Familjen Chiu, Chee, Lien Chiao och Te Chang. Foto: Camilla Lagerman

China Garden jubilerar – firar 30 år som restaurang

Hela 30 år har gått sedan makarna Chiu för första gången slog upp dörrarna till sin restaurang på Kristinavägen 51 i Lindesberg. Numera kan man titulera sig som en av de äldsta restaurangerna i länet, och detta firar man hela helgen med att servera en jubileumsbuffé till förmånligt pris.

Annons

Det var i början av 1980-talet som makarna Chiu arbetskraftsinvandrade till Sverige, och bosatte sig i Norrland. Några år senare, närmare bestämt 1988, gick flyttlasset ännu en gång, nu till Lindesberg.
– Mamma och pappa längtade efter att förverkliga sin dröm om en egen restaurang. Av en händelse skulle en vän till mina föräldrar sälja sin restaurang och tipsade dem om den, och här sitter vi, berättar sonen Chee som är uppvuxen i familjens restaurang.
– Det såg väldigt annorlunda ut på den tiden, det var stora mörkbruna soffbås med rosa tygsitsar, och rött innertak i träpanel, skrattar Chee.

Mycket har hänt under 30 år, man har renoverat restaurangen kontinuerligt och utvecklat menyn i takt med att man hämtat inspiration från olika resmål familjen besökt. Trots att man vid flera tillfällen funderat på att byta lokal, eller bygga ut, har man ändå hållit fast vid sitt ursprungliga koncept.
– När vi satte in luftkonditioneringen var det en stor investering, men det var viktigt att kunna erbjuda en behaglig miljö för våra gäster, där de kan njuta av sin mat. Sedan har vi tittat på olika lokaler och lösningar under åren, men har ändå känt att detta var rätt, man måste känna efter vad som är hållbart, berättar Chee.

Efter att ha arbetat nästan 40 år i branschen med arbetsdagar som knappt varit kortare än 14 timmar, börjar det slitsamma jobbet ta ut sin rätt på makarna.

– Både mamma och pappa börjar bli till åren, och det här jobbet sliter otroligt, så vi kommer att sälja restaurangen så småningom, men vi tar det lugnt och hastar inte fram något. Vår styrka har varit att det alltid har varit samma människor som jobbat och drivit restaurangen, så maten har alltid smakat likadant, men det sliter som sagt. Den dagen vi lämnar över nyckeln kommer det kännas väldigt vemodigt, det har ju verkligen varit en familjerestaurang och många av kunderna har varit återkommande under åren, så det blir en speciell känsla. Men mamma och pappa förtjänar att få vila! avslutar Chee med ett leende.

Restaurang China Gardens firande pågår under lördag och söndag, med jubileumsbuffé till specialpris.

Publicerad 1 februari 2019 klockan 17:58

Camilla Lagerman , camilla@lindenytt.com

Kommentarer Kommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för. Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.

Nya parkeringsregler vi Rådhustorget har väckt kritik. Foto: Lindesbergs kommun

Kritik mot nya parkeringsregler – så svarar kommunen

De nya parkeringsreglerna vid Rådhustorget i centrala Lindesberg har fått skarp kritik på sociala medier. Lindesbergs kommun menar att förändringen är gjord för att ska skapa bättre rotation på parkeringsplatserna och ett mer levande torg.
– Vi vill möjliggöra för flera att kunna parkera när man ska uträtta sina ärenden, förklarar Stina Dahlqvist, infrastrukturplanerare.

13 november 2026 klockan 13:45 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Annons



Arkivfoto: Jennie Einarsson

Linde energi räknar med fortsatt höga elpriser

Med anledning av de fortsatt höga elpriserna som väntas under vintern går det kommunala elbolaget Linde energi nu ut med information till sina kunder för att möta den oro som detta kan skapa.
– Vi kan inte styra utvecklingen på elmarknaden, men vi kan hjälpa våra kunder att förstå den och se över sina möjligheter att påverka elkostnaderna, säger Joakim Johansson, VD för Linde energi i ett pressmeddelande.

