Sankta Annas Bränneri AB i Stråssa, har kammat hem en silvermedalj för sin Valkyria Absinthe i en stor bedömningstävling som nyligen avgjordes i London.-Det här är jättestort för oss. Vi har bara funnits med på marknaden i två månader, men har slagit konkurrenter som har funnits i 200 år, ler Göran Bäuerle.
Göran Bäuerle och Henrik Larsson kom från ingenstans och startade ett bränneri i Stråssas gamla kyrka och församlingshem. Deras produkt fick namnet Valkyria Absinthe och lanserades i slutet av 2011. Duon var visserligen helt nya i branschen, men var duktigt pålästa och satsade på en produkt i vilken man såg ett växande intresse för: absinthen, starkspriten i vilken antalet myter är överlägset fler än raden örter som ger den dess speciella karaktär.
Tidigare har man berättat att grunden är lika viktig som slutfinishen, dvs att man måste börja med att framställa en ren sprit av hög kvalitet för att sedan krydda till den med råvaror, örter, som noga väljs ut och doseras med omsorg.
Vid lanseringen var man övertygade om att produkten höll måttet för den tuffa marknaden. Förhoppningen var att mottagandet skulle bli varmt – men det skulle visa sig vara en positiv felbedömning. Mottagande blev nämligen istället glödhett då hela lagret, som skulle ha räckt i tre månader, tömdes på en vecka.
Valkyria Absinthe är en av cirka 350 sorter absinthe som tillverkas världen över. Nu har den utsetts till en av världens bästa. I januari vann Valkyrian en silvermedalj i den prestigefyllda bedömningstävlingen The Absinthe Masters, arrangerad i London av tidningen ”The Spirits Business”.
-Det här är hur stort som helst för oss. Vi har ju bara funnits på marknaden i två månader men har slagit konkurrenter som funnits i 200 år och dessutom överlevt 100 år av förbud, ler Göran Bäuerle.
Silvermedaljen är inte bara en fin bekräftelse för Göran och Henrik, det torde också öppna nya dörrar till den stora marknaden utanför landets gränser.
-Vi har haft kontakt med världens största absintheförsäljare sedan årsskiftet. De har kontor på flera platser, bland annat i Tyskland och det är med dem vi förhandlar nu. Jag skulle tro att silvret kommer att vara till viss hjälp här, säger Göran.
Hans kompanjon instämmer med detta:
-Självklart använder vi detta till marknadsföring också eftersom det berättar att andra människor, och inte bara vi, tycker att Valkyria är en av världens godaste absinther, säger Henrik Larsson.
Med största sannolikhet kommer man att slutföra affären inom en veckas tid och påbörja exporten till Tyskland, uppger Göran och Henrik på Sankta Annas Bränneri.
Fotnot: Silvermedaljen innebär en tredjeplacering i tävlingen.
1:a plats – Master
2:a plats – Guld
3:e plats – Silver
Under torsdagen bjöd Lindeskolan in till sin årliga gymnasiemässa, där högstadieelever från hela kommunen kom på besök för att bekanta sig med skolans olika program, och kanske få en klarare bild av vad de ska söka in till. För skolan var årets mässa kanske viktigare än någonsin, efter ett år med hot om nedläggningar och besparingar.
I helgen går startskottet för årets julmarknader, när Frövifors pappersbruksmuseum bjuder in till en av de största sådana i regionen. I år har man ett 80-tal försäljare på plats, med ett stort och varierat utbud. Dessutom kommer självaste tomten på besök.
– Vi försöker få en bra variation på utbudet, både hantverk, mat och roliga julklappar som hör julen till, berättar museichef Mikael Tiderman.
INSÄNDARE/DEBATT: Lindesbergs kommun tillhör finskt förvaltningsområde sedan 2012. Detta innebär bland annat att man helt eller till väsentlig del ska bedriva äldreomsorg på finska. De merkostnader som detta kan innebär får Lindesbergs kommun extra statsbidrag för. Tyvärr så bedrivs inget systematiskt arbete för att möta de äldre av finskspråkig personal. På kommunens hemsida (Den finskspråkiga) har man ”städat” bort informationen om rätten till finskspråkig personal.
I slutet av förra veckan träffades representanter från fyra kommuner, Region Örebro län, två lokalpolisområden samt polisens nationella operativa avdelning för att underteckna en samverkansöverenskommelse, som ska leda parterna i rätt riktning när det handlar om att säkerställa varje barns rätt till bästa möjliga start i livet. Därmed blev även lokalpolisområde Lindesberg det första i Sverige, där samtliga samarbetskommuner är med från början i ”Backa barnet”.
Det börjar bli kallare ute. Under den senaste tiden har det varit en hel del dimma också. Jag brukar ofta söka mig ut i naturen under sådana väderförhållanden – och den senaste tiden är absolut inget undantag.
Efter LindeNytts publicering under torsdagen, där två före detta elever från Lindbackaskolan uttalade sig kritiskt, gavs skolledningen möjligheten att bemöta kritiken.
– Som verksamhetschef i grundskolan blir jag jätteglad att det går bra för Luna och Zacharias i Storåskolan, säger Åsa Jönsson.
INSÄNDARE/DEBATT: För många år sedan startade landstinget aktiviteter med vilka man inhämtade patienternas tankar om hur de uppfattat de kontakter de haft med sjukvården. Svaren gav möjlighet att inom landet jämföra omhändertagandet vid såväl enskilda kliniker som sjukhus. År 2018 fick Lasarettet i Lindesberg högsta betyg i landet. Sjukhuset har fortsatt att prestera vård med samma kvalitet. I år placerades Lindesbergs lasarett som en av de fyra i landet som hade den bästa strokevården. 2018 hamnade Lindesberg på sjätte plats i Sverige när AT-läkarna fick säga vad de tyckte om den utbildning de hade fått under sin tjänstgöring. Lindesberg har sedan dess fortsatt att inom regionen få bäst betyg i det avseendet.
Singles Day den 11 november och Black Friday den 29 november markerar starten på julhandelns stora e-handelsfest. Men med ökade onlinebeställningar följer även en ökad risk för bedrägeriförsök. PostNord uppmanar därför alla e-handlande svenskar att vara extra vaksamma och tänka efter innan de klickar på länkar eller delar personlig information.