Att skippa kolhydraterna i kosten är lite som att strunta i att tanka bilen när tanken är tom. Det tycker i alla fall Johan Oldenmark, kanske mest känd som Plexus efter sin medverkan i TV-programmet ”Gladiatorerna”. Nu kommer han till Lindesberg för att sprida budskapet: ”Njut av maten istället för att undvika det goda i livet genom knasiga dieter”.
Att kosten är viktig råder det ingen tvekan om. Men är det verkligen nödvändigt att nitiskt jaga varenda liten kalori för att uppnå målet om en bättre hälsa och snyggare fysik? Absolut inte, menar Johan Oldenmark som under sina år som bodybuilder aldrig slutade att äta sådant som idag ratas fullständigt av förståsigpåare. Till exempel den påstådda fienden nummer ett för många beach 2013-fokuserade individer: kolhydraterna.
– Det där är bara att glömma. Jag har alltid ätit mycket kolhydrater, även under deff-perioder. Jag vet att fett brinner i kolhydraternas låga. Med andra ord skall man äta helt vanlig mat om man vill uppnå resultat, säger Johan Oldenmark.
Under lördagen infinner sig Johan ”Plexus” Oldenmark i Lindesberg Arena där Bomässan arrangeras. Han kommer då att fördjupa sig i ämnet som berör oss alla: Mat. Och budskapet är att man skall låta maten vara en njutning.
– Mat är ju en av livets största njutningar. Jag lider med de som följer dieter, räknar kalorier och jagar fettsnåla produkter. Ta en lightost som exempel. Hur kul är den osten att äta? Det är ju som att tugga på ett regummerat däck om du frågar mig, säger Oldenmark med ett skratt.
Han tillägger att maten inte bara skall vara välbalanserad vad gäller näringsämnen, utan att det finns en viktig ingrediens vid sidan av som i dagens stressamhälle tyvärr ofta glöms bort.
– Jag tycker att man skall stänga av sin mobiltelefon, tända ett par ljus och sedan sätta sig ner och bara koppla av medan man äter i lugn och ro. Det funkar liksom inte att stresskäka. Mat är som sagt en njutning, den njutningen får man bara om man kopplar av, konstaterar Johan.
Vad är då gladiatorns favorit på middagsbordet?
– Då väljer jag nog en panerad kycklingfilé med råstekt potatis till. Allt stekt i kokosfett. Det tycker jag är fantastiskt gott, säger han och fortsätter:
– Och tänk på att en del av njutningen är själva tillagningen. Man skall ha roligt och trevligt när man lagar mat, inte som det där man ser i TV. När deltagare stressar ihjäl sig, gråter och bryter ihop. Jag blir bara så less…
Själv beskriver han sig skämtsamt som en 82-årig, enögd Parkinsongubbe, men sanningen är att Jerry Ragnarsson är en otroligt begåvad guldsmed som varit verksam sedan 1957. I sin hemmaverkstad i villan i Lindesberg har han långt efter sin pension fortsatt sin passion för hantverket, men på hobbynivå.
– Jag kan ju inte riktigt låta bli, det är ju så roligt, säger han med ett leende.
Åtta band, en stor scen, mat och merch – så ser det ut när Lindesberg får en ny utomhusfestival med premiär den 26 juli som fått namnet Solsting. Bakom festivalen står ett gäng musikintresserade ungdomar från Hillstreet, som siktar på att blåsa liv i en gammal tradition i musikstaden Lindesberg.
– Det här är startskottet. Kanske kan det bli som ett nytt Augustibuller, säger Malte Nilsson från festivalgruppen.
För fjortonde sommaren i ordningen genomför Sparbanken Bergslagen sitt projekt Drömjobbet, där ett antal drivna ungdomar i åldern 17-22 år får chansen att utveckla sina affärsidéer och prova på att driva eget företag som sommarjobb. I år handlar det om bivaxdukar, nagelförlängningar samt renovering och försäljning av möbler.
Förra året firade jag min midsommar i de värmländska skogarna i hopp om att få se en vit älg. Men ingen framgång den resan. Under årets midsommarhelg gjordes en nytt försök då jag återvände till de värmländska skogarna i min fortsatta jakt efter mitt första möte med en vit älg. Hur det gick berättar jag i denna veckas fotokrönika.
För många barn och ungdomar är fiske en favoritsysselsättning på sommarlovet. Just denna sommar gör Lindesbergs kommun en satsning för att krydda till det lite extra för sommarlediga barn – detta tillsammans med Lindessjöns FVO.
– Vi har satt ut 200 kilo regnbåge i ån och det är riktigt fina bitar dessutom, berättar Kurt Ahlström, ordförande för Lindessjöns Fiskevårdsområdesförening.
Under två veckors tid kommer underhållsarbete ske längs de större genomfartslederna i Lindesbergs kommun. Det är huvudsakligen så kallade potthål som nu skall åtgärdas på dessa vägar. Detta meddelar Gatuavdelningen via kommunens hemsida.
INSÄNDARE/DEBATT: På måndagens möte i BUN så röstade majoriteten av ledamöterna för en nedläggning av skolan i Vedevåg. Det jag slås över är politikers brist på vision och vilja! Återigen ser vi hur politiker försöker att hitta flera argument för en nedläggning än själva kärnan, ekonomin. Helt plötsligt pratar många om att skolan i Vedevåg är för dålig, att det saknas resurser och att barnen där inte får samma chans som andra barn i kommunen. Även förvaltningen säger att det är den bästa lösningen för en ”likvärdig skola”. Varför kan man bara inte stå rak i ryggen och säga som det är, vi måste spara pengar och vi väljer att göra det utanför Lindesberg? Det handlar om ekonomi och en övertro på centralisering som först och främst drivs av moderaterna.
De tre unga män i 20-årsåldern hemmahörande i Lindesberg som häktades den 28 februari, misstänkta för bland annat våldtäkt mot barn, dömdes under fredagen till 6,5 respektive 7 års fängelse vid Örebro Tingsrätt. Männen ska även betala 680 000 kronor i skadestånd till det ena offret samt 490 000 till det andra.