11 november 2026 klockan 15:18 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Framtidens idéer kläcks av gymnasieelever

På måndagen gick startskottet för årets upplaga av Innovation Day, där Lindeskolans elever på teknik- och ...

Jack serverar svensk husmanskost – med en twist

Med närmare 60 års erfarenhet i restaurangbranschen tar nu Jack Singh över köket i gamla Blå Hallen p...

Linde energis miljonsatsning för framtiden: ”Omfattande arbete”

Just nu genomför Linde energi ett omfattande arbete med att byta ut och förstärka...

Mahsum ”Mass” Altun och hans gäng blickar framåt. Foto: Camilla Lagerman

Andra smaker än pizza när restaurangen byter koncept

Ungefär 1000 pizzor per vecka har lämnat ugnen hos Pizzasmak i Lindesberg sedan starten i januari 2022. Inom kort blir det dock helt andra smaker på restaurangen när de byter koncept, och kommer servera allt – utom just pizza.
– Jag tror lindesbergarna vinner mer än de förlorar på det här, för det är ju trots allt inte brist på pizzerior i den här stan, säger Mahsum ”Mass” Altun.

23 oktober 2026 klockan 13:09 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Emma och Nicklas Backström blåser liv i den gamla macken i Fellingsbro. Foto: Privat

Här blir nedlagd mack en obemannad mataffär

Nicklas och Emma förvandlar den gamla macken vid Solhem till en obemannad butik. Efter flera månaders renovering närmar sig öppningen av Dygnet Runt Fellingsbro som ska göra vardagen lite enklare för ortens invånare.
– Vi har hållit på med renoveringen sedan i somras, och nu känns det som att vi är nära, säger Nicklas Backstöm.

22 oktober 2026 klockan 13:35 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Ungdomarna arrangerar event – för ungdomar
Bristen på aktiviteter för ungdomar fick Emilia Hedvall och Anna Jansson-Bocoun att starta ett UF-företag som ska råda bot på problemet. Deras f...
21 oktober 2026 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Domen: Inget prövningstillstånd – nu kan byggstart snart bli aktuellt
Byggstarten för de 69 planerade lägenheterna i Rådhuskvarteret har försenats av flera överklaganden. Nu har Mark- och miljööverdomstolen sagt ...
16 oktober 2026 av Jennie Einarsson
Visa hela artikeln

Artikel innehåller bildspel Vilka sötnosar! Här är den fyrbenta bildparaden för Rosa Bandet
För tredje året i rad anordnade Kotten & Co i Lindesberg en husdjursfotografering till förmån för Rosa Bandet. För andra året ställde ...
16 oktober 2026 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Fr.v i bild: Michael Lindström, avfallstrateg samt Markus Henriksson och Lars Lindkvist, renhållningsarbetare på Lindesberg kommun. Foto: Lindesbergs kommun

Hushållens restavfall har minskat med 20 ton per månad: ”Stolt över alla invånare”

Ett år med fastighetsnära insamling av förpackningar har gett resultat i Lindesbergs kommun. Genom att sortera rätt har villahushåll minskat mängden restavfall med 20 ton i månaden.
– Jag är otroligt stolt över alla invånare som använder systemet och visar att de är beredda att göra det där lilla extra för miljön, säger Michael Lindström, avfallsstrateg på Lindesbergs kommun, i ett pressmeddelande.

12 oktober 2026 klockan 13:33 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Maria-Pia Karlsson och Anna Almlöf är duon bakom Göransonska. Foto: Camilla Lagerman

Klart: Här öppnar Göransonska

I slutet av juni meddelade fastighetsägaren Per Eriksson att han hade för avsikt att sälja Göransonska Gården i centrala Lindesberg, efter att två hyresgäster på kort tid gått i konkurs. Någon försäljning blev det dock inte, men de nya hyresgästerna Maria-Pia Karlsson och Anna Almlöf, är i full färd med att sätta sin prägel på stället som får namnet – Göransonska.
-Det känns bara kul, vi har en vision om hur vi vill att det ska vara, och vi vill ju tillbaka till hur det var förr, säger Maria.

