Pizzeria Milano har fått en ny ägare. Den ack så populära pizzerian i stationshuset drivs numera av Örebroaren Mahmut Cakir, som åtagit sig äran och utmaningen att bära Milanofanan vidare.2003 utsågs pizzerian som den nästa bästa i hela Sverige. Detta genom en tävling arrangerad av Arla.
För lite drygt en vecka sedan nämnde vi att Milano hade sålts och i samband med detta florerade ryktet att samma person var intresserad att köpa två Linde-restauranger till. Denna uppgift visade sig dock vara helt felaktig. Men att Milano-affären nu är avklarad och en ny ägare tagit vid står klart.
Milano, tidigare ägd av Michel Shahrestan som även drev Göransonska Krogen, har sedan många år varit en av stadens mest populäraste pizzerior.
Mahmut Cakir har jobbat inom branschen sedan 18-årsåldern. Idag, 33 år gammal, berättar han att hans planer för Milano är utbyggnad och finslipning av redan etablerat koncept.
-Vi kommer att bygga ut serveringen i höst och för detta kommer vi att använda halva utrymmet som utgör vänthall i lokalen bredvid oss, berättar Mahmut.
Hur många kvadratmeter extra denna utbyggnad frigör är okänt, men att det ökar trivsel, service och restaurangkänslan är han övertygad om.
-I samband med utbyggnaden kommer vi eventuellt öka på menyn med kötträtter också. Det är inget bestämt ännu, men det är en idé vi har, säger han.
I samma veva kommer skyltar och interiör piffas upp. Dessutom planeras en renovering av köksutrymmet.
Behåller vinnande kebabrecept
Milanos kanske starkaste kort har varit receptet på deras kebabkött: Ett egentillverkat kebabkött på färsk fläskkarré. Denna succé kommer att fortsätta även med den nye ägaren.
-Vi kommer självklart ha samma kebab som folk är vana vid och förknippar oss med, förklarar Mahmut.
För pizzorna kommer dessutom en extra krydda att ges, avslöjar han.
-En pizza skall inte vara torr, den ska vara saftig och verkligen smaka pizza. Vi tycker det ofta saknas fyllning på pizzorna. Det får absolut inte snålas med den varan, menar Mahmut Cakir.
Pizzeria-Mecka
Lindesberg har sedan många år varit en pizzeriatät stad. Men trots det räds inte Milanos nya ägare att ge sig in på marknaden. Istället lyckönskar de alla konkurrenterna.
-Jag hoppas det går bra för alla, det gör jag verkligen, avslutar han.
En man i 50-årsåldern greps av polis i lördags misstänkt för att ha misshandlat och ofredat sin partner.
– Kvinnan kontaktade polisen när mannen lämnade bostaden, kommenterar Sophia Jiglind, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
Ett hundratal båtar och flottar lade ankare utanför Lövåsen på lördagskvällen för att höra Martin Almgrens sångröst eka över sjön. Trots ett minst sagt blåsigt väder med rejäla vindbyar och vitvågor som skymtade på Råsvalen, var det inget som hindrade publiken från att uppleva en toppenkväll. Dessutom överraskades alla när en hemlig gäst plötsligt tog över scenen – en person som under många, många år själv brukar bjuda sin publik på just detta – en hemlig gäst. Det var ingen mindre än Roland Hellsing från Manskören Harmoni som rev loss en gammal klassiker.
INSÄNDARE: Lindesbergs kommun är fantastisk på många sätt. Vi har vacker natur, ett livligt näringsliv, ett fantastiskt föreningsliv för alla åldrar – och inte minst många engagerade invånare som kommer med idéer och synpunkter på hur vår kommun kan bli ännu bättre. Det såg vi tydligt när den nya Visionen togs fram i våras, då drygt 900 personer bidrog med sina tankar.
Ett planerat underhåll av Kristinavägen i centrala Lindesberg kommer utföras vid två tillfällen under augusti månad. Arbetet kommer ske kvälls- och nattetid, meddelar Lindesbergs kommun.
I mitten av juli öppnade Uffe Kocamaz Hagabergs första pizzeria, i det som tidigare var förskolan Grönsiskans lokaler. Under måndagen besökte stora delar av den forna förskolans personal Uffes pizzeria, något som bjöd på en hel del nostalgi.
– Man går tillbaka lite i tiden, här var samlingsrummet och där borta var rörelserummet, berättar en av pedagogerna.
En grupp människor går på vägen mellan gruvbyggnaderna. De leds fram av dansaren Kazue Ikeda. En limousine kommer sakta åkande bakifrån så att gruppen måste dela upp sig. Den uppdelade gruppen återförenas när dansaren rör sig tillbaka mellan människorna som sluter upp bakom henne och gruppen rör sig tillbaka därifrån de kom. Så kommer det se ut när kompositören Mattias Risbergs verk ”Larmet som vände oss ryggen” filmatiseras vid Stripa gruva i Guldsmedshyttan.
– Vi tycker det är spännande med dans i de här miljöerna – det blir som att man förenar det mjuka med det hårda. Kontrasten som uppstår är intressant att arbeta med, säger fotograf och filmmakare Anders Storm.
En viltolycka med älg har inträffat på riksväg 50 i höjd med Dalskogen utanför Lindesberg. Enligt polisen skall inga allvarligare personskador ha rapporterats från olycksplatsen.
– Men älgen är död och ligger i diket, kommenterar Mats Öhman, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
Lördag den 9 augusti arrangerar Linde Båtklubb det årliga eventet ”Båtens dag” – en dag då båtentusiaster samlas för den traditionella båtkortegen från Kyrkbryggan i Lindessjön till klubbstugan vid Ånäs, där festligheterna fortsätter. I år blir firandet extra speciellt, då klubben dessutom firar sitt 30-årsjubileum.
– Alla som vill är varmt välkomna att fira med oss, säger Bo Eriksson, ordförande i Linde Båtklubb.
Visa hela artikeln
Hemlig gäst dök upp på Almgrens sjökonsert 
