Jobbet på Wienerkonditoriet var hans allra första efter avslutad skolgång. Drygt 30 år senare är han tillbaka. Som ägare. Ulf Pikkarainen tar över Wienerkonditoriet den 12 november.– Det känns bra, det är jätteroligt att vara tillbaka, säger han.
De där åren som gått sedan han var nybakad konditor på Wienerkonditoriet har han hunnit med mycket.
– Sälen, Smögen, Stockholm. Jag har jobbat på båtar, i restauranger och drivit eget. Jag har hunnit med en del, men nu är jag tillbaka på brottsplatsen, säger Ulf Pikkarainen glatt.
Wienerkonditoriets adress har varit densamma sedan början på 1960-talet då nuvarande lokaler uppfördes. Systrarna Eva-Lena och Mia Gustafsson har varit ägare sedan 1992. Här kan man avnjuta en färsk ostfralla och en kopp kaffe, eller en varför inte en smörbulle. Ett fyrtiotal platser finns i den rymliga lokalen och det som serveras görs i det egna bageriet.
– I dag behöver man inte ens ha en ugn för att driva ett fik, allt går att köpa från grossister. Jag strävar efter att det ska vara så äkta det bara går, som förr, säger Ulf Pikkarainen.
Till en början kommer allt vara sig ganska likt på Wienerkonditoriet.
– Jo, jag har lite tankar, men det blir inga drastiska förändringar. Möjligen kommer matbrödssortimentet att breddas och öppettiderna justeras längre fram.
Namn: Ulf Pikkarainen
Bor: Guldsmedshyttan
Aktuell som: Ny ägare av Wienerkonditoriet på Kristinavägen 33
Om obekväma arbetstider: ”Jag är van.”
Favorit i sortimentet: Wienerbröd, eller kanske kanelbulle.
Det blev en makalös folkfest på Linde Raceway, när StreetWeek gästade Lindesberg under fredagen. 160 förare med enorma hästkrafter under huven, pressade ur det sista ur motorerna i jakten på de allra snabbaste tiderna. Det blev rekordsnabba tider, ett nytt banrekord, hastighetsrekord och ett nytt publikrekord, när folkhavet fullkomligen kokade längs den nyasfalterade banan.
– Jag är otroligt stolt, säger en trött men glad Mikael ”Blomman” Blomberg till LindeNytt.
Den anrika byggnaden Gamla kirurgen i centrala Lindesberg har förr i tiden varit sjukhus och förlossningsklinik. På senare år kom man att använda fastigheten som kommunkontor för en rad olika förvaltningar. Efter att ha stått, till stora delar, tomt sedan 2021 söker nu FALAB en ny framtid för den historiska byggnaden, där både bostäder och trygghetsboende finns bland de möjliga alternativen.
– Så fina fastigheter ska vi inte ha stående tomma. Vi försöker hitta idéer och olika spår för vad som blir bäst för kommunen, säger Mikael Kihlberg, vd för FALAB/LIBO.
I augusti förra året meddelade Baettr att man skulle avveckla verksamheten i Guldsmedshyttan, efter ”betydande kostnadsutmaningar” för tillverkningen i Sverige. Sedan dess har man arbetat hårt för att försöka få till en försäljning, för att kunna få in en ny aktör i lokalerna. Under tisdagen kom beskedet att det lokala företaget Nordic metal recycling blir nya ägare av Baettr i Guldsmedshyttan AB, som nu kommer byta namn till Nordic Casting AB.
– Vi är glada att ha kommit i mål med detta, säger vd Monica Joon i ett pressmeddelande.
Den nya butiken, som kommer bli fullskalig, öppnar i den nordvästra delen av Lindesberg på Fotbollsgatan under 2027.
– Det är mycket glädjande att få möjligheten att öppna ytterligare en butik som stärker vår position i Örebro län, och vi ser fram emot att få välkomna både gamla och nya kunder, säger Heinz Möller, etableringschef på Willys i ett pressmeddelande.
För närmare 15 år sedan lades vårdverksamheten på det tidigare äldreboendet Mosebacke i Vedevåg ner. Nu ska Lindesbergs kommun utreda möjligheterna till att använda lokalerna inom omsorgen igen, efter ett ledamotsinitiativ från SD och KD.
– Jag tror att det skulle vara bra, både för Vedevåg, men också ekonomiskt bra för kommunen, säger Tom Persson (SD) ordförande i socialnämnden.
Nu står det klart att kammarrätten upphäver det tillfälliga beslutet som gav krogen Brasserie All In i Lindesberg rätt att fortsätta servera alkohol. Därmed står kommunens återkallelse av serveringstillståndet fast under pågående rättsprocess.
Hos Emma Karlsson på Kotten & Co kan stela och ömma vovvar få en stunds välbehövlig massage. Oavsett om hunden har artros, spända muskler eller bara behöver komma ner i varv, är behandlingen både mysig och läkande, menar Emma.
– Massage passar verkligen alla typer av hundar, stela, gamla, trasiga, sportiga. Det kan inte laga en hund, men vi kan ge dem bättre förutsättningar, förebygga skador och få ett bättre välmående, förklarar Emma.
Brasseri All In i Lindesberg fick sitt serveringstillstånd för alkohol indraget av kommunen i slutet av april. Efter att krogen överklagat beslutet har Förvaltningsrätten tillfälligt stoppat verkställandet och därmed återinfört tillståndet i väntan på besked. Nu hoppas krogägaren kunna rädda sommarsäsongen – samtidigt som man skärper säkerheten inför helgens Vårfest, där bland annat det norska dragplåstret Kuselofte är kvällens huvudakt.
– Vi vill visa att vi tar det här seriöst, så det kommer bli hårdare både vid dörren och vid serveringen. Det ska vara tryggt för både gäster och personal, så nu skärper vi rutinerna, säger krogens ägare, Oliver Lindberg.
Trippla rekord när StreetWeek intog Lindesberg 
Visa hela artikeln
