På första parkett vid Lindesjön. Café Oscars gäster har inte mycket att klaga över när det kommer till omgivningen. Men även den mindre inomhusserveringen är numera riktigt inspirerande tillskillnad mot tidigare.
Nya Café Oscar har fått en rejäl uppfräschning. Ny och fräsch inredning välkomnar gästerna – och de vackra fotografierna på väggarna ger en extra krydda åt fikat. Men det är naturligtvis inte allt. Öppettiderna är äntligen anpassade efter verkligheten, det vill säga att det är öppet även kvällstid.
Men man ser fortfarande effekterna av det gamla Café Oscar, för på uteserveringen sitter endast två unga män och samtalar med varandra denna förmiddag. Det känns öde – trots det vackra vädret.
-Jag tror att det kommer ta lite tid innan folk verkligen har lärt sig att kaféet är öppet ”normala tider” numera. Men det kommer, vi har ju inte haft öppet mer än ett par dagar ännu så nu är det mest folk mellan lunch och fram till ca kl 15, sen blir det ganska lugnt tyvärr, säger Johan Kreij som även är delägare i hotellverksamheten mittemot.
Serveringen är fortfarande en ren kaféverksamhet med försäljning av kaffe, lunchsmörgåsar och fikabröd, men som tidigare berättats så vill man även kunna servera öl och vin här samt lättare maträtter.
-Fast vi har inte fått tillståndet ännu, vår ansökan kommer tas upp i nämnden först i slutet av maj – så det är lite tråkigt att vi måste vänta så länge.
Med tillståndet klart kommer Café Oscars öppettider justeras ordentligt. Då kommer man stänga först klockan 22 på kvällarna – eventuellt ännu senare beroende på hur det går.
-Vi har gärna öppet längre på kvällarna om det efterfrågas, så vi får känna oss fram lite nu i början, säger Johan.