Lindesbergs Stadshotells kökschef, Mathias Johansson, kommer inte att dra ned på takten trots semestertider. Från och med i år kommer man att hålla lunchserveringen öppen till skillnad från tidigare somrar då luncherna lades på is under semestern.-Det har gått så bra med luncherna, att jag vill ge våra matgäster något tillbaka som tack. Därför kör vi på som vanligt, säger Mathias.
Trots semestertider råder full ruljans på hotellets lunchservering. Omkring 100 personer lunchar där varje dag och i takt med att turisterna börjar komma till stan, finns anledning att tro att restaurangen får mycket att göra hela sommaren.
Mathias Johansson har jobbat som kökschef på hotellet sedan årsskiftet och är idag mycket nöjd med vad man lyckats åstadkomma under det första halvåret.
-Jag är väldigt nöjd med resultatet, det är mycket arbete bakom – men väl värt det. Och jag känner verkligen att vi måste fortsätta hålla god service mot våra gäster, men också turisterna som har börjat komma, och därför är det kul att satsa på lunchservering även under semestern. Det är ett sätt att ge något tillbaka som ett tack till våra gäster, säger Mathias.
Den enda justering som görs på menyn är att byta ut varm soppa mot en större sillbuffé.
-Ja, det är inte så många som vill äta en varm soppa när det är sommar och varmt. Det blir bara svettigt, skrattar han.
-Men eftersom soppan tas bort så ersätter vi den med fler sillsorter till den ordinarie sillbuffén som vi har dagligen. Sill och färskpotatis passar ju lite bättre så här års, poängterar han.
För en vecka sedan så fick jag syn på ett par rävvalpar som sprang ute på en åkermark. Jag har alltid velat ha bilder på rävvalpar så jag kontaktade omedelbart markägaren och frågade om tillstånd att sätta mig på span där – och det gick bra. De var bara glada över informationen och tacksamma över att jag frågade.
Det är nu klart vilka som kommer att få chansen att fiska kräftor i slutet av sommaren, när allmänhetens kräftfiske arrangeras i Bottenån, Lindessjön och Dalkarlshytteån. Kolla i vinnarlistan om just ditt namn finns med.
Själv beskriver han sig skämtsamt som en 82-årig, enögd Parkinsongubbe, men sanningen är att Jerry Ragnarsson är en otroligt begåvad guldsmed som varit verksam sedan 1957. I sin hemmaverkstad i villan i Lindesberg har han långt efter sin pension fortsatt sin passion för hantverket, men på hobbynivå.
– Jag kan ju inte riktigt låta bli, det är ju så roligt, säger han med ett leende.
Åtta band, en stor scen, mat och merch – så ser det ut när Lindesberg får en ny utomhusfestival med premiär den 26 juli som fått namnet Solsting. Bakom festivalen står ett gäng musikintresserade ungdomar från Hillstreet, som siktar på att blåsa liv i en gammal tradition i musikstaden Lindesberg.
– Det här är startskottet. Kanske kan det bli som ett nytt Augustibuller, säger Malte Nilsson från festivalgruppen.
För fjortonde sommaren i ordningen genomför Sparbanken Bergslagen sitt projekt Drömjobbet, där ett antal drivna ungdomar i åldern 17-22 år får chansen att utveckla sina affärsidéer och prova på att driva eget företag som sommarjobb. I år handlar det om bivaxdukar, nagelförlängningar samt renovering och försäljning av möbler.
Förra året firade jag min midsommar i de värmländska skogarna i hopp om att få se en vit älg. Men ingen framgång den resan. Under årets midsommarhelg gjordes en nytt försök då jag återvände till de värmländska skogarna i min fortsatta jakt efter mitt första möte med en vit älg. Hur det gick berättar jag i denna veckas fotokrönika.
För många barn och ungdomar är fiske en favoritsysselsättning på sommarlovet. Just denna sommar gör Lindesbergs kommun en satsning för att krydda till det lite extra för sommarlediga barn – detta tillsammans med Lindessjöns FVO.
– Vi har satt ut 200 kilo regnbåge i ån och det är riktigt fina bitar dessutom, berättar Kurt Ahlström, ordförande för Lindessjöns Fiskevårdsområdesförening.
Jag börjar denna veckas fotokrönika med att önska er alla en glad midsommar. Mitt midsommarfirande startade faktiskt redan klockan 01.30 i natt. Då var det nämligen dags att åka iväg på en fotoresa med min kompis. På vägen till slutdestinationen så hade jag planerat in ett stopp som bara var ett måste. Det är nämligen så att för tredje gången någonsin så har en Wilsonbeckasin (Amerikansk Beckasin) observerats i Sverige. Jag ville försöka fotografera denna fågel.