Den omtalade Vulkanpizzan går att hitta hos Kalle's Pizza i Storå. Foto: Ida Lindkvist
Vulkanutbrott i Storå
Nu har den omtalade och omskrivna ”Vulkanpizzan” kommit till Lindesbergs kommun. Med flertalet olika sorters pålägg tillsammans med sallad, sås och pommes frites har den här udda pizzan gjort succé. Nu finns den att köpa hos pizzerian Kalle’s Pizza i Storå och pizzabagarna har haft fullt upp sedan denna läckerhet under gårdagen gjort entré på menyn.
Den så kallade Vulkanpizzan uppmärksammades från allra första början i en pizzeria i Piteå. Rubrikerna blev stora och människor hungrade efter detta storslagna fenomen. Det dröjde inte lång stund innan fler pizzerior hakade på och nu har den spridits likt en löpeld från de norrländska vidderna och ner till Bergslagens skogar, säkerligen ännu längre än så. Alla vill prova den här matiga skönheten som erbjuder variation. Vet man inte vad man är sugen på så är Vulkanpizzan svaret, flertalet pålägg lockar de allra flesta pizzasugna.
Nu har Vulkanpizzan nått Kalle’s Pizza i Storå och pizzabagaren Serif ”Kalle” Yilmaz bakar vulkaner för glatta livet. De började erbjuda Vulkanpizzan igår vid 16-tiden och fram tills den här torsdagskvällen gissar Kalle att det redan har gått omkring 200 vulkaner.
– Nu är det slut på deg, och det är slut på axlarna, säger Kalle och ler.
Kalle fick upp ögonen för pizzan för ett litet tag sedan.
– Jag såg den på Internet och Nyheterna. Jag tänkte att många kan ju inte åka till Piteå för att äta den. Jag kollade hur det går till och hur man gör den, och så la jag till lite mer pålägg. Jag tänkte att folk som bor i närheten skulle vilja prova den och det går jättebra!
200 bakade vulkaner senare längtar Kalle efter lite sömn. Foto: Ida Lindkvist
Kön är lång den här kvällen och består av hungriga kunder varav majoriteten vill prova den spännande nykomlingen. Telefonen ringer i ett och här finns inget utrymme för vare sig rast eller ro. Det tar lite längre tid än vanligt, men man väntar snällt tillsammans med sin stora förväntan, och Kalle har sina teorier om varför den kommit att bli så populär:
– Den ser häftig ut och det är många olika saker i en pizza, därför är den intressant. Namnet är också intressant: ”Vulkanpizza”.
Men att genomslagskraften skulle bli såhär enorm och så fort, det hade Kalle dock inte räknat med.
– Jag trodde inte att det skulle bli så mycket, om man tänker på att det är ju lilla Storå. Men det har varit såhär sedan klockan 11 på morgonen, säger Kalle och konstaterar att han kommer sova gott i natt.
Vulkanpizzan är lite krångligare att göra än den sedvanliga varianten. Kanter ska vikas in och det är ett pyssel.
-Den är svårare att göra, det tar två minuter extra bara att baka den. Sedan tar det en minut extra i ugnen eftersom det är tjockare deg, förklarar Kalle.
I dagsläget verkar det som att Vulkanpizzan är här för att stanna, i alla fall hos Kalle i Storå.
– Jag tror att vi lägger in den på menyn!
Fakta:
Pålägget varierar hos olika pizzerior, men på Kalles Vulkanpizza hittar du följande:
Pommes frites
Skinka
Tonfisk
Räkor
Olika sorters kött
Sallad, tomat, gurka och feferoni
2 olika sorters såser
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
Ann-Louise Hytter på Lindesbergs Fastigheter vill sprida julkänsla under advent. Foto: Camilla Lagerman
På första advent, den 30 november, blir det julstämning i Lindesberg. Inte minst på Kristinaskolans gård, där Lindesbergs Fastigheter bjuder in till julmarknad för första gången.
