Trots att meteorologerna har målat en stor sol över Bergslagen, så är det inte alla restauranger och kaféer som kan servera sina gäster ute i det härliga vädret ännu. Orsakerna är flera, men genomgående är det byråkratiska ting som ligger till grund för detta.En restaurangägare på Kristinavägen, som trodde han var ute i god tid, lämnade in sin ansökan redan för en månad sedan och fick svar först idag.
Det är glest med serveringar i år. Och när vi hälsade på hos de restauranger och kaféer som fortfarande saknade en servering, fick vi veta att det faktiskt kommer att bli färre av dessa somriga inslag i staden i år. En bakåtsträvan som dessvärre har blivit effekten av kommunens hårdare – och i viss mån dummare – krav.
En av serveringarna som är ett minne blott, är Bistro Bellmans där många invånare avnjutit en god lunch i solskenet tidigare år.
Restaurangägaren berättar att man valt att strunta i att söka tillstånd eftersom man ändå har blivit informerade om att deras uteservering inte är godkänd längre.
-Den passar tydligen inte in, förklarar Robert Gumussoy och suckar.
Deras underkända servering är utformad med ett gårdsstaket för att stämma in med den gamla 1700-talsfastigheten. Men kommunens tjänstemän håller inte med om att det passar in utan ser det som ett inslag som förstör stadsbilden. (Se huvudbild).
Om det ska vara ett staket här, då ska det vara ett smidesstaket.
-Och det skulle bli alldeles för dyrt, man måste ju leva också, förklarar Robert.
Även Spitfire hade tidigare en uteservering som nu bara står och skrotar till ingen nytta alls. Enligt delägaren Erik Pettersson finns inte heller något större hopp om att kunna få till en vettig servering här utifrån de nya reglerna.
-Som det ser ut idag så lutar det åt att vi inte kommer att ha en uteservering. Det är svårt att få till nått riktigt bra bara genom att ställa ut bord och stolar, det blir vingligt och halvdant. Sedan krävs ju en ganska stor investering i nya bord, stolar och staket, så det är naturligtvis en kostnadsfråga också, säger han.
Restaurang 2000 har fortfarande inte möjlighet att servera sina gäster, men skyller detta på sig själva i viss mån.
-Vi var lite sena med att skicka in vår ansökan, förklarar man där.
För att tillmötesgå kommunens nya krav, så har restaurangen nu fått halvera antalet sittplatser i sin planerade uteservering.
-Det hade varit bättre om vi fick göra som förut, med en inramad servering. Nu kommer det bara att bli bord och stolar direkt på trottoaren med plats för ca 8 personer.
Kafé Kingsgården på Kungsgatan väntar också på sitt tillstånd men vet ännu inte riktigt hur den ska utformas.
-En uteservering är ett måste, det är ju den här tiden man får leva på hela vintern sedan, förklarar Carin Collin och ler.
De som har väntat allra längst tid är Jalla Jalla. Trots att de var ute i mycket god tid med att söka tillstånd, så var det först idag som de fick svar. Kort ärendehantering är ett riktmärke för kommunen, enligt tidigare politiska uttalanden. Dock är ju allt relativt.
Fotnot: Uteserveringen vid Lindeträffen uteblir i år, men inte på grund av de nya kraven. Orsaken är att folk grisar ner och förstör serveringen i hög grad.
Visa hela artikeln
Årets unga företagare prisades på Lindeskolans pitchtävling 
