Pizzeria Milano har fått en ny ägare. Den ack så populära pizzerian i stationshuset drivs numera av Örebroaren Mahmut Cakir, som åtagit sig äran och utmaningen att bära Milanofanan vidare.2003 utsågs pizzerian som den nästa bästa i hela Sverige. Detta genom en tävling arrangerad av Arla.
För lite drygt en vecka sedan nämnde vi att Milano hade sålts och i samband med detta florerade ryktet att samma person var intresserad att köpa två Linde-restauranger till. Denna uppgift visade sig dock vara helt felaktig. Men att Milano-affären nu är avklarad och en ny ägare tagit vid står klart.
Milano, tidigare ägd av Michel Shahrestan som även drev Göransonska Krogen, har sedan många år varit en av stadens mest populäraste pizzerior.
Mahmut Cakir har jobbat inom branschen sedan 18-årsåldern. Idag, 33 år gammal, berättar han att hans planer för Milano är utbyggnad och finslipning av redan etablerat koncept.
-Vi kommer att bygga ut serveringen i höst och för detta kommer vi att använda halva utrymmet som utgör vänthall i lokalen bredvid oss, berättar Mahmut.
Hur många kvadratmeter extra denna utbyggnad frigör är okänt, men att det ökar trivsel, service och restaurangkänslan är han övertygad om.
-I samband med utbyggnaden kommer vi eventuellt öka på menyn med kötträtter också. Det är inget bestämt ännu, men det är en idé vi har, säger han.
I samma veva kommer skyltar och interiör piffas upp. Dessutom planeras en renovering av köksutrymmet.
Behåller vinnande kebabrecept
Milanos kanske starkaste kort har varit receptet på deras kebabkött: Ett egentillverkat kebabkött på färsk fläskkarré. Denna succé kommer att fortsätta även med den nye ägaren.
-Vi kommer självklart ha samma kebab som folk är vana vid och förknippar oss med, förklarar Mahmut.
För pizzorna kommer dessutom en extra krydda att ges, avslöjar han.
-En pizza skall inte vara torr, den ska vara saftig och verkligen smaka pizza. Vi tycker det ofta saknas fyllning på pizzorna. Det får absolut inte snålas med den varan, menar Mahmut Cakir.
Pizzeria-Mecka
Lindesberg har sedan många år varit en pizzeriatät stad. Men trots det räds inte Milanos nya ägare att ge sig in på marknaden. Istället lyckönskar de alla konkurrenterna.
-Jag hoppas det går bra för alla, det gör jag verkligen, avslutar han.
Under cirka 1,5 år har industribranschen, tillsammans med Lindeskolan och Lindesbergs kommun, arbetat hårt för att kunna återstarta det Industritekniska programmet. Nu står det klart att programmet blir sökbart för årets niondeklassare, och första årskursen startar redan hösten 2026.
– Nu kör vi så det ryker! säger gymnasiechef Staffan Hörnberg glatt.
Vid en pressträff på fredagsmorgonen presenterade Lindesbergs kommun artisterna till Strålande Jul, som spelas in i Lindesberg arena 25 november. Bland dessa finns både mellovinnare, barnfavoriter och Lindesbergs egen Martin Almgren.
Tre mål på åtta minuter! Lindlöven vet verkligen hur man tar emot hemmapubliken efter en lång sommar utan hockey. Trots ett starkt övertag inom den första perioden så lyckades Falu IF att smyga sig tillbaka i matchen, men hade inte mycket att ge när säsongspremiären skulle avgöras.
– Vi har nog mycket att lära oss av den här matchen, säger Lindlövens återkommande Jesper Broeng.
Vedevågsbaserade Backa Studios bjuder nu in till en exklusiv förhandsvisning av sin nya film ”Må Du Leva” på Lindesbergs Bio. Torsdag 2 oktober får alla Lindesbergare en unik chans att se det stämningsfulla zombiedramat före resten av landet. Filmen är den senaste produktionen från filmmakarna i Vedevåg och visas exklusivt i Lindesberg innan den har premiär i övriga Sverige.
– Lindesbergs Bio är ”vår bio” så känns det jätteroligt att ha en förhandsvisning här, säger regissören Malin Dahl.
39 lag deltog i helgens tävling på Frykensjöarna i Sunne kommun – alla på jakt efter de längsta gäddorna. Efter två dagars trolling stod det klart att Guldsmedshyttans ”Team Hytta Trolling”, bestående av Ronnie Gyllstrand och Marcus Hjelm, är svenska mästare i gäddtrolling.
– Det är lite svårt att ta in allt. När man är så nördig och inne i just det här är det nog svårt för utomstående att föreställa sig den här känslan, säger Ronnie Gyllstrand till LindeNytt.
På många platser i Mellansverige, kunde man under den sena måndagskvällen skåda norrsken. Så även i våra trakter, där man nu på sociala medier flitigt postar bilder på fenomenet man fick beskåda. Är du en av de som fångade norrskenet med kameran? Skicka då gärna bilderna till oss och skriv på vilken plats bilden är tagen. Samtliga läsarbilder kommer att publiceras. Skicka till camilla@lindenytt.com
Onsdagen den 1 oktober premiäröppnar Lindehörnan i Kebabhusets gamla lokaler på Kristinavägen i Lindesberg. Ägarna Serven Cicek och Jenny Stenberg lovar dock att detta inte är ”ännu en pizzeria” utan något mer nytänkande.
– För oss handlar det om kärleken till maten, att skapa en samlingspunkt i vårt område, en plats där alla kan känna sig välkomna, säger Serven.
Under onsdagen presenterade Svenskt Näringsliv årets ranking av företagsklimatet i landets 290 kommuner. Medan grannkommuner som Nora och Ljusnarsberg klättrar uppåt, är Lindesberg kvar i botten på plats 288.
– Det lönar sig att arbeta nära företagen. För kommuner som vill växa och vara attraktiva är ett gott företagsklimat avgörande. Det hoppas jag att fler beslutsfattare tar till sig, säger Karl Hulterström regionchef för Svenskt Näringsliv.