Marouan Debbabi.
– Det finns inget ställe att vara på efter klockan 18 och det vill vi ändra på. Vi tänker ha öppet till klockan 21. Kanske ännu senare under sommaren, säger Zakaria Entezar som tidigare drivit en likande verksamhet när han bodde i Pakistan och även i Afghanistan.
Mötesplats efter skola och jobb
Även Marouan Debbabi har erafenhet av liknande verksamhet från tiden då han bodde i Tunisien. Som kollegor på Meritor började de för fyra år sedan tala om att starta något liknande i Lindesberg. I december blev Zakaria av med jobbet och möjligheten öppnade sig. Marouan jobbar kvar på Meritor men kommer att hjälpa till på Black and White så mycket det bara går.
– Vi vill skapa en mötesplats i Lindesberg dit man ska kunna komma efter skola och jobb och fika, spela och umgås. Man ska inte behöva dra omkring och ha tråkigt, säger Zakaria Entezar.
Utöver spel kommer det också att finnas förtäring.
– Det blir mackor och kaffebröd men också lättare lunch som sallad och baguetter. Priserna är inte spikade än men vi vill ha ett fint och trevligt ställe med priser som gör att alla som vill ska ha råd att komma, säger Zakaria Entezar och Marouan Debbabi.
För det 34:e året i ordningen välkomnade bröderna Nelzén sina kunder till bokrean, som faktiskt blir den sista i brödernas regi. Med på plats fanns även de nya ägarna Christina Orrbo och Ann Björklund, som nu passar på att suga åt sig så mycket kunskap de kan innan det är dags att stå på egna ben.
– Vi övningskör för fullt, skrattar Ann bakom kassan.
Om allt går enligt plan öppnar 37:an på fredag, i sin nya och betydligt större kostym. Dessutom håller man som bäst på att ta fram helt nya röror till sina omåttligt populära baguetter, och till sin hjälp har man en av de ursprungliga upphovsmakarna till just rörorna, tillika Årets Ekokock, Anders Johnsson.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
Den senaste tidens kalla och vackra vinterväder har fått Lindesbergarna att gå man ur huse för att låna bland annat skridskor och skidor hos Fritidsbanken. Förra torsdagen slog man rekord i antal utlåningar, då hela 154 fritidsprodukter lämnades ut, något som nu gjort att man utökat öppettiderna med ytterligare en dag.
Byggvaruhusjätten Byggmax öppnar i Lindesberg till sommaren, med ett helt nytt varuhus som kommer att byggas på Stafettgatan. Enligt ett pressmeddelande kommer butiken att skapa fyra till sex nya arbetstillfällen.
– Vi ser fram emot att erbjuda ortens alla hemmafixare bra byggvaror till riktigt bra priser. Nu blir det ännu lättare att genomföra sina byggprojekt och förverkliga byggdrömmarna, säger Fredrik Salovaara, regionchef på Byggmax.
Efter en lång tids dvala är det nu dags för restaurangen i Folkets Hus att leva upp igen, när Tittis Bistro & Restaurang öppnar under måndagen. Till en början satsar man mest på lunchservering, men hoppas på att kunna utöka i takt med att pandemin förhoppningsvis ebbar ut.
– Vi kommer börja med att bara ha luncher och sedan längre framåt sommaren, beroende på hur det ser ut med coronan, kommer vi försöka ha öppet även på kvällar, säger Mathias Söderström.
När kompistrion Tobias Stridälv, Maria Söderlund och Kalle Söderlund tog över gymmet i Stråssa efter Mats Funck hade det 25 medlemmar som tränade regelbundet. Nu, knappt två år senare, är antalet uppe i över 100, och trots den envisa pandemin ser man positivt på framtiden.
Granngården i Lindesberg har under den senaste månaden fått en inneboende på sitt lager, där en lurvig och vilsen katt numera huserar. Den är dock väldigt skygg, och man har nu tagit hjälp av föreningen Hemlösa Tassar i hopp om att kunna återförena missen med sina ägare.
– Den är väldigt, väldigt rädd och har många ställen att gömma sig på, säger Maria Sundh.
Flytten till Elons nya lokal på Bandygatan (industriområdet) har gått i något av rekordfart. Under de få dagarna den gångna julhelgen har man lyckats flytta och ställa i ordning för att kunna ta emot kunder i den helt nyrenoverade lokalen på onsdagen.
– Det är lite jobb kvar med att få lagret i ordning, därefter kan vi börja med att bygga upp köksutställningen, men på det stora hela är det ganska klart, berättar butiksägaren Daniel Larsson.
Visa hela artikeln
37:an nyöppnar med nyheter från Årets Ekokock 
