Snart dags för premiäröppning av Lindesberg Ölhall

Det råder minst sagt febril aktivitet inne på Lindesberg Ölhall, om bara några dagar är det premiäröppning och mycket ska hinna färdigställas tills dess. Telefonsamtal rings, glas putsas och hängs upp och kylar fylls med diverse drycker, dessutom väntas en stor leverans med blommor under eftermiddagen.
– Nu är det sista rycket, det är alltid så här, säger etableringsansvarig Kenny Nordh och skrattar.

Etableringen i Lindesberg blir den fjärde för Kenny, och det är även den största hittills, trots att man nyligen har öppnat en ölhall i Vasastan i Stockholm.

– Här inne blir själva ölbaren, säger Kenny och syftar på det som tidigare var LasseMajas sportbar. Här kommer vi ha ett par hundra olika sorters öl, och 21 stycken på fat. Vår starka grej är ju ett brett sortiment av öl, och vi kommer även ha några lokala bryggerier, som Apex från Nora, Nora Brygghus och ett från Stripa. Sedan kommer vi till utegården som blir en beergarden med mycket växter och härlig stämning. Den mittersta baren kommer vara vår drink- och cocktailbar, många tror att vi bara har öl, men vi har massor av annat och även mycket alkoholfria alternativ. I den äldre delen blir det mest fokus på mat, så det blir tre olika delar egentligen.

Att maten är otroligt viktig och tillagas med mycket eftertanke märks tydligt när Kenny passionerat berättar om sin meny.

– Vi gör vällagad husmanskost med en liten tvist kan man säga. Vi är väldigt noga med färska råvaror och gör all vår mat från grunden, det är något som vi aldrig kommer skjuta på. I vår fish and chips till exempel är det alltid färsk fisk med egen ölpanering.

För de besökare som inte äter kött finns det mycket att glädjas åt, då Ölhallen även erbjuder både vegetariska och veganska rätter som komplement.

– Vi gör bland annat veganska hamburgare och använder även vegansk majonnäs, det gör att rätterna blir väldigt lätta att göra om till ett veganskt alternativ. Vi rullar till och med egna vegetariska köttbullar, det tar lite tid men det är värt det, berättar Kenny.

Moha Karlsson och Alice Arvidsson kommer att sköta barerna i Lindesberg Ölhall. Foto: Camilla Lagerman

Alice Arvidsson är Ölhallens nya barchef, en position hon är bekant med efter många år på bland annat Ritz i Örebro.

– Jag flyttade till Lindesberg för ett år sedan ungefär, och har jobbat mest med mina sociala medier sedan dess. Så när jag fick frågan av Kenny och Mattias sade jag ja på en gång! säger hon med ett stort leende.

Med titeln som barchef fick hon även chansen att anställa den personal hon ville, något hon tog fasta på och ringde den hon helst ville ha vid sin sida.

– Jag har jobbat med Moha på Ritz förut, och hon är även en god vän, så när jag fick chansen ringde jag henne direkt och anställde henne. Det känns jätteskönt att ha någon att lita på, som jag vet är väldigt duktig, säger Alice.

På fredag klockan 16.00 öppnar Lindesberg Ölhall dörrarna till samtliga tre barer och den lummiga ölträdgården, och Mattias och Kenny berättar lite om det som väntar premiärbesökarna.

– Vi kommer ha lite loungemusik fram till klockan 19.00 ungefär, sedan tar DJ Staffan vid och sköter musiken resten av kvällen. Vi kommer även ha en avskalad men vällagad meny, med lite annorlunda stil. Sedan finns även några av bryggerierna på plats för att prata lite öl med de som vill, berättar restaurangchef Mattias Özer.

Dessutom avslöjar Kenny några av höstens kommande evenemang på Lindesberg Ölhall.

– Vi kommer ha en liten minimässa, där man kan köpa smakprov och prata lite med olika bryggerier som finns på plats. Sedan kommer vi ha oktoberfest! avslutar han glatt.

Publicerad 24 augusti 2021 klockan 15:18

Camilla Lagerman , camilla@lindenytt.com

Kommentarer
Kommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.

