Sankta Annas Bränneri AB i Stråssa, har kammat hem en silvermedalj för sin Valkyria Absinthe i en stor bedömningstävling som nyligen avgjordes i London.-Det här är jättestort för oss. Vi har bara funnits med på marknaden i två månader, men har slagit konkurrenter som har funnits i 200 år, ler Göran Bäuerle.
Göran Bäuerle och Henrik Larsson kom från ingenstans och startade ett bränneri i Stråssas gamla kyrka och församlingshem. Deras produkt fick namnet Valkyria Absinthe och lanserades i slutet av 2011. Duon var visserligen helt nya i branschen, men var duktigt pålästa och satsade på en produkt i vilken man såg ett växande intresse för: absinthen, starkspriten i vilken antalet myter är överlägset fler än raden örter som ger den dess speciella karaktär.
Tidigare har man berättat att grunden är lika viktig som slutfinishen, dvs att man måste börja med att framställa en ren sprit av hög kvalitet för att sedan krydda till den med råvaror, örter, som noga väljs ut och doseras med omsorg.
Vid lanseringen var man övertygade om att produkten höll måttet för den tuffa marknaden. Förhoppningen var att mottagandet skulle bli varmt – men det skulle visa sig vara en positiv felbedömning. Mottagande blev nämligen istället glödhett då hela lagret, som skulle ha räckt i tre månader, tömdes på en vecka.
Valkyria Absinthe är en av cirka 350 sorter absinthe som tillverkas världen över. Nu har den utsetts till en av världens bästa. I januari vann Valkyrian en silvermedalj i den prestigefyllda bedömningstävlingen The Absinthe Masters, arrangerad i London av tidningen ”The Spirits Business”.
-Det här är hur stort som helst för oss. Vi har ju bara funnits på marknaden i två månader men har slagit konkurrenter som funnits i 200 år och dessutom överlevt 100 år av förbud, ler Göran Bäuerle.
Silvermedaljen är inte bara en fin bekräftelse för Göran och Henrik, det torde också öppna nya dörrar till den stora marknaden utanför landets gränser.
-Vi har haft kontakt med världens största absintheförsäljare sedan årsskiftet. De har kontor på flera platser, bland annat i Tyskland och det är med dem vi förhandlar nu. Jag skulle tro att silvret kommer att vara till viss hjälp här, säger Göran.
Hans kompanjon instämmer med detta:
-Självklart använder vi detta till marknadsföring också eftersom det berättar att andra människor, och inte bara vi, tycker att Valkyria är en av världens godaste absinther, säger Henrik Larsson.
Med största sannolikhet kommer man att slutföra affären inom en veckas tid och påbörja exporten till Tyskland, uppger Göran och Henrik på Sankta Annas Bränneri.
Fotnot: Silvermedaljen innebär en tredjeplacering i tävlingen.
1:a plats – Master
2:a plats – Guld
3:e plats – Silver
Knappt en månad efter att inrymningslarmet gick på Brotorpsskolan, då både insatsstyrkan och helikoptrar sattes in, var det dags igen. Runt klockan 12:30 på tisdagen aktiverades inrymningslarmet återigen, även denna gång ett falsklarm.
– Att man inte, efter det förra scenariot, pausar systemet helt, när det inte fungerar som det ska. Istället bara låter man det vara och fortsätter testa det på våra barn, säger en mycket upprörd förälder till LindeNytt.
Samhällsbyggnadsförvaltningen har beslutat att sluta producera den almanacka som under flera års tid har delats ut till hushållen. Almanackan, som har prytts av bilder inskickade av kommuninvånare, har även innehållit nyttig information om återvinningscentraler och avfallssortering. Nu tackar man för den tid som varit och meddelar samtidigt att all viktig information även fortsättningsvis kommer att publiceras bland annat på kommunens hemsida.
Redan som ung fick Markus Virta chansen att stå på scen – tack vare de farser som Lindesbergs revymakare Stefan Jansson skrev och satte upp. Där och då väcktes ett starkt intresse som snabbt skulle växa till en djup och varaktig passion. Med åren har han nu etablerat sig som ett välkänt namn inom musikalvärlden och är just nu aktuell aktuell med den stjärnspäckade musikalen Dear Evan Hansen, som spelas för andra gången på Intiman i Stockholm – med artister som Clara Henry, Martin Stokke Mathiesen och nytillskottet Emil Henrohn.
– Det är så kul när man upptäcker att ”du är ju ljuvlig” – och så var det verkligen med Emil Henrohn. Det var ”a match made in heaven”, skrattar Markus Virta.
Två matcher under samma tak i helgen. Lindlöven bjöd upp till en riktig hockeyfest med en pub- och pizzalördag och en spännande söndagsmatch som avslutning. Även om lördagen slutade med en klar seger så blev det en onödigt dramatisk avslutning där 3-0 blev 3-2. Söndagen blev däremot ännu värre, där Lindlöven gick mållösa mot Piteå som fixar tre raka mål i powerplay.
I denna veckas fotokrönika tänkte jag skriva och visa lite bilder från ett efterlängtat möte som jag fick ute i skogen för ett tag sedan, men först till någonting mindre roligt. För några dagar sedan så läste jag något väldigt tragiskt och oroväckande. Var femte år uppdateras rödlistan, en lista som visar fågelarters risk att dö ut i landet, nu finns ett nytt och uppdaterat förslag för rödlistan och för mig som älskar fåglar och speciellt ugglor så blir jag bara ledsen och arg. I Sverige är ugglor hårt drabbade. Två arter av ugglor, fjälluggla och tornuggla, klassas nu som utdöda i Sverige. Ytterligare tre arter ugglor, hökuggla, pärluggla och hornuggla får sämre status. Minskad gnagartillgång i ett varmare klimat är två viktiga orsaker.
Lördag 15 november drar Gåvobodens årliga julklappsinsamling igång – en tradition som varje år sprider julglädje hos utsatta barnfamiljer i Lindesbergs kommun. På Nya Snickerifabriken står nu den stora julklappssäcken redo att ta emot gåvor från allmänheten. Initiativtagaren Elin Olofsson hoppas åter på ett varmt gensvar från alla som vill bidra till att göra julen lite ljusare för de barn som behöver det mest.
– Jag hoppas att vi ska kunna hjälpa till att minska den stress som många känner inför julen. Det är en sådan hets kring att ha det nyaste och senaste, och många har kanske inte den möjligheten, säger Elin Olofsson från Gåvoboden.
Stämningen är varm och välkomnande på Hillstreet – det skrattas och kramas. På bänken står en kaka redo att skäras upp och kaffebryggaren ger ifrån sig de sista slurpande ljuden – ett tydligt tecken på att kvällens språkcafé snart ska börja. Snart diskuteras allt mellan himmel och jord. Hur har helgen varit? Händer det något roligt i veckan? Heter det en eller ett Silviakaka?
– Det är inte bara för dem som vill lära sig svenska, utan för alla som vill träffa människor, umgås och kanske hitta nya vänner, förklarar initiativtagaren Anwar Ghoubari från Wemake.
Idag presenterar Småföretagarnas Riksförbund sin årliga kartläggning som visar förutsättningarna för små och medelstora företag att verka i landets samtliga kommuner. SmåföretagarIndex 2025 visar att Lindesbergs kommun halkar ner till plats 246 av Sveriges 290 kommuner – en försämring med 64 placeringar jämfört med i fjol.
Visa hela artikeln
Bildextra: Nu öppnar Main Event i arenan 
