Pizzeria Milano har fått en ny ägare. Den ack så populära pizzerian i stationshuset drivs numera av Örebroaren Mahmut Cakir, som åtagit sig äran och utmaningen att bära Milanofanan vidare.2003 utsågs pizzerian som den nästa bästa i hela Sverige. Detta genom en tävling arrangerad av Arla.
För lite drygt en vecka sedan nämnde vi att Milano hade sålts och i samband med detta florerade ryktet att samma person var intresserad att köpa två Linde-restauranger till. Denna uppgift visade sig dock vara helt felaktig. Men att Milano-affären nu är avklarad och en ny ägare tagit vid står klart.
Milano, tidigare ägd av Michel Shahrestan som även drev Göransonska Krogen, har sedan många år varit en av stadens mest populäraste pizzerior.
Mahmut Cakir har jobbat inom branschen sedan 18-årsåldern. Idag, 33 år gammal, berättar han att hans planer för Milano är utbyggnad och finslipning av redan etablerat koncept.
-Vi kommer att bygga ut serveringen i höst och för detta kommer vi att använda halva utrymmet som utgör vänthall i lokalen bredvid oss, berättar Mahmut.
Hur många kvadratmeter extra denna utbyggnad frigör är okänt, men att det ökar trivsel, service och restaurangkänslan är han övertygad om.
-I samband med utbyggnaden kommer vi eventuellt öka på menyn med kötträtter också. Det är inget bestämt ännu, men det är en idé vi har, säger han.
I samma veva kommer skyltar och interiör piffas upp. Dessutom planeras en renovering av köksutrymmet.
Behåller vinnande kebabrecept
Milanos kanske starkaste kort har varit receptet på deras kebabkött: Ett egentillverkat kebabkött på färsk fläskkarré. Denna succé kommer att fortsätta även med den nye ägaren.
-Vi kommer självklart ha samma kebab som folk är vana vid och förknippar oss med, förklarar Mahmut.
För pizzorna kommer dessutom en extra krydda att ges, avslöjar han.
-En pizza skall inte vara torr, den ska vara saftig och verkligen smaka pizza. Vi tycker det ofta saknas fyllning på pizzorna. Det får absolut inte snålas med den varan, menar Mahmut Cakir.
Pizzeria-Mecka
Lindesberg har sedan många år varit en pizzeriatät stad. Men trots det räds inte Milanos nya ägare att ge sig in på marknaden. Istället lyckönskar de alla konkurrenterna.
-Jag hoppas det går bra för alla, det gör jag verkligen, avslutar han.
Det är nu klart vilka som kommer att få chansen att fiska kräftor i slutet av sommaren, när allmänhetens kräftfiske arrangeras i Bottenån, Lindessjön och Dalkarlshytteån. Kolla i vinnarlistan om just ditt namn finns med.
Det bäddades upp för en duell i årets största travlopp på Fornaboda Travbana och favoriterna svek inte publiken. Med dryga halvvarvet kvar till mål så fick elithästarna Castor The Star och Hades de Vandel göra upp om segerkransen. Båda hästarna visade prov på en rejäl styrka men trots en tung resa utvändigt ledaren, så blev det Hades de Vandel som var starkast med sin kusk Robin Bakker.
– Idag kämpade båda hästarna tappert fram till mållinjen, säger segerkusken
Åtta band, en stor scen, mat och merch – så ser det ut när Lindesberg får en ny utomhusfestival med premiär den 26 juli som fått namnet Solsting. Bakom festivalen står ett gäng musikintresserade ungdomar från Hillstreet, som siktar på att blåsa liv i en gammal tradition i musikstaden Lindesberg.
– Det här är startskottet. Kanske kan det bli som ett nytt Augustibuller, säger Malte Nilsson från festivalgruppen.
Trädet står i fokus – som form, idé och kreativ drivkraft – när Tormek bjuder in till sommarutställningen In Between Trees – Through Grind and Motion. Denna gång har man valt en ny riktning med fokus på det konstnärliga uttrycket och ambitionen att ge besökarna en helhetsupplevelse.
– Det är ett steg framåt i vår utveckling. Vi är väldigt glada över att få möjligheten att visa upp dessa fantastiska verk från utställare på den här nivån, säger Malin Karlsson, Social Media Specialist på slipmaskinstillverkaren Tormek.
Förra året firade jag min midsommar i de värmländska skogarna i hopp om att få se en vit älg. Men ingen framgång den resan. Under årets midsommarhelg gjordes en nytt försök då jag återvände till de värmländska skogarna i min fortsatta jakt efter mitt första möte med en vit älg. Hur det gick berättar jag i denna veckas fotokrönika.
Lördagen den 19 juli är det återigen dags att maxa hästkrafterna ur bygdens motorer, då den tredje upplagan av Bergslagens Snabbaste går av stapeln på Linde Raceway.
– Vi hoppas att det blir riktigt roligt och att lindesbergarna tycker det är skoj att det kommer igång igen. Vi har ju märkt att det är väldigt efterlängtat, säger Peter Hayden på SHRA.
Under två veckors tid kommer underhållsarbete ske längs de större genomfartslederna i Lindesbergs kommun. Det är huvudsakligen så kallade potthål som nu skall åtgärdas på dessa vägar. Detta meddelar Gatuavdelningen via kommunens hemsida.
Midsommarafton närmar sig – med dans kring stången, sill, blomsterkransar och allt som hör därtill. Som traditionen bjuder arrangeras firanden på flera platser runt om i Lindesbergs kommun. LindeNytt har listat de platser som har kommit till vår kännedom.