Foto: Camilla Lagerman

Varsel på Cummins Meritor – 95 personer kan tvingas lämna sina arbeten

På måndagen lades ett varsel på Cummins Meritor i Lindesberg, där 95 personer kan komma att behöva lämna sina arbeten längre fram i sommar. Exakt vilka som berörs är ännu för tidigt att säga, då man fortfarande befinner sig i början av processen.
– Personförhandlingarna är inte igång ännu, när de är klara vet vi mer, säger Robin Schough, klubbordförande IF Metall.

19 mars 2024 klockan 10:41 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Annons

Estetiska programmets lokaler på Lindeskolan. Foto: Camilla Lagerman

Klart: Estetiska programmet får vara kvar

Under måndagens sammanträde i barn- och utbildningsnämnden stod bland annat punkten om estetiska programmets framtid på dagordningen. Förslaget att lägga ner programmet har mötts av skarp kritik från flera håll, men efter dagens möte står det klart att estetiska får fortsätta sin kreativa bana på Lindeskolan.
– Jag skulle vilja påstå att det var en driven opposition som fick estetiska programmet att vara kvar, säger Magnus Storm (C).

18 mars 2024 klockan 13:13 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Familjens psykiska ohälsa lade grunden för Hälsostugan

När flera närstående drabbades av depression tvekade inte Maria Källberg en sekund över att kliva ...

Väntjänsten söker fler hjälpande händer

Sedan många år tillbaka har Väntjänsten fungerat som ett komplement till hemtjänsten, men också som en hjä...

Gymnasiechefens varning: Kostnadsökning att lägga ner estetiska programmet

UPPDATERAD KL 18:50 Under måndagens sammanträde i barn- och utbildningsnämnden ...

Arkivbild. Foto: Fredrik Norman

Så mycket högre blir hyran i år

Under onsdagen meddelade det kommunala fastighetsbolaget LIBO i ett pressmeddelande, att hyresförhandlingarna nu är avslutade. Efter det nya beslutet av Hyresmarknadskommittén höjs hyrorna med 5,25% från och med 1 januari 2024.

6 mars 2024 klockan 13:01 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Arkivfoto: Fredrik Norman

Faktaresistens i majoriteten

INSÄNDARE/DEBATT: Ordföranden i Barn- och utbildningsnämnden framför sina debattinlägg i media, medan det är tystare på den politiska arena som utgör kommunfullmäktige. Under den viktiga budgetdebatten i juni 2023, hade ordföranden i BUN valt att inte närvara. De viktiga diskussionerna om besparingarna på Lindeskolan kunde därför inte komma igång.

5 mars 2024 klockan 11:47 av LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln

Bygg ut Transportprogrammet i Lindesberg tillsammans med branschen!
INSÄNDARE/DEBATT: Lindesbergs kommun kan bli ett nav i vår del av Bergslagen för att stötta upp den så viktiga transportbranschen. Ca 1000 tunga ...
5 mars 2024 av LindeNytt Redaktion
Visa hela artikeln

Är ekonomin så bra som S och C påstår?
INSÄNDARE/DEBATT: Vet inte riktigt var jag skall börja då jag knappt kan hålla mig för skratt. Antar att detta är det som kallas för politik ...
28 februari 2024 av LindeNytt Redaktion
Visa hela artikeln

Insändare angående paus av vård- och omsorgsprogrammet på Lindeskolan
INSÄNDARE/DEBATT: Lindeskolans besparingskrav har medfört att man pausar intaget på vård- och omsorgsprogrammet, det bli ingen ny årskurs 1. ...
28 februari 2024 av LindeNytt Redaktion
Visa hela artikeln

Foto: Privat

Lindeskolans estetelever ger sin åsikt om eventuell nedläggning

INSÄNDARE/DEBATT: Frågan om att lägga ner t.ex. estetiska programmet på Lindeskolan har varit på bordet ett tag nu. På kommunfullmäktige den 26:e februari pratade Lillemor Bodman om att man måste ha ett helhetsperspektiv när man fattar politiska beslut. Vi som skrivit denna insändare är nio elever som går andra och tredje året på estetiska programmet i Lindesberg. Vi vill diskutera ifall det gynnar hela kommunen att lägga ner estetiska programmet.