8 oktober 2026 klockan 14:14 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Då öppnar Jem & Fix: ”Faller sig naturligt”

Lagom till julhandeln, tisdagen den 24 november, öppnar lågprisbyggmarknaden Jem & Fix på ...

Löven laddar för Lindemarken

Marknadsknallar, tivoli, hantverk, brända mandlar och björnhamburgare – på fredag är det åter dags för Lindemarken. Över ...

Nya Willys fördröjs – detaljplanen överklagad

I juni meddelade livsmedelskedjan Willys att man skulle etablera ytterligare en butik i Lindesberg, med en...

Gänget som ska göra festen möjlig. Foto: Camilla Lagerman

Nytt samarbete ger Lindesberg en egen Oktoberfest

LIF Lindesberg och Main Event står som värdar när Lindesbergs egen Oktoberfest går av stapeln i Lindesberg arena. Underhållning, aktiviteter samt tysk-inspirerad mat och dryck står på agendan, fredagen den 23 oktober.

18 september 2026 klockan 15:37 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Grillköket tar upp kampen mot barncancer för fjärde året i rad

För tre år sedan anslöt sig Grillköket i Lindesberg till kampen mot barncancer, då man ...

Pristräd invigt – har nu fått sina två första löv

Vårens vinnare av kommunens två näringslivspriser, Lindemaskiner och Solhems Handelsträdgård, ...

Miljoncheck överlämnades till kommunen – som påminnelse

Under onsdagseftermiddagen besökte representanter från Företagarna Bergslagen Lindesbergs ...

Viktig och meningsfull uppgift väntar eleverna på fordonsprogrammet

Under det kommande läsåret kommer fordons- och transportprogrammets elever på ...

Miljardsatsningen i Frövi – nu invigs ännu en gigantisk tomatodling

Det växer så det knakar i Frövis nya växthus. 270 000 tomatplantor är på plats ...

Charlotte Lundell på Kotten & Co. Foto: Camilla Lagerman

Nu blir det ännu mer hund hos Kotten – öppnar dagis i höst

Redan innan Kotten & Co öppnade i den nya lokalen på Charlottenlunds Handelsområde, strax innan jul, föddes tanken om ett eget hunddagis. Efter mycket funderande och en ökad efterfrågan från kunder har nu Charlotte Lundell bestämt sig för att göra verklighet av idén, och redan i september är det tänkt att de första dagishundarna ska kunna tas emot.
– För oss handlar det främst om att kunna erbjuda en helhet, då vi redan har ett stort utbud av både produkter och tjänster, så det är den sista pusselbiten, säger Charlotte.

28 juli 2026 klockan 10:56 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Paul och Lara ger publiv till ”Hytta” igen
Drömmen om att driva något eget blev verklighet när Lara och Paul tog över Bergsgården i Guldsmedshyttan tidigare i somras. Nu fylls hotellet av ...
23 juli 2026 av Jennie Einarsson
Visa hela artikeln

Sundman och Andersson: ”Nu räddar vi lasarettet”
INSÄNDARE/DEBATT: Socialdemokraterna, Centerpartiet och Kristdemokraterna har med Vänsterpartiets stöd beslutat att stänga kirurgakuten vid ...
20 juli 2026 av LindeNytt Redaktion
Visa hela artikeln

Artikel innehåller bildspel Trippla rekord när StreetWeek intog Lindesberg
Det blev en makalös folkfest på Linde Raceway, när StreetWeek gästade Lindesberg under fredagen. 160 förare med enorma hästkrafter under huven, ...
11 juli 2026 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Tidigare artiklar från Lindenytt
2026-07-10

2026-07-08

2026-07-06

2026-07-01

2026-06-30

2026-06-30

2026-06-29

2026-06-29

2026-06-26

2026-06-23

2026-06-09

2026-05-28

2026-05-26

2026-05-22

2026-11-14 23:09