Nu stänger klassiska Jalla Jalla för alltid. Men det dröjer inte särskilt länge förrän pizzaugnen värms upp igen, men då under nytt restaurangnamn, nytt utseende, ny meny och med ny delägare.
– Tillsammans skall vi skapa stans bästa pizzeria och största salladsbar, proklamerar Hasan Agrali.
Restaurang Jalla Jalla öppnades på Kristinavägen i slutet av 2004. Under åren har man gjort en rad förändringar på såväl menyn som interiören, men nu står restaurangen inför den största förändringen någonsin. Till att börja med plockas Jalla-skylten ner för alltid. Och två av tre tidigare medlemmar i familjen Agrali är inte med ombord på det nya restaurangskeppet.
Hasan Agrali må vara mest bunden till logotypen ”Salute”, men har efter familjemedlemmarnas beslut att lämna företaget, tvingats bli mer engagerad i bolagets andra restaurang ”Jalla Jalla”.
– Farsan drog och sedan valde min storebror, som var delägare, att flytta till Stockholm. Nu har jag köpt ut honom och tagit in en ny samarbetspartner och delägare, förklarar Hasan.
Nye delägaren, Tarlan Aliyev, är dock inte främmande i lokalerna.
– Han har arbetat åt oss tidigare, så jag vet vad han kan och går för, berättar Hasan.
Den här helgen blir den allra sista för Jalla Jalla. På söndag stänger man restaurangen och påbörjar den stora satsning som Hasan Agrali och Tarlan Aliyev står inför.
– Vi gör en prisdumpning på maten från och med idag (fredag) för att tömma lagret av råvaror så mycket som möjligt fram till söndag. Sedan sätter vi igång och ”river ner allt” för att sedan bygga upp en helt ny interiör, säger Hasan.
Ägarna har lagt ribban riktigt högt och menar att det nya konceptet kommer att bli något som inte redan finns i staden.
– Vi kommer att servera pizza, kebab och sallad, säger Hasan.
En konceptbeskrivning som naturligtvis får ögonbrynen att åka snabbhiss, då det känns väldigt bekant bland Lindesbergs utbud av matställen. Hasan menar bestämt att det är skillnad på snabbmat och snabbmat.
– Vi kommer att satsa på hög kvalitet och skall servera tre olika kebabsorter, bland annat äkta ”döner kebab” och ”gyros”. Det är faktiskt väldigt stor skillnad på kebab och kebab, markerar Hasan.
Den nya restaurangen saknar fortfarande ett namn. Ägarna vill inte avslöja för mycket, men berättar att man tagit hjälp av ”ledande personer i kommunen” för att tillsammans hitta ett värdigt sådant.
– Tanken är att den här restaurangen skall ge en känsla av Lindesberg. Vi kommer bland annat ha tavlor med Lindesbergsmotiv hängandes på väggarna. Även namnet är ju viktigt, så därför har vi tagit hjälp i den frågan. Vi får återkomma till namnet helt enkelt, avslutar Hasan Agrali.
Ombyggnaden beräknas ta två till tre veckor.
Redan innan Kotten & Co öppnade i den nya lokalen på Charlottenlunds Handelsområde, strax innan jul, föddes tanken om ett eget hunddagis. Efter mycket funderande och en ökad efterfrågan från kunder har nu Charlotte Lundell bestämt sig för att göra verklighet av idén, och redan i september är det tänkt att de första dagishundarna ska kunna tas emot.
– För oss handlar det främst om att kunna erbjuda en helhet, då vi redan har ett stort utbud av både produkter och tjänster, så det är den sista pusselbiten, säger Charlotte.
Drömmen om att driva något eget blev verklighet när Lara och Paul tog över Bergsgården i Guldsmedshyttan tidigare i somras. Nu fylls hotellet av gäster från hela Europa, och på fredag öppnar de även egen pub med förhoppningen att skapa en ny mötesplats i bygden.
– Vi vill gärna välkomna folk hit, det blir en härlig kväll med livemusik, pubmat och dryck, säger Lara Herren och Paul Quinn
Ett sanneligen glatt humör har busschaufören Jonas Bobjörk från Guldsmedshyttan, som i förra veckan fick det glädjande beskedet att han kvalificerat sig som en av 20 finalister i Bussförar-SM 2026. I september väntar kampen om titeln som Sveriges bästa bussförare.
– Jag blev väldigt förvånad och glad! Det är jättekul att få möjlighet att vara med och genomföra de praktiska momenten i finalen, säger Jonas Bobjörk, som kommer representera Svealandstrafiken.
För femtonde sommaren i rad genomför Sparbanken Bergslagen projektet Drömjobbet, där ett antal drivna ungdomar i åldern 17–22 år får chansen att utveckla sina affärsidéer och prova på att driva eget företag som sommarjobb. I år har fyra ungdomar valts ut. De satsar på verksamheter inom design, grafisk formgivning, fastighetsservice och återvinning.
Den 1 juni 2020 köpte Per Eriksson Göransonska Gården av det kommunala fastighetsbolaget FALAB, med avsikten att utveckla centrum ytterligare. Men efter att två hyresgäster på rad har tvingats i konkurs har han fått nog, och öppnar för att sälja fastigheten.
– Mitt tålamod som fastighetsägare är slut. Min personliga känsla är att tillståndshanteringen i den här kommunen har gjort det onödigt svårt att bedriva en verksamhet här, säger han till LindeNytt.
Den omåttligt populära sommarsuccén Martin på sjön kommer tillbaka för ett femte år. Datumet är satt till onsdagen den 15 juli, då Martin Almgren tillsammans med vänner återigen intar Råsvalens vatten för en flytande konsert i höjd med Lövåsen.
Under torsdagen presenterade Svenskt Näringsliv årets ranking av företagsklimatet i landets 290 kommuner. Grannkommunerna Ljusnarsberg och Hällefors klättrar vardera 7 platser, medan Nora tappar 14. Lindesberg ökar tre, och ligger nu på plats 285 av 290.
Samtidigt som förberedelserna pågår för fullt inför kvällens stora gala i Hyrmaskiners lokaler, arrangerar man även den årligt återkommande Hyrmaskinsdagen. På grund av den minst sagt blöta väderleken fattade man beslut om att flytta in hela evenemanget under tak, vilket gav en gemytlig känsla. Flera leverantörer visade upp sina produktnyheter samtidigt som man kunde utmana hockeyproffs i speedshooting.
Visa hela artikeln
Trippla rekord när StreetWeek intog Lindesberg 