28 februari 2024 klockan 10:59 av LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln

Läraren Per-Anton Olsson hade med sig en skrivelse från MaskinLeverantörerna. Foto: Camilla Lagerman

Skrivelsen som inte fick läsas upp i kommunfullmäktige

Inför punkten allmänhetens frågestund under måndagens kommunfullmäktige hade läraren Per-Anton Olsson aviserat att han ville läsa ett stycke ur en skrivelse från branschorganisationen Maskinleverantörerna, med anledning av nedläggningshotet på tunga fordon. Detta medgav dock inte ordförande Arnold Bengtsson (S), då det endast är frågor som ska ställas. LindeNytt kan dock publicera skrivelsen i sin helhet.

27 februari 2024 klockan 13:51 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Dubbla nomineringar till Lindeföretag för deras satsningar på solceller

Sedan 2004 har Svensk Solenergi årligen delat ut Solenergipriset till branschens mest...

Landsbygdspartiet Oberoende syn på besparingar på Lindeskolan

INSÄNDARE/DEBATT: En sak som samtliga partier är överens om är att vi måste spara pengar dä...

Eleverna på Lindeskolan fick presentera sina finalbidrag under Innovation day 2024. Foto: Linde Energi

Sluteldat för kråkorna – innovativa elever vill effektivisera 170 000 vedpannor

Under tisdagen hölls finalen för ”Innovation day 2024” på Lindeskolan. Det rådde knappast någon brist på uppfinningsrikedomen hos ungdomarna: smarta äldreboenden, självläkande vägar och återvunnet duschvatten var några av innovationerna som imponerade starkt på juryn. Vinnare blev slutligen en grupp elever som presenterade idén att utveckla en värmeväxlare för vedpannor, som tar tillvara på den spillvärme dessa ger ifrån sig. Istället för att elda för kråkorna, kan värmen komma till nytta för hushållet.
– Vi ville komma på någonting som många kan använda och som är relativt billigt, säger Julia, en av eleverna i den vinnande gruppen i ett pressmeddelande.

15 februari 2024 klockan 11:42 av Jennie Einarsson Visa hela artikeln

Skänkta mjukisdjur skall trösta barn i ambulansen

Under onsdagen fick ambulansen i Lindesberg tillskott av en mängd nya medarbetare - i form av mjukisdjur. ...

Bodman om konsekvenserna för berörda elever – och påstått jäv i skolfrågan

Efter måndagens möte i barn- och utbildningsnämnden står det klart att...

Läraren om sparförslaget: ”Underlaget är felaktigt”

På måndag ska barn- och utbildningsnämnden fatta beslut gällande besparingar på ...

Förening tar över och styr Trollrallyt in i framtiden

Efter att ha arrangerat Trollrallyt i Lindesberg i två år lämnar Matilda Persson och Rebecca Persson ...

bildspel LindePac firar sex år och spår en ljus framtid utan plast

Det har hunnit gå sex år sedan LindePac återupptog produktionen av formgjuten cellplast efter att ...

Dags att nominera eller söka kommunens stipendier

Nu finns det möjlighet att söka eller nominera kandidater till Lindesbergs kommuns Byggnadspris, ...

Arkivfoto: Fredrik Norman

Biografens överlevnad hänger på oss!

INSÄNDARE/DEBATT: Det är allmänt känt att Vill man ha lokala butiker kvar? Då behöver man handla lokalt. Detsamma gäller kultur!

1 februari 2024 klockan 09:30 av LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln

bildspel Krögarduo öppnade med ny energi efter ledigheten
UPPDATERAD 1/2: Efter närmare en månads stängning öppnade Brasserie All In dörrarna igen under fredagen. Med ny meny, nya lunchalternativ och ny ...
30 januari 2024 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Festligt när Apotek Hjärtat öppnade i nya lokaler
På måndagsförmiddagen bjöds det på festlig invigning när Apotek Hjärtat för första gången kunde välkomna sina kunder in i sin nya, fräscha...
29 januari 2024 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Svalt intresse när invånarna fick tycka till om kommunen
Under hösten 2023 genomfördes en medborgarundersökning där 1200 slumpmässigt utvalda invånare fick tycka till om Lindesbergs kommun. Dock valde ...
24 januari 2024 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Tidigare artiklar från Lindenytt
2024-01-17

2024-01-15

2024-01-12

2024-01-10

2024-01-09

2024-01-05

2023-12-27

2023-12-21

2023-12-20

2023-12-20

2023-12-19

2023-12-19

2023-12-18

2023-12-18

2024-03-19 12:03