För tre veckor sedan öppnade LindeGastro sin lunchservering med Karin Vidfelt i spetsen, och om bara lite drygt en vecka slår man upp portarna till det som namnet skvallrar om, nämligen gastropuben.
Det råder febril aktivitet innanför de pappbeklädda fönstren på LindeGastro när LindeNytt hälsar på under onsdagen. Hela pubområdet håller omsorgsfullt på att förvandlas till ett mysigt ställe där man kan träffas för att ta en öl, titta på sport, spela basket eller bowla, och visionerna för Lindesbergs första gastropub är stora.
– Vi vill skapa en lekfull mötesplats, för det är något som vi upplever att det saknas i Lindesberg. Det behöver inte vara så många måsten för att gå ut och ha roligt, istället för att behöva boka upp barnvakt en hel kväll kan man komma hit någon timme, äta gott och roa sig och sedan gå hem. Vi vill vara ett ställe som har låga trösklar och högt i tak, man ska känna att man kan komma som man är, kunna ta sig ett gott snack med bartendern och bara umgås, berättar Pontus Lindroth som är ett av ansiktena bakom LindeGastro.
Maten och drycken är dock bara en del av allt som kommer att rymmas innanför väggarna, även om det utgör grunden i hela verksamheten. Innan premiäröppningen nästa helg kommer en basketkorg finnas uppsatt så att man kan möta kompisarna i en uppgörelse om vem som sätter flest kast. Man kommer även att presentera Lindesbergs första shuffleboard, som kommer att ta plats inne i bowlinghallen. Dessutom sätts ett antal tv-monitorer upp för att kunna tillhandahålla ett stort utbud av sportsändningar, däribland livestreamad lokalsport.
– Under premiärkvällen kommer vi att visa LIF Lindesbergs första bortamatch för säsongen, och just lokalsporten har en enorm betydelse för vår verksamhet. Det är ett stort ansvar att ligga i arenan som är lite av hjärtat i föreningslivet, och vi vill vara en del av det, berättar Pontus.
Vilka är då personerna bakom LindeGastro? Pontus Lindroth har en lång och gedigen restaurangkarriär bakom sig, där han har tillbringat större delen av sin tid i vårt glada grannland Norge. Där har han hunnit med att arbeta som både hotellchef och köksmästare, tagit vinexamen på Stavangers universitet, ansvarat för Norges största vinkällare på Svalbard och sedan drivit en egen restaurang i Skien.
– Jag har alltid arbetat inom gourmet, och det är något vi strävar efter här med, att kunna leverera på nationell nivå, säger Pontus glatt.
Mikael ”Pipa” Karlsson är för de handbollsintresserade en välkänd figur, som till skillnad från Pontus inte har någon bakgrund inom restaurangbranschen, utan har istället arbetat med ekonomi och som tränare inom LIF Lindesberg.
Ett välkänt ansikte för många av restauranggästerna i arenan är Sandra Gustafsson, som var med och startade Restaurang Krydda för nästan fem år sedan. Efter två år lämnade hon företaget, och har under de senaste åren arbetat som florist och inredare, och nu axlar hon rollen som driftansvarig.
– Jag älskar att arbeta med och bland människor, och det känns mysigt att få träffa alla gamla gäster igen. Det här blir en härlig utmaning, skrattar Sandra.
Sandras bakgrund som florist kommer även att märkas av i flera av LindeGastros aktiviteter man kommer att arrangera, bland annat en kransbindarkurs med kombinerad vinprovning som kommer äga rum under slutet av året, där man kommer att få binda sin egen julkrans.
– Sedan kommer jag också att hålla vinkurser lite längre fram, det kan vara en rolig grej att ta med kompisgänget på, avslutar Pontus med ett brett leende.
För fjärde året i rad hölls finalen av Innovation Day på Lindeskolan. Bland de åtta grupperna fanns det lika många unika innovationer som var väl uträknade och som verkligen fick tremannajuryn från Linde Energi och Örebro Universitet att tänka till i sin bedömning. Efter en längre översikt över alla åtta innovationer så blev den vinnande innovationen en flerfunktionell mobilapp som ska minska det dagliga matsvinnet i det vardagliga livet.
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
En av världens bästa frisörer, Maja Svensson, har gjort verklighet av sin dröm och öppnar egen frisörsalong i Lindesberg tillsammans med parhästen Amanda Jansson. Med bara några dagar kvar till premiäröppningen av ”Majanda” är det mesta på plats i deras helrenoverade lokal på Bytesgatan 12.
– Vi har verkligen saknat våra fina kunder och undrar vad som hänt i deras liv på sistone. Man bildar väldigt speciella band som frisör och kund, och vi är så glada över att vara tillbaka, säger Maja och Amanda.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
I helgen publicerades ett Facebookinlägg av en privatperson som fick ett stort gehör på sociala medier. Där skrevs det bland annat om hur en kroggäst drabbats av akut sjukdom och blivit medvetslös utan att varken polis eller personal tagit något ansvar i händelsen. Ett inlägg som inte bara är fyllt med desinformation om vad som hände, utan som också har orsakat stort obehag i personalstyrkan, menar krogens ägare.
– Det är otroligt onödigt att vi alla ska lägga en sådan energi för att någon vill ha status, säger Oliver Lindberg.
Rapporteringen i medierna om att GB upphör med försäljningen av en av Sveriges mest sålda glassar har väckt mycket starka reaktioner i sociala medier. Nu går Tempo i Storå ut med ett lugnande besked: Daimstruten kommer att fortsätta finnas kvar i butikssortimentet, men under en annan tillverkare.
– Nu när det är ute i nyheterna kan jag meddela att Daimstruten inte kommer att försvinna, informerar butiksägaren Dennis Norström.
Besök Linde AB behöver tillfälligt hålla motionsbassängen samt undervisningsbassängen och plaskbassängen på Badhuset Energikällan stängda. Anledningen är att de nyinstallerade sandfiltren har visat sig innehålla rester av glasfiber, vilket medfört att partiklar kommit ut i bassängvattnet.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.