I förra veckan begärdes Hotell i Bergslagen i konkurs. Redan idag, tisdag, meddelas att ett nytt driftbolag tar över hotellet – och det med omedelbar verkan.
Det blir fastighetsägaren själv som tar hand om driften. Egeryds Fastigheter övertar därmed alla inventarier och behåller också delar av tidigare personal för att verksamheten skall rulla igång på extremt kort startsträcka. Fastighetsbolaget bildar ett nytt driftbolag som fortfarande är ett oskrivet blad men har stora planer för framtiden.
-Vi har fortfarande inte tillsatt någon som ansvarar för hotelldriften, men det kommer ske inom kort. Nu handlar det bara om att fånga upp verksamheten snabbt så att allt rullar på som vanligt. Den nya driftformen gäller från och med idag och det innebär att hotellet är öppet precis som vanligt, berättar Per Egeryd, VD Egeryds Fastigheter.
Den nya driftformen anses ha mer uthållighet än den tidigare och att det bäddar för en positiv trend för hotellet i framtiden.
-Det är naturligtvis lättare att driva hotellet om man även äger själva fastigheten också, poängterar Egeryd.
Han påpekar att man nu skall sikta på en vidareutveckling och effektivisering.
-Hög servicegrad och låga omkostnader är vad man måste sikta på. Men för att nå dit måste man naturligtvis jobba hårt. Ambitionen är att lyfta hotellet.
En del av det arbetet är dock redan gjort signerat den tidigare driftaktören med personal.
-Mats och Mattias Barlow har tillsammans med personalen jobbat fram en del bra saker som vi kommer att fånga upp i det nya bolaget, avslutar Per Egeryd.
För det 34:e året i ordningen välkomnade bröderna Nelzén sina kunder till bokrean, som faktiskt blir den sista i brödernas regi. Med på plats fanns även de nya ägarna Christina Orrbo och Ann Björklund, som nu passar på att suga åt sig så mycket kunskap de kan innan det är dags att stå på egna ben.
– Vi övningskör för fullt, skrattar Ann bakom kassan.
Om allt går enligt plan öppnar 37:an på fredag, i sin nya och betydligt större kostym. Dessutom håller man som bäst på att ta fram helt nya röror till sina omåttligt populära baguetter, och till sin hjälp har man en av de ursprungliga upphovsmakarna till just rörorna, tillika Årets Ekokock, Anders Johnsson.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
Den senaste tidens kalla och vackra vinterväder har fått Lindesbergarna att gå man ur huse för att låna bland annat skridskor och skidor hos Fritidsbanken. Förra torsdagen slog man rekord i antal utlåningar, då hela 154 fritidsprodukter lämnades ut, något som nu gjort att man utökat öppettiderna med ytterligare en dag.
Byggvaruhusjätten Byggmax öppnar i Lindesberg till sommaren, med ett helt nytt varuhus som kommer att byggas på Stafettgatan. Enligt ett pressmeddelande kommer butiken att skapa fyra till sex nya arbetstillfällen.
– Vi ser fram emot att erbjuda ortens alla hemmafixare bra byggvaror till riktigt bra priser. Nu blir det ännu lättare att genomföra sina byggprojekt och förverkliga byggdrömmarna, säger Fredrik Salovaara, regionchef på Byggmax.
Efter en lång tids dvala är det nu dags för restaurangen i Folkets Hus att leva upp igen, när Tittis Bistro & Restaurang öppnar under måndagen. Till en början satsar man mest på lunchservering, men hoppas på att kunna utöka i takt med att pandemin förhoppningsvis ebbar ut.
– Vi kommer börja med att bara ha luncher och sedan längre framåt sommaren, beroende på hur det ser ut med coronan, kommer vi försöka ha öppet även på kvällar, säger Mathias Söderström.
När kompistrion Tobias Stridälv, Maria Söderlund och Kalle Söderlund tog över gymmet i Stråssa efter Mats Funck hade det 25 medlemmar som tränade regelbundet. Nu, knappt två år senare, är antalet uppe i över 100, och trots den envisa pandemin ser man positivt på framtiden.
Granngården i Lindesberg har under den senaste månaden fått en inneboende på sitt lager, där en lurvig och vilsen katt numera huserar. Den är dock väldigt skygg, och man har nu tagit hjälp av föreningen Hemlösa Tassar i hopp om att kunna återförena missen med sina ägare.
– Den är väldigt, väldigt rädd och har många ställen att gömma sig på, säger Maria Sundh.
Flytten till Elons nya lokal på Bandygatan (industriområdet) har gått i något av rekordfart. Under de få dagarna den gångna julhelgen har man lyckats flytta och ställa i ordning för att kunna ta emot kunder i den helt nyrenoverade lokalen på onsdagen.
– Det är lite jobb kvar med att få lagret i ordning, därefter kan vi börja med att bygga upp köksutställningen, men på det stora hela är det ganska klart, berättar butiksägaren Daniel Larsson.
Visa hela artikeln
37:an nyöppnar med nyheter från Årets Ekokock 
