I slutet av augusti 2020 tog makarna Björn och Malin Persson över rodret på Lindegårdens Värdshus efter att den förra entreprenören gått i konkurs. Dessvärre blev pandemin och dess hårda restriktioner alltför tuffa för paret, och efter en lång tids kämpande väljer även de att sätta sitt bolag i konkurs. Dock är man inte beredda att helt kasta in handduken, då de har byggt ett nytt kök hemma på sin gård för att kunna leverera luncher och catering till sina kunder.
– Vi har kämpat för att få det att gå ihop och byggt ett nytt kök på vår gård, därmed kan vi fortsätta leverera matlådor, cateringar, smörgåstårtor med mera, och vår vision är att vi i framtiden kan erbjuda kvällsservering i mysig logmiljö, skriver paret på Facebook.
Den långdragna pandemin visade sig bli en tuff prövning för många av landets krögare, som på grund av hårda restriktioner fick se sina verksamheter kraftigt begränsas. För makarna Björn och Malin Persson som driver Lindegårdens Värdshus blev det en hård ekonomisk strid, och i helgen valde man tillslut att sätta sitt bolag i konkurs.
– Allt gott har tyvärr ett slut och det blev för kämpigt att driva lunchserveringen under Covid-19 då vi tog det väldigt hårt ekonomiskt, förklarar Björn.
Paret har dock redan nya planer på gång, då man kommer att ha utlämning av sina nylagade luncher varje vardag utanför Nya Snickerifabriken i Lindesberg.
– Vi kommer att stå utanför Snickerifabriken på vardagar mellan klockan 11:30 och 12:30. Vi har byggt ett helt nytt kök hemma på vår gård så att vi kan fortsätta vår verksamhet, men i en annan tappning, säger Björn.
Det nya företagsnamnet är Lilla Logen, och paret hoppas kunna välkomna gäster hemma på sin loge i framtiden. Fram tills dess hoppas man att kunderna förstår situationen som uppstått.
– Det här har inte varit ett lätt beslut men nu ser vi framåt mot ljusare tider. Vi hoppas att alla våra gäster förstår oss och fortsätter stötta oss, avslutar Björn.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Onsdagen den 20 maj går årets upplaga av LindeDagen av stapeln, för tionde gången i ordningen. Ett jubileum man naturligtvis vill fira lite extra, för att göra evenemanget till en ännu större och bättre folkfest. Bland nyheterna, som presenterades under Rotarys möte på måndagen, finns bland annat Café Dialog där invånarna kan möta kommunens förvaltningschefer.
– Vi är ju tjänstepersoner, så det blir lite som Almedalen, fast utan politik, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
Eva Nestell på Nestell Design i Lindesberg arbetar som grafisk formgivare, där hon designar loggor och hemsidor till olika företag. Under våren satte hon upp ett personligt mål för sig själv, att kunna kalla sig prisbelönt designer. Något hon nu kan göra – dubbelt upp.
– Det gav mig en otrolig boost i det jag gör, en bekräftelse på att jag gör något bra, säger hon till LindeNytt.
Lindeskolans unga företagare prisades vid årets pitchtävling 
Visa hela artikeln