– Den här gården, den här fina entrén till Lindesberg – den vill vi ju utnyttja, så vi hakar på skyltsöndagen, säger Ann-Louise Hytter.
Redan som ung fick Markus Virta chansen att stå på scen – tack vare de farser som Lindesbergs revymakare Stefan Jansson skrev och satte upp. Där och då väcktes ett starkt intresse som snabbt skulle växa till en djup och varaktig passion. Med åren har han nu etablerat sig som ett välkänt namn inom musikalvärlden och är just nu aktuell aktuell med den stjärnspäckade musikalen Dear Evan Hansen, som spelas för andra gången på Intiman i Stockholm – med artister som Clara Henry, Martin Stokke Mathiesen och nytillskottet Emil Henrohn.
– Det är så kul när man upptäcker att ”du är ju ljuvlig” – och så var det verkligen med Emil Henrohn. Det var ”a match made in heaven”, skrattar Markus Virta.
För bara två månader sedan var arenarestaurangen bara ett tomt skal, nu är den nyrenoverad, fylld med nya upplevelser, redo att ta emot sina första gäster. På fredagskvällen är det premiäröppning för Main Event i Lindesberg.
– Det känns bra, hela helgen är vi fullbokade, säger Jesper Johansson glatt.
I denna veckas fotokrönika tänkte jag skriva och visa lite bilder från ett efterlängtat möte som jag fick ute i skogen för ett tag sedan, men först till någonting mindre roligt. För några dagar sedan så läste jag något väldigt tragiskt och oroväckande. Var femte år uppdateras rödlistan, en lista som visar fågelarters risk att dö ut i landet, nu finns ett nytt och uppdaterat förslag för rödlistan och för mig som älskar fåglar och speciellt ugglor så blir jag bara ledsen och arg. I Sverige är ugglor hårt drabbade. Två arter av ugglor, fjälluggla och tornuggla, klassas nu som utdöda i Sverige. Ytterligare tre arter ugglor, hökuggla, pärluggla och hornuggla får sämre status. Minskad gnagartillgång i ett varmare klimat är två viktiga orsaker.
14 november 2025 klockan 18:10 av
LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln
För ungefär två år sedan öppnade Gantulga Bat-Ulzii sin japanska sushirestaurang, Nagomi, i Lindesberg. Sedan dess har kundkretsen ständigt ökat, och man kände att lokalen började bli för liten. Imorgon fredag öppnar man i sin helt nyrenoverade lokal, bara ett stenkast bort från den gamla.
– Det blir roligt, det är mycket jobb, men det blir bra, säger Gantulga.
Stämningen är varm och välkomnande på Hillstreet – det skrattas och kramas. På bänken står en kaka redo att skäras upp och kaffebryggaren ger ifrån sig de sista slurpande ljuden – ett tydligt tecken på att kvällens språkcafé snart ska börja. Snart diskuteras allt mellan himmel och jord. Hur har helgen varit? Händer det något roligt i veckan? Heter det en eller ett Silviakaka?
– Det är inte bara för dem som vill lära sig svenska, utan för alla som vill träffa människor, umgås och kanske hitta nya vänner, förklarar initiativtagaren Anwar Ghoubari från Wemake.
Under söndagen gick Noraborna till valurnorna för att avlägga sin röst på hur man ställer sig i frågan om vindkraftsetableing i Älgfallet. Utfallet blev ett solklart nej, med 61 procent av rösterna. Frågan ska nu vidare till kommunfullmäktige.
SLUTREPLIK: Det är naturligt att det finns oro när ens närmiljön påverkas. När stora beslut ska fattas nära där vi bor, ska vi förstås både ställa frågor och kräva tydliga svar. Samtidigt är det viktigt att diskussionen vilar på fakta och på hur våra kommuner faktiskt påverkas framöver.
FotoFredag: Småfåglar
I denna veckas fotokrönika tänkte jag visa lite fågelbilder som jag har fotograferat under de senaste veckorna. Det har blivit mycket småfågel d...