På fredag kväll anordnas Lindlövens årliga kräftfest i Lindehov. Som vanligt bjuds på kräftor i mängder och en orkester som lirar kramgoa låtar. Inför årets fest har dock biljetterna gått åt lite snabbare än väntat och detta tror man beror på att orkestern i år är de mäkta populära Torgny Melins, kända från bland annat dokusåpan Från Säffle till Stureplan som visats på TV.
När vi stämde av med arrangören på torsdagen, så berättade de att endast ett fåtal matbiljetter fanns kvar, uppskattningsvis ett 20-tal. Totalt har man släppt 480 så kallade matbiljetter. Men även om man skulle missa chansen att mumsa kräftor finns möjligheten att komma in och festa loss till Torgny Melins framträdande ändå.
-Vi har totalt 1200 biljetter varav 480 alltså är matbiljetter. Idag har vi sålt ca 700 biljetter totalt, men vi vet sedan tidigare fester att många kommer och betalar direkt vid dörren, berättar Ronny Carlsson.
I fjol kom totalt 800 gäster till kräftfesten och med anledning av den rusning som skett efter årets biljetter, så kan det eventuellt sluta på ett publikrekord.
-Det vore ju trevligt, skrattar Ronny. Med anledning av att det arrangeras så mycket annat samma dag och helg, så ser det ju väldigt bra ut det här, att så många redan köpt en biljett, tillägger han.
Så många kräftor serveras under kvällen
Just nu arbetar man oavbrutet med att ställa upp långborden i ishallen. Med långbord pratar vi inte om att det slås ihop två köksbord á 180 – 200 cm och en duk för att dölja skarven med. Totalt finns 15 st bord, de längsta borden mäter hela 20 meter, de kortare ”bara” 12 meter. Sammanlagt pratar vi alltså om 220 meter bord.
Vi avslutade samtalet med att rikta en redigt dum – men intressant – fråga till arbetsteamet. Det handlar ju ändå om kräftkalas och då undrar man ju faktiskt hur många kräftor det verkligen finns på lager. Så till alla er som betalat för att komma dit och äta, här kommer svaret på hur många kräftor ni kan käka: 7000 st. Ja, totalt alltså och inte var och en. Och slår vi ut det på antalet matgäster så ser vi att en jämn fördelning skulle innebära 14,5 kräftor per person.










































