Med ett hjärta som brinner för mat och människor har Ludmila Delnavaz nu intagit en självklar plats i Lindesberg. Efter ett år har hennes butik, Ludmila´s Delikatesser, blivit en samlingspunkt för kunder som älskar mat från öst och många kommer för att prata och umgås. – Det går jättebra nu, säger Ludmila Delnavaz. Jag får besökare från många städer i närheten och har en fast kundkrets som gör att jag kan se framåt med stor tillförsikt.
Det var förra sommaren som Ludmila´s delikatesser slog upp portarna på Kristinavägen i Lindesberg. Ludmila Delnavaz, som drivit samma affär tidigare i Karlstad och Kalix, erbjuder livsmedel från öst med betoning på Ryssland och Ukraina. Här hittar man exempelvis fantastiska korvar, piroger, pastejer, sylt, olika inläggningar och inte minst den berömda ryska kaviaren.
– Svenska kunder köper mest rysk kaviar, kakor och bovete, säger Ludmila Delnavaz. Rysktalande kunder handlar varor som de är vana vid hemifrån. Mycket korvar till exempel.
Ludmila Delnavaz affär har också blivit ett andningshål för många rysktalande asylsökande i Lindesberg med omnejd. Hit kommer de för att umgås och få prata ryska. Ludmila tar gärna emot för hon vet hur det känns att sitta på en förläggning.
– Jag kom själv till Sverige för tolv år sedan som asylsökande. Man har varken vänner eller pengar.
Därför gör Ludmila vad hon kan för att hjälpa. Hon slänger till exempel aldrig en enda matbit från affären där datummärkningen gått ut. Den ger hon bort till de som behöver.
– De första månaderna affären var öppen kunde jag tveka lite om Lindesberg var rätta platsen för den här typen av butik, säger Ludmila Delnavaz. Men nu känns varje dag på jobbet som en fest.