Knappt har Restaurang Krydda hunnit hämta sig efter helgens stora julfest, där de dukade fram julbord för inte mindre än 3100 personer,
innan det är dags för nästa stora tillställning.
Under onsdagskvällen är det dags för ”Christmas Country Show”, en julshow med amerikanska inslag, och även julbordet denna kväll kommer ha inslag från det stora landet i väst.
– Själva grunden är svensk, med sill, skinka och så vidare, men sen har vi plockat in amerikanska inslag så som kalkon, stompad potatis och varma haritcot verts.
Även bland desserterna kommer det märkas skillnad, vi kommer ha rocky roads, jordnötssmör och mycket mer.
Sen har vi också tagit hem Root Beer just för den här kvällen.
Det ska bli riktigt kul, det är näst intill fullbokat, ungefär 100 gäster så här långt, konstaterar Björn Persson glatt.
Valet att blanda in amerikanska smaker på ett svenskt julbord kan tyckas vara något kontroversiellt, men det föll sig naturligt när showen hade sådana inslag.
-Jag och Lasse, arrangören av julshowen, bollade lite ideér om vad man skulle kunna hitta på, och då tyckte vi att det skulle vara roligt att testa det här, berättar Björn.
Redan i slutet av veckan dukar restaurangen upp för julbord igen, då ett helsvenskt sådant, och precis som under onsdagens servering utlovas det ett dignande bord, med ca 300 rätter och tillbehör.
Visa hela artikeln
Energier från andra sidan i fokus under paranormal afton